DHA和ARA有什麼區別和作用？

1.分類不同。

ARA，學名二十碳四烯酸，又稱花生四烯酸，是一種omega6長鏈多不飽和脂肪酸。

DHA，二十二碳六烯酸，俗稱腦**，是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸，屬於-3不飽和脂肪酸家族的重要成員。

2、作用不同。

DHA是神經系統細胞生長和維持的主要成分，是大腦和視網膜的重要組成部分，在人體大腦皮層中的含量高達20%，在眼睛視網膜中的比例最大，約佔50%，因此對胎兒的智力和視力發育至關重要。

阿拉巴是一種必需脂肪酸，阿拉巴的缺乏可能對人體組織器官的發育，特別是大腦和神經系統的發育產生嚴重的不良影響。 生長後，人體可由必需脂肪酸亞油酸和亞麻酸轉化而來，因此是半必需脂肪酸。

3.功能不同。

在大腦皮層中，DHA不僅是神經傳導細胞的主要成分，也是細胞膜形成的主要成分，大部分DHA不會被胃液消化，而是直接進入血液，被肝臟或大腦等器官吸收，而EPA和亞麻酸則不被吸收， 主要原因是DHA可以通過血腦屏障進入腦細胞，而EPA和亞麻酸也是不飽和脂肪酸，不能通過血腦屏障被大腦吸收。

過量服用ARA會產生***，如000016C8導致免疫力低下等。 DHA和ARA新增到奶粉中的量是經過長期研究確定的。

DHA：是大腦營養不可缺少的一種高度不飽和脂肪酸，佔大腦總脂肪含量的30%-45%，在腦細胞中具有極其重要的作用，對腦神經傳導和突觸的生長發育極為有益。

ARA——學名“花生四烯酸”，是一種N-6型長鏈多不飽和脂肪酸，雖然在人體內可以從亞油酸中提取，但當合成量不足時，特別是在嬰兒期，大腦和神經系統的發育可能會嚴重延遲，因此也需要食物的補充。 ARA有助於大腦發育，提高視力，酯化膽固醇，增加血管彈性，降低血液粘稠度，提高免疫力和一系列生理活動。 它們都對大腦發育有益，共同幫助兒童的大腦發育。

Ara：它是兒童早期的必需脂肪酸。 ARA缺乏症可能對人體組織和器官的發育產生嚴重的不良影響，尤其是大腦和神經系統。

生長後，人體可以從必需脂肪酸亞油酸和亞麻酸轉化而來，但在嬰兒期和幼年期體內的合成量很小，必須從飲食中補充。

DHA：俗稱腦**，是神經系統細胞生長和維持的主要成分，是大腦和視網膜的重要組成部分，在人體大腦皮層中的含量高達20%，在眼睛視網膜中的比例最大，約佔50%，因此，它對胎兒的智力和視力發育至關重要。

AA、ARA是一回事，即二十碳四烯酸，與DHA的主要區別如下：

1.不同的存在方式。

1.DHA：它存在於各種魚油中，尤其是深海魚的脂肪中。

2.Ara：萃取蒸餾法分離C4餾分，也可採用吸收法、分子篩法、絡合法等獲得。

二是特點不同。

1、DHA：純DHA無色、無味，常溫下呈液體，脂溶性，溶於有機溶劑，不溶於水。

2.Ara：具有刺激子宮、延長大鼠妊娠期、抑制胃酸分泌等功能。 外源性花生四烯酸對兔主動脈有收縮作用，因此推測它可能是一種內皮依賴性收縮因子（EDGF）。

第三，熔點不同。

1. DHA：熔點為 。

2.Ara：熔點。

AA和ARA均指花生四烯酸，DHA為二十二碳六烯酸，兩者都是必需脂肪酸，對促進大腦發育起著重要作用。 例如，DHA對大腦發育有很大幫助。 不同的是，AA和ARA食物很豐富**，可以通過膳食獲得足夠的數量。

DHA作為大腦和視網膜的重要組成部分，是促進06歲嬰兒大腦和視力發育的重要物質，因此0-6歲嬰兒尤其需要補充足量的DHA。

ARA是花生芹菜旅四烯酸化學名稱的縮寫，DHA是二十二碳六烯酸化學名稱的英文縮寫。 這兩種物質都是長鏈不飽和脂肪酸，是神經系統，尤其是大腦進行生理活動的重要物質。 Ara（又稱AA），學名花生四烯酸，是一種不飽和的N-6型長鏈多烯。

不飽和脂肪酸 飽和脂肪酸以外的脂肪酸（沒有雙鍵的脂肪酸稱為飽和脂肪酸，所有動物油的主要脂肪酸都是飽和脂肪酸，魚油除外）都是不飽和脂肪酸。

不飽和脂肪酸是構成人體脂肪的一種脂肪酸，是人體不可缺少的脂肪酸。 不飽和脂肪酸按雙鍵數分為單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。

DHA和ARA 必需脂肪酸亞油酸和亞麻酸分別是ARA和DHA的前體，DHA被稱為大腦**，對大腦和視網膜發育非常重要; ARA又稱花生四烯酸，對人體的生長發育也很重要。 DHA和AA在妊娠晚期和新生兒期迅速集中在大腦中，DHA在視網膜感光器中也很豐富，主要通過胎盤或母乳。 因此，早產和母乳不足會影響寶寶體內的DHA水平，需要注意從配方奶粉中適當補充DHA和AA。

例如，早產兒應選擇早產兒配方奶粉，降低維生素、脂肪等營養成分的比例，增加DHA、牛磺酸等營養成分; 4-6個月大的寶寶選擇不含澱粉、蛋白質含量適中、易於消化吸收的配方奶粉; 6個月至3歲的寶寶智力發育較快，最好選擇含有DHA和AA成分的配方奶粉。 此外，提醒家長在購買配方奶粉時，要特別注意罐頭上的成分標示，以辨別是否含有棕櫚油，以及含有棕櫚油的嬰幼兒奶粉是否會影響鈣的吸收。