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匿名使用者2024-01-27教你怎麼燒鯽魚不打悶魚，新鮮香噴凋。
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匿名使用者2024-01-26紅燒鯽魚。 材料。
食材：鯽魚，輔料：大蒜、姜、蔥、豆沙、醬油。
方法。 把魚的腹腔清理乾淨，現在水體被汙染到了不同程度，所以魚的腹腔有一層黑色的膜！
在魚的兩面切上花刀，這樣很容易吸收！
因為魚很小，所以不需要做十字架，可以用3把刀斜切肉，注意是斜切入肉裡。
在魚的兩面均勻地撒上一些鹽，甚至在腹腔裡撒一點，做一點早熟的味道！ 我不太喜歡給一些魚撒麵粉，因為我認為這會破壞面板的質地。
將準備好的魚放在盤子裡，配上薑絲、蒜絲、辣椒絲，然後加入一些蔥！ 幾種顏色組合看起來不錯。
拉到鍋底下，油燒好螞蟻後燻青，加入配料攪拌香，火不能太大，主要是炒香。
當洋蔥和大蒜發黃時，可以把食材拿出來放在一邊，特別注意紅辣椒不要炒黑，這樣就不好看了。
用剩下的油煎魚！ 油溫為6分鐘。
兩面微黃也沒關係，或者可以炒一下！！ 翻魚時要小心，如果弄壞了，就會砸鍋。
然後放一小碗水（家裡沒有湯料）就開始做飯了 餐廳裡火火很多油，國家土豆連油都煮了，家裡人用自己的方法！ 水燒開後，加入最重要的公尺酒、醬油，這是去除魚腥味調味染色的一步！
把前面的食材放進去一起煮，在湯裡放少許鹽，考慮量，因為醬油也是鹹的，醬汁一定要加到後面，包括魚本身和味道！ 繼續將汁液倒在魚上，以確保其均勻加熱！
加一大勺豆沙，這是我非常喜歡的東西
經過短暫的烹飪，魚就會被煮熟，時間長了很容易破壞外觀。
現在把魚放在盤子裡，撒上蔥葉，你覺得是這樣嗎？
鍋裡有湯！ 本質就在那裡！ 加入少許糖和醋，味精，調好碗底的水澱粉，放入鍋中，用大火煮沸，快速攪拌，有點粘時再出鍋。
最後步驟：把湯倒在你身上！ 果汁量由自己控制，少是太乾，多是無味！
獲取！ 它很容易學習，所以你為什麼不自己嘗試一下呢！
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匿名使用者2024-01-25紅燒魚上覆蓋著鯽魚和陸魚，簡單易藉。
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匿名使用者2024-01-24鯽魚枝上隱藏著清澈的魚，在前面加了小公尺辣椒。
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匿名使用者2024-01-23紅燒可憐的老鯽魚徐生吃草長裕。
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匿名使用者2024-01-22紅燒鯽魚怎麼煮？ 將鯽魚清理乾淨，換刀，倒入鍋中炒至雙面金黃，然後倒入鍋中加入浸潤，加入蔥薑料酒，豆沙炒燉。 叢璐騎。
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匿名使用者2024-01-21紅燒鯽魚。
材料：活鯽魚一條（約400克），一大塊生薑，三個蔥，一湯匙切碎的辣椒，調味料：油，鹽，醬油，少許雞精。
做法：1、將鯽魚宰淨，兩面各做幾把花刀，撒上少許鹽醃製10分鐘，淋去粘液備用;
2.將生薑切成細條，將蔥切成段;
3.鍋中燒油，將鯽魚兩面煎至金黃色，一面擱置;
4、撒上姜辣椒翻炒香，噴一大勺醬油，倒入一碗水煮沸，轉小火繼續煮至汁液減少;
5.最後，撒上雞精和蔥。