如何讓秋葵好吃 熱點，如何讓秋葵好吃

材料。 材料：雞蛋3個，約120克; 4只蝦; 1秋葵; 150毫公升溫水。

賦形劑：鹽1克; 淡醬油 6克; 陳醋2克; 3克芝麻油。

方法。 1.將蝦洗淨，去蝦線，去皮，去頭去尾，用廚房紙巾吸納納松蝦表面的水分，加鹽1g，抓取醃製10分鐘。 （由於容器的大小限制，3個蝦蛋羹中只剩下乙個放在蛋羹上）。

2.在牛奶鍋中燒一鍋水，水沸騰後加入少許鹽（超出量），將洗淨的秋葵焯半分鐘，然後拿出來淋浴。

3.焯水後，將秋葵切成薄片，越薄越好。

4.雞蛋打得好。

5.在50度左右攪拌（熱水冷卻，最好不要混熱水和冷水），攪拌均勻。

6.將打好的雞蛋過篩兩次，分成一小碗蒸蛋羹，將茄子或3只蝦放入雞蛋混合物中。

7.蒸鍋用大火煮沸後，轉為中低火，將蛋羹放入蒸鍋中，蓋上蓋子或蓋上保鮮膜，蒸約15分鐘，直到蛋羹表面凝固。

8.蛋羹表面凝固後，取出，將秋葵和蝦小心地放在蛋羹的頂部（放入蝦之前，可以輕輕搖晃容器，確保蛋羹中間凝固，否則蛋羹會被蝦的重量壓碎，影響外觀）， 蓋上蓋子，然後放入蒸鍋中蒸5-6分鐘，直到蝦熟透，然後關火。

教你射你，邱翔羨慕這好吃的法子。

閱讀或這樣做真的很好。

秋葵美女破解搜尋食物教學答案歷史源服務員。

1.將秋葵在沸水中焯水，將秋葵切開備用，將雞蛋打入碗中，加入料酒、鹽攪拌均勻。 鍋中倒油，加入雞蛋混合物，用大火快速翻炒，放出來待用，再次倒油入鍋中，將秋葵放入鍋中，加鹽，將雞蛋攪拌均勻。

2.將秋葵在沸水中焯1-2分鐘，立即讓兜帽舀起，長時間焯水會影響味道。 在冷水中浸泡 3-5 分鐘，然後瀝乾，不要燙傷雙手。 在乙個碗裡，將鹽、糖、淡醬油、蠔油和醋混合，放在一邊。

在平底鍋中加熱油，加入切碎的大蔥、大蒜和辣椒。 熏香（如果想更輕，可以加點水）。 倒入裝有調味料的碗中，攪拌均勻。

將其倒在秋葵上，滴幾滴芝麻油即可食用。

3.將秋葵洗淨，放在一邊。 將水放入鍋中，水沸騰後倒入2克鹽，放入秋葵焯水，約1分鐘或1分半鐘，不要太久，會失去酥脆的味道，焯水後除去冷水。 用斜刀切小塊，或任何你喜歡的形狀。

將雞蛋打入碗中，加入 1 克燉鹽、1 克白胡椒粉，打至起泡。 將平底鍋加熱，比平時多加一點植物油翻炒，油熱微冒，使雞蛋煎得蓬鬆，用筷子快速壓碎。 倒入秋葵，翻炒1-2分鐘，秋葵已經焯過了，所以攪拌後，在鍋裡停留的時間較短，根據口味倒入2-3克鹽，翻炒均勻即可出鍋。

更新了美食教程，希望大家喜歡。

在正確的季節吃正確的菜。

1.食材準備好後，將秋葵洗淨，去掉莖。

2.將秋葵放入沸水中焯水約3分鐘，迅速舀起，用冷水浸泡一會兒。

3.將秋葵切成兩半，放在盤子裡備用。

4.將大蒜和辣椒切成薄片，加入2湯匙生抽、1湯匙香醋和2克糖，攪拌均勻製成醬汁。

5.鍋中燒熱油，燻製後倒入一碗辣椒和大蒜中，攪拌均勻，倒在秋葵上攪拌均勻即可食用。

油上淋著秋葵。 材料：秋葵：300g，小公尺辣椒：2個，蒜末：適量，淡醬油，砂糖，植物油，花椒：適量。

做法：1.秋葵將表面的絨毛洗淨，絨毛基本在表面，可以用手輕輕擦洗，取下備用。

2.將冷水放入鍋中，加入少許鹽，幾滴植物油，煮沸。 加入秋葵，焯水約1分鐘，秋葵變成翠綠色，取出，放入冷水中備用。 在水中加入鹽和植物油可以使秋葵保持綠色而不是淡黃色。

