如何開始使用普洱茶？ 開始使用普洱茶有什麼技巧？

生的和熟的不能以如此不同的方式開始。 這取決於個人喜好。 有些人喜歡喝生pu。 有些人喜歡喝煮熟的pu。

首先，最好從成熟的茶開始...... 慢慢來，一步乙個腳印。 我們有機會進行很多交流。 我是一名批發營銷人員。

提示1：沒有最合適的，只有更合適的

普洱茶不像其他食物，真正喜歡它的人往往會自己購買。 “從普洱茶和很多普洱茶愛好者的消費習慣分析來看，普洱茶才是你真正想用的，不像菸酒等禮物。 去茶館，選擇適合自己的普洱茶，而不是付錢匆匆帶走，收起來。

一批產地的茶葉可能不完全相同，您需要品嚐哪一種更適合您。 對於真正愛茶的人來說，沒有最合適的，只有更合適的。

提示二：選擇普洱茶，在決定前要區分內外

普洱的品質體現在外觀和內質上。 首先是識別外觀。 乙個好的普洱茶餅是兩面、內外均勻的，茶莖少，黃葉少。

普洱生茶色澤鮮豔，如果生茶是黑色的，可能儲存不好發霉; 第二個是嗅覺。 好茶就是茶本身。 有異味，不會有雜味和霉味; 最後品嚐一下。

當你看好一塊普洱茶蛋糕時，可以請茶師用同樣的茶葉沖泡，甚至可以直接掰開一塊沖泡品嚐。 嚐嚐味道，聞香氣，看湯的顏色。

提示3：普洱茶也是摻假的，太便宜就不要買

普洱茶越來越受到人們的歡迎。 但與此同時，市場上也存在一些不良行為和現象。 例如，以次充好。

有的茶商在茶餅外面用非常好的茶葉，裡面混入普通茶葉; 還有一些茶葉在越南的葉子上冒充普洱茶; 甚至還有茶屑被新增到膠水中並壓榨製成茶餅。 普洱茶糕平均357克，賣100多元，還有幾千元。 目前最流行的是300-800元普洱茶。

普洱茶太便宜一二十塊錢，建議不要買。

提示4：普洱茶沖泡要注意茶湯的分離

首先，普洱茶要洗一兩次，去除茶葉中的灰塵，去除泡沫，同時加熱杯子。 然後開始泡茶。 生茶應迅速沖泡，以免出現煮熟的湯味。

一般可以沖泡12個氣泡。 普洱茶最好用農夫山泉沖泡。 生普洱需要100度的水溫，煮熟的普洱茶需要100度的沸水才能沖泡。

沖泡時，不要將水直接衝到茶葉上，而是沿著杯壁的周邊沖洗。

小貼士5：泡茶有不同的茶壺，生普洱和熟普洱要分開

普洱茶的茶壺是宜興紫砂的首選，它具有良好的透氣性和保溫性，泡茶時不易品嚐，更能體現普洱茶的香氣和口感。 用瓷蓋碗泡普洱茶也是乙個不錯的選擇，用蓋碗泡泡有助於觀察和欣賞普洱茶茶湯的變化，瓷蓋碗比玻璃器皿更容易掛香。 此外，用於沖泡生茶和熟普洱茶的茶壺必須分開，不能混合。

另外，只有好的普洱茶才會越來越好，也就是所謂的越老越香。 很難再次“重生”壞茶。 建議消費者在購買和收藏普洱茶時首先要注意其品牌，但也要注意品質。

最簡單的選擇方法是看浸泡3-5分鐘的茶後口中的苦澀味融化多久，最好的普洱茶可以在短短幾十秒內融化掉並且有明顯的甜味，茶的品質越長，茶的質量越差， 再有的，只要是曬綠工藝製成的大葉喬木茶，就不傷胃，所謂熟普洱茶，就是借鑑了70年代紅茶人工發酵工藝的茶，我個人認為直接喝紅茶比較好。

先喝它並喜歡它。

普洱茶的選型方法：看茶餅的顏色，看茶湯的顏色，看葉子底部的顏色。

1.看茶餅的顏色

無論是老茶、新茶、生茶、熟茶，普洱茶外觀整齊挺拔，線條粗壯，花蕾紛繁。 生茶外觀白色外露，墨綠色油性，熟茶色澤黑褐色、棕褐色、栗色。 普洱茶表面有黴花和發霉斑點，質量較差。

2.看茶湯的顏色

無論是生的還是煮熟的普洱茶，用優質普洱茶沖泡的茶湯都是透明的，有光澤的山雞，湯看起來油膩的。 劣質普洱茶的茶湯是黑色的，明亮而深色。 新制的生茶湯的顏色以黃綠色為主，越亮越好。

3.看葉子底部的顏色

一般來說，優質曬乾的壓榨茶，葉底清新、飽滿、有彈性，即使經過長時間的自然陳釀，葉底也逐漸從栗綠色變為深栗色，這種特性不會消失。 如果看到葉子底部有糊狀邊緣和焦屑，則說明生產過程不完善，如果看到莖黑硬，說明有黴菌。

普洱茶採集時間

人工發酵的普洱茶經過加工和儲存三年或更長時間。 雲南普洱茶是自然而緩慢的發酵，經過一定時間後，內在的香氣凝結，也發現了它獨特的價值。

即使是相同的茶葉，自然陳釀形成的生茶餅也會因儲存地點、儲存時間、加工方式、發酵程度、儲存方式、環境的不同而有所不同，口感也會因陳釀程度的不同而有所不同。 就“變化無常”的普洱茶而言，單純的年齡來規範口味是沒有科學依據的。

經過自然陳釀，成熟的普洱茶的口感和外觀必須符合雲南省標準計量局公布的普洱茶的感官要求：外觀為棕紅色，內湯色紅鮮豔，香氣獨特芬芳，口感醇厚甜美，葉底棕紅。

所以，如果你買了普洱茶，嘗了嘗，覺得它有酸味，有菸味，或者太苦，那麼它甚至可能還沒有達到最低儲存年限，更別說是“幾十年歷史”的好茶了。