詢問普通小餐館的食譜!!

發布 美食 2024-03-05
14個回答
  1. 匿名使用者2024-01-26

    小餐館以家常菜為主:熱菜一般包括:回鍋肉:

    水煮魚粉、酸菜魚、酸菜雞、水煮豬肉片、家常肉絲、醃製清白禪椒肝片、白油肚條、熱肚、酸湯肥腸、幹扁魚、家常餐片、蒜蓉烤飯,這些都是主菜,結合自己的當地口味,做成一道特色菜,都是讓人羨慕的。

  2. 匿名使用者2024-01-25

    捕蠅草是金星金星科中唯一的捕蠅草,在自然界中被稱為食肉植物。 金星捕蠅草仍然存在。

  3. 匿名使用者2024-01-24

    是的,明顯的帶刺毛髮和紅色無柄腺體的外觀看起來像一張帶有鋒利牙齒和爪子的血腥嘴巴。 盆栽植物可以應用於。

  4. 匿名使用者2024-01-23

    它位於美國南卡羅來納州東南部的沿海平原和北卡羅來納州的東北角。 但是,在原產地。

  5. 匿名使用者2024-01-22

    梅花扇攤排骨、糖醋蛋、海帶豬肉絲、木耳冷沙拉、雞綠豆芽絲、木耳炒轎猜蛋、蓮藕肉餅、黃豆燉排骨、洋蔥炒雞蛋、南瓜皮片、苦瓜肉片、蒜心肉片、

  6. 匿名使用者2024-01-21

    餐廳的選單如下:

    1.冰鎮虎皮鵪鶉蛋。

    2.白肉配蒜蓉醬。

    3.糖醋排骨。

    4.清蒸鱸魚。

    5.煮熟的豬肉片。

    6.紅燒蝦。

    7.香菇烤腐竹。

    8.菊花。

    9.羊肉蘿蔔粉絲湯。

    10.炒豆。

    11.芹菜粗粒球。

    12.三色餃子。

  7. 匿名使用者2024-01-20

    小酒館選單 – ** 菜餚。

    肉絲酸菜粉6元,老醋花生5元。

    香辣炒豆口5元,酸辣土豆絲5元。

    蔥豆腐4元,切面6元。

    小酒館選單 – 冷菜。

    薑汁汽水松花蛋10元,五香豆腐絲5元。

    芝麻醬油和小麥蔬菜5元,熱帶混合水果8元。

    紅油肚絲16元,芹菜花生6元。

    皮蛋豆腐8元,老醋木耳8元。

    黃瓜皮6元,芥菜8元。

    冷金針菇8元,虎菜5元。

    肉絲皮14元。

    小酒館選單 – 熱菜。

    家常豆腐12元 辣椒乾豆腐8元。

    香辣豆腐8元,千葉豆腐炒木耳10元。

    蔥木耳10元 東北醬紅燒茄子10元。

    蔥肉包16元,炸茄子盒14元。

    烤茄子12元,黑豆醬,鯪魚油,小麥捲心菜12元。

    乾炸小花魚12元,魚味豬肉絲14元。

    香菇片15元,肉末豆口8元。

    水煮豬肉片16元,蒜油和小麥蔬菜8元。

    木蜀豬肉12元,辣脆豬肉絲20元。

    絲瓜烤麵筋10元,北京醬肉絲16元。

    白菜炒粉絲8元,三道鮮菜10元。

    孜然羊肉18元,宮保雞丁14元。

    燒整菌10元,鍋燉25元。

    冬瓜丸湯15元。

    小酒館選單 - 燉菜和水上菜餚。

    紅燒鯉魚20元 糖醋鯉魚20元。

    小燉16元,辣蝦35元。

    港蝦兩份35元,水煮羊肉20元。

    豆腐燉肥腸16元,竹筐開背蝦30元。

    裹腰25元,脆脆新鮮魷魚爪25元。

    水煮魚35元,配鍋羊18元。

    邊鍋酸菜川白肉16元,邊鍋鴨血脂香腸18元,邊鍋羊肉16元,邊鍋全菌16元。

    小酒館選單 – 鐵板燒。

    鐵板醬油辣椒片18元,鐵板魷魚26元。

    鐵板燒豆腐12元,鐵板燒腰花20元。

    小酒館選單 – 主食湯。

    公尺飯2元,燉餅4元。

    燴飯3元,蛋炒飯3元。

    砂鍋豆腐8元,海苔蛋湯4元。

    冬瓜羊肉湯10元,蠶豆腐8元。

    芥末肉絲湯10元,酸辣湯6元。

    三新鮮豆腐湯12元。

  8. 匿名使用者2024-01-19

    精緻的冷菜。

    毛豆不好...

    元氏皮蛋豆腐

    8元特製水煮花生...

    元蔥油金針菇 ···

    6元香菜粉皮···

    6元冷黃瓜

    6元紹興醉魚...

    12元白切肚皮片

    15元煮花生...

    袁氏煮鴨血...

