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分三步走。 1.在水狀土豆糞便中加入細砂糖和玉公尺油攪拌均勻,慢慢加水攪拌數次,放置數字鍵30分鐘,讓西公尺充分吸水。
2.將餃子葉洗淨,放入熱水中煮一會兒,既可以消毒,又可以增加餃子葉的韌性,使包起來的過程中不易開裂,在每片餃子葉上刷一層玉公尺油,取兩片餃子葉, 在1 3處摺疊成圓錐形,餃子葉光滑,面朝內(餃子葉上油,可以防止西公尺餃子煮熟後粘在餃子葉上)。
3.舀入一勺西公尺壓實,加入餡料,蓋上一層西公尺。 然後用麻繩或草繩包紮緊,西公尺蒸後會膨脹,切記不要用力勒死,以免西公尺用完。 在鍋中用冷水用中火煮約 35 分鐘,讓它冷卻,然後放入冰箱一段時間以獲得更好的味道。 粗。
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西公尺水晶粽子,口感順滑,味道鮮美,不知道吃過沒有? 接下來,讓我們學習如何製作它。 以下是我為大家整理的西公尺結晶粽子的方法,希望大家喜歡。
材料。 西公尺、植物油、細砂糖、芒果、榴蓮、餃子葉、椰奶。
方法。 1.在西公尺中加入植物油和細砂糖,攪拌均勻。
2.慢慢加水幾次,攪拌均勻,讓西公尺吸收水分一會兒。
3.將芒果切成小塊,去掉榴蓮核,放在一邊。
4.將真空包裝的餃子葉洗淨瀝乾,兩端修剪。 剪斷棉繩,放在一邊。
5.在每個餃子葉光滑的一面刷上一層薄薄的植物油。
6.取兩片葉子,葉柄對生,光滑的一面朝上,重疊在一起。
7. 將其摺疊在刀片 1 3 處,形成漏斗形狀。
8.加入一茶匙浸泡過的西公尺。
9.加入芒果或榴蓮,然後放入一勺西公尺蓋住果實,輕輕壓實。
10.將其纏成三角形圓錐形粽子,並在腰間系上棉繩。
11.將一鍋開水煮沸,將粽子用中小火煮半小時左右。
12.把粽子拿出來放涼一會兒,吃的時候倒上椰奶。
材料。 西公尺1包,糖150克,椰奶100克,椰子醬。
方法。 1.將西公尺浸泡在溫水中,加入糖和椰奶攪拌均勻。
2.在模具中掃一點油,先鋪一層西公尺,然後放一茶匙椰子醬,再放一層西公尺。
3.整個模具裝滿後,用大火蒸30分鐘左右。
4.稍微冷卻後,取出水晶杯。
材料。 西谷大公尺50克,水300克,糖50克,麵粉150克,紅豆沙餡150克。
方法。 1.將水燒開,加入公尺飯,用小火燉,經常攪拌以免燒焦,然後加入糖,直到公尺飯變得透明。
2.在攪拌方法1西谷大公尺的同時,慢慢倒入麵粉並用力攪拌,使麵粉不會變成粉末。
3.用手蘸上適量的麵粉(料外)以免粘連,將方法2西谷公尺揉成麵糰。
4.方法三:將麵糰分成每份約30克,用手將麵糰壓成扁圓形,將紅豆沙餡料包好約20克,捏緊包成一圈,放入蒸鍋中,用大火蒸約5分鐘,使麵糰透明。
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西公尺水晶粽子的製作方法如下:
材料:西公尺250克,芒果1個,適皮鮮豔粽子葉,棉繩適量,細砂糖3湯匙,水150ml,植物油2湯匙。
步驟: 1.西公尺中加入植物油和細砂糖攪拌均勻,慢慢加水分幾次攪拌均勻,讓西公尺吸收水分一會兒。
2.在每個餃子葉光滑的一面刷上一層薄薄的植物油。
3.取兩片葉子,葉柄對生,光滑的一面朝上,重疊在一起; 在刀片1 3處摺疊成漏斗狀; 加入一小勺浸泡過的西公尺。
4.加入芒果。
5.再放一勺西公尺蓋住水果,輕輕壓實。
6、將多餘的粽子葉摺起來,纏成三角形圓錐形粽子,腰間系上棉繩; 將一鍋開水燒開,彎水煮粽子,用中低火煮半個小時左右,讓其冷卻一會兒,吃的時候倒上椰奶。
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西公尺粽子的做法。
成分:西公尺。 適量)。
紅豆沙(其他餡料也可提供)。
適量)餃子葉(適量)。
水草(調味)。
配件:廚具。 烹飪鍋分類。
零食甜味。 煮幾個小時。
普通難度。 將幹餃子葉和水生植物在沸水中煮沸,十秒後關火,然後浸泡。
浸泡後,瀝乾水分,將餃子葉鋪在平坦的地方。
將餃子葉晾乾,將寬端揉到尖頭。
用水沖洗西公尺,不要浸泡,然後瀝乾水分。 加入糖和綠茶粉,攪拌均勻。
原味也是如此,但你不需要新增綠茶粉。
將幹粽子葉擦到一邊並瀝乾(涼爽且保持)。
將紅豆沙揉成大小差不多的球。
粽子葉捲成漏斗狀。
填上一層西公尺。
放一塊紅豆沙。
鋪上一層西公尺。
關閉後,像剛才一樣用另一片餃子葉將其緊緊包裹起來。
用水草綁緊,一定要緊,否則做飯時餡料會暴露出來。
原來的也是如此。
把它放在鍋裡。 碾過粽子,煮幾分鐘。
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我喜歡晶瑩剔透的外觀,以及端午節期間專門為自己製作的水晶餃子的主要成分。
200克西公尺。
10片餃子葉。
輔料紫薯。 抹茶粉調味。
一小撮士多啤梨粉。
幾個步驟。 1.準備食材。
2.將餃子葉清洗乾淨,用沸水煮沸,消毒。
3.在西公尺上撒一些水。
4.分別與抹茶粉和士多啤梨粉混合。
5.將紫薯去皮,切成方塊。
6.取一片餃子葉,對折,在三角形的底部放一些西公尺。
7.在中間放一些紫薯。
8.把西公尺放在上面,用自己的方式包起來,這樣公尺飯就不會漏水 9將所有粽子分開包好。
10.煮一大鍋水,煮沸。
11.將粽子放入大火煮45-60分鐘。
12.關火,燉30分鐘。
13.水晶餃子又軟又糯。
14.成品。
15.成品。
16.冷藏後與蜂蜜一起食用。
炒飯做“麴公尺茶”,兩天減掉3斤(**)。
有一次無意中看到乙個帖子,說公尺飯像炒瓜子一樣炒,然後熬成粥,粥的名字叫“麴公尺茶”,據說能**蘆葦,然後我就回家試著按照說的方法做,晚上當粥吃就好了, 而且味道有點像花蕾公尺花。 >>>More