3.將大蒜壓碎，用刀切成細塊，將2個小公尺辣椒洗淨，切成圈狀備用。

4.秋葵焯水後，切掉尾巴的蒂，然後在中間切開。

5.將切好的秋葵放入盤中，切面朝上，這樣可以很容易地調味。

6.在秋葵表面，放入切碎的大蒜和小公尺辣椒。

7.淋上調味醬（少醬油和糖可以攪拌均勻）。

8.炒鍋加熱，倒入植物油，放入花椒，炒至花椒香，油溫看起來要冒煙了，關火。 很多人在燒植物油的時候直接燒油，如果有幾次，加一點花椒，味道比較香， 9、將油炸的植物油（花椒丟棄），均勻地倒在秋葵上。

10.美味的油膩秋葵可以上桌，可以自己吃一盤。

秋葵和我一樣好吃。

秋葵冷拌非常好吃，先把秋葵切成絲，切一點紅辣椒絲，炒乙個蛋皮，把秋葵和辣椒放進水裡煮熟，準備一些大蒜和生薑做成汁，和秋葵攪拌均勻。

秋葵是一種受歡迎的成分，營養豐富，可以為人體提供大量的營養。 尤其是隨著人們健康觀念的增強，秋葵逐漸被大多數人所接受，在日常生活中用於冷沙拉和烹飪時，有著非常獨特的味道，那麼如何讓秋葵更美味呢？ 按照這篇文章來了解秋葵。

秋葵的製備

1、冰鎮秋葵：先用鹽清洗外面的絨毛，然後加入水中浸泡一段時間; 取出浸泡過的秋葵，去掉根部，然後加入沸水中焯水，在沸水中加入少許鹽和食用油; 將焯過的秋葵從過冷水中取出，瀝乾並放在一邊; 然後依次在秋葵中加入適量的淡醬油、大蒜、辣椒、鹽、味精等，攪拌均勻後食用。

2.炒秋葵：將秋葵洗淨後加入沸水中，焯水，瀝乾，備用; 將秋葵切成均勻傾斜的方塊，放在一邊; 油鍋加熱後，將蔥和大蒜炒香，再加入切碎的秋葵翻炒; 最後加入適量的鹽和雞精，翻炒均勻，然後就可以穿上襯衫小跑吃了。

3.秋葵炒雞蛋：首先將秋葵洗淨，加入沸水中焯水焯水;將焯過水的秋葵的頭部和尾部切成均勻的斜片以備後用; 將雞蛋打散，放入碗中攪拌成液態雞蛋; 油鍋加熱後，加入雞蛋混合物翻炒至凝集，備用; 將秋葵放入另乙個油鍋中翻炒至變軟，然後加入蛋塊繼續翻炒，然後加入適量的鹽和雞精即可食用。

吃秋葵的好處

1、促進消化：秋葵含有豐富的粘稠蛋白，能促進胃腸蠕動，從而有助於加速胃液的分泌。

2.**：秋葵是一種熱量非常低的成分，經常食用有降脂的作用，所以對於一些**人來說，秋葵是比較好的選擇。

以上就是本文對秋葵做法的總結，可以看出秋葵有很多功效，但秋葵不能代替藥物，糖尿病患者經常把秋葵當藥材吃。

秋葵的美味食譜如下：

材料：粉絲一把，秋葵一把，青椒和紅辣椒一些，蒜蓉少顆，蒸魚醬油20克，生抽醬油10克，鹽2克，雞精1克，糖少許。

1.首先，我們準備一把粉絲，在溫水中浸泡10分鐘，浸泡後使稿件柔軟，以備後用。

2.準備一把新鮮的秋葵，用淡鹽水洗淨，去掉花梗，從中間掰成兩半。

3.將兩個秋葵放在一邊，切成圈，切成紅辣椒圈，放在一起以匹配顏色。

4.然後將切好的秋葵整齊地放在盤子的一側，其餘的放在盤子的底部。 取出浸泡過的粉絲，均勻地放在秋葵上，然後依次用秋葵圈和紅辣椒圈裝飾，準備蒸。

5.鍋裡燒開水，放乙個爐排，把秋葵放進鍋裡，水沸騰後蒸10分鐘。

6.趁著蒸秋葵的時間，我們調整醬汁：將大蒜壓平，切成小塊放入盆中：加入蒸魚醬油20克，生抽醬油10克，鹽2克，雞精1克，少許糖增強新鮮度， 然後加入少許溫水攪拌，使仙清調味料溶解，最後切少許姜放在一起，攪拌均勻。

7.這時秋葵也蒸好了，我們把它拿出來，把汁倒均勻，等油出來。

8.鍋中燒熱油，加入5克蠔油增加新鮮度，攪拌使蠔油溶解，待油溫公升至7時啟動鍋，將熱油倒在醬汁上，刺激香味。

如何讓秋葵變得美味

1.秋葵炒雞蛋

材料：秋葵5個，雞蛋2個，蔥花切碎適量。

方法：1秋葵洗淨並切碎以備後用。 將雞蛋去皮，打散，放在一邊。

2.鍋中放入適量食用油，轉中火，倒入秋葵絲放入火鍋中翻炒，加適量鹽繼續翻炒。

2.洋蔥秋葵

方法：1將秋葵洗淨，用沸水焯水，然後取出。

2.用冷水沖洗秋葵並取出部分。

4.將秋葵片放在盤子裡，撒上切碎的蔥，倒入少許醬油，攪拌均勻。

3.秋葵油

方法：1秋葵用刀剃掉，以去除根部較硬的面板和蒂。

2.壓蒜泥。 清淡醬油+一勺水+幾滴醋和少許白胡椒粉混合醬汁。

3.將一鍋開水煮沸，加入少許鹽和幾滴油，將秋葵整個放入鍋中，大火煮1-2分鐘。

4.取出秋葵，浸泡在冰水中，或用冷水沖洗。

5.秋葵瀝乾後，倒入醬汁，將大蒜和辣椒圈放在秋葵上。

6.將 1-2 湯匙油放入小平底鍋中，倒入油冒煙，然後將熱油倒在蒜末上。

四、秋葵烤牛肉

方法：1將牛腱在沸水中焯2分鐘，然後去掉反面的肉粒，切成2厘公尺厚的片。

3.在炒鍋中用大火加熱油。 將洋蔥在鍋裡炒香，加入牛肉和葡萄酒，翻一會兒。

然後加入番茄醬、西紅柿、480毫公升水、醬油、糖、鹽，煮沸，轉小火燉約1小時，直到牛肉煮熟。 加入秋葵並煮。 用乙醚粉水增稠即可食用。

5.秋葵沙拉

方法：1秋葵洗淨後，用沸水煮沸3-5分鐘直至煮熟，取出過冷的水，洗個澡，然後疊在盤子上。

秋葵的功效和作用

1.滋養腎精

秋葵中所含的粘稠蛋白具有滋補腎臟和產生精子的作用，對腎虛和前列腺炎有輔助作用。 它可以全面提高男性的精力和體力，是一種非常好的營養保健食品。

2.瀉藥

秋葵對身體的主要作用是潤腸和瀉藥。 由於秋葵中所含的果膠會吸收水分並膨脹，因此它還可以軟化糞便。 秋葵中所含的膳食纖維可以促進胃腸道蠕動，加速胃液分泌，幫助消化，從而改善便秘。

3.延緩衰老

秋葵含有大量的類黃酮，黃酮類化合物是強大的抗氧化劑，可有效清除人體內的氧自由基，阻止細胞降解和衰老。

4.降低血糖和血脂

5.預防癌症

秋葵中所含的鋅和硒具有很強的抗氧化作用，可以增強人體的免疫力，從而起到預防癌症的作用。

6、**

秋葵富含蛋白質、鈣、磷等營養成分，是一種營養豐富、低脂肪、低熱量、不含膽固醇的好食物。 非常適合人吃，是好產品。

秋葵。 卡路里： 37 大卡 （100 克可食用部分） 分類：蔬菜、瓜類和水果類。

秋葵又名角豆、咖啡黃向日葵、毛茄子，目前秋葵已成為人們熱切追求的高階營養保健蔬菜，風靡全球。 它的食用部分是果莢，分為綠色和紅色兩種，酥脆多汁，光滑不油膩，具有獨特的香味，深受人們的青睞。 它原產於非洲，於20世紀初由印度引入我國。

植物偉哥“ - 用肉絲炸秋葵方法的步驟。

1.在肉絲中加入鹽、料酒、淡醬油、玉公尺澱粉和薑絲，攪拌均勻，醃製幾分鐘;

2.將整個秋葵在沸水中用少許油和鹽焯一下;

3.將焯過的秋葵切成小塊，然後將小公尺椒切成小塊備用;

4.燒熱鍋，加適量油，加入醃好的肉絲翻炒;

5.翻炒至肉絲變色並關閉，然後加入秋葵;

6.一起翻炒幾次，加入鹽和胡椒粉調味;

7.舀起，翻炒均勻;

8.關火，放在盤子裡。

製作秋葵的方法有很多種