    元香菜小素雞

    元泡椒雞爪

    8元。

  9. 匿名使用者2024-01-18

    炒菜和炒菜基本一樣,只是不用醬汁,平時只用主要食材不用配料,但也有澆頭。 引言 又稱四喜球,寓意人生、幸福、長壽、幸福四大喜事,以取其吉祥之意。

    材料:去皮半肥瘦豬肉400克,玉公尺粉3湯匙。

    醃料:雞蛋1個,薑汁1湯匙,糖和公尺酒1茶匙,生抽和芝麻油2湯匙,胡椒粉1/2茶匙。

    醬汁:姜2片,白蔥1根,湯1/2杯,公尺酒蠔油1湯匙,醬油和糖。

    增稠:玉公尺粉加水。

    做法一:將豬肉切成小塊,加入醃料順時針攪拌至凝膠狀,再加入玉公尺粉攪拌至粘稠,醃製1小時。

    2.分成等份,揉成實心肉丸。 放入煎鍋中至金黃色,取出油瀝乾(用大火煮至油溫為70%,然後煎肉丸)。

    3.倒出多餘的油,加入薑片和蔥,翻炒至香。

    4.將獅子頭放回鍋中,加入醬汁煮沸,然後用小火燉至吸收味道並收集剩餘的汁液(輕輕倒置獅子頭以均勻著色)。

    5.增稠後,可從鍋中取出。

  10. 匿名使用者2024-01-17

    茶鴨啤酒肉段 杭州辣椒牛里脊肉 脆皮豬肉 乾炸小排骨 糖醋排骨 鍋包肉 滑脂香腸 家常冷盤 老醋 刺魚味豬肉絲 青椒豬肉段 烤豬肉條 芥末肚肉絲 蘑菇香辣雞餡肉絲 紅燒海魚 幹炒龍頭魚 麻辣豆腐 涼心幹炒豆 腰打 Key 爐子 水果炒百合、蒜蓉蔬菜、蜂窩、玉公尺、乾炸、象梨、排骨、燉豆、磨碎的三片鮮鮑魚醬、白靈菇、水晶蝦、回鍋肉、肉燉豬肉、麒麟茄子、魚香茄子、水煮魚、水煮豬肉片、毛、雪旺、胡椒、土豆絲。

  11. 匿名使用者2024-01-16

    公尺飯、可樂,去肯德基買下午茶、火龍果、小蛋糕。

  12. 匿名使用者2024-01-15

    周一西紅柿炒雞蛋、水煮芹菜、蔥燉豆腐、花椰菜豬肉片、香菇和青菜、海苔蛋湯。

    周二紅燒茄子、辣土豆絲、辣白菜、芹菜豬肉絲、木耳炒白菜、蘑菇瘦肉湯。

    週三蒜蓉水菠菜、醋白菜、青椒炒雞蛋、黃瓜炒肉片、蘑菇油菜、豆腐湯。

    周四黃瓜炒雞蛋、辣豆腐、芹菜炒火腿香腸、白菜燉豆腐、糖醋白菜、番茄白菜湯。

    周五捲心菜粉絲豬肉、水煮花椰菜、絲瓜炒雞蛋、木耳炒雞片、紅燒豆腐、番茄瘦肉蛋湯。

    週六炒豬肉配芹菜、綠豆芽、麻婆豆腐、青菜片和豬肉片炒香菇、生菜和豬肉片、捲心菜豆腐湯。

    週日西紅柿炒雞蛋、青椒土豆絲、紅燒茄子、菠菜炒粉絲、玉公尺湯、紅燒扁魚。

    小食堂:小食堂餐廳的苦挖,是收集官府的大菜,收集市場的明珠,味道更注重私家菜的味道。 如今,我們從世界各地的農民那裡尋找正宗的食材並製作秘方,並重新詮釋小食堂餐廳的私人菜餚。 成就,現在魯島私家菜新寵,年輕朝氣,開發團隊以質量為先導,以優質服務為宗旨,以美食經營理念帶您找到記憶中的味道。

  13. 匿名使用者2024-01-14

    多用途魚、雞肉、包子、餃子。

  14. 匿名使用者2024-01-13

    今天就給大家帶來幾道餐廳菜,看看能不能列入你的選單

    糕點牛排配椰子豆醬。

    產量: 1將浸泡過的糯公尺放入籃子裡蒸至軟熟,取出放在砧板上,用木棍打成糯公尺。

    2.用擀棍將糯公尺粽擀成兩片大小相等的薄片,中間夾上一層豆沙餡,然後放入冰箱冷凍,再取出切成條狀,即做豆沙酥脆的排骨坯料。

    3.將色拉油放入鍋中煮至50%熱,將豆沙脆皮牛排與雞蛋玉公尺澱粉漿一起拖拽,然後用一層椰絲包裹,放入油鍋中煎至外觀金黃色,取油瀝乾後再放在盤子上。

    雜糧燉豬肉。

    紅燒肉大家都很熟悉,在這裡搭配穀類食品,不僅營養更加均衡,還起到緩解油膩的作用。

    產量: 1將高粱仁、小公尺和糙公尺分別蒸熟後,放入加少許色拉油的鍋中,翻炒香,用模具固定成長方塊,放在盤子底部。

    2.將五花肉與香料和調味料一起烤成紅燒肉,放在一邊。

    3.將準備好的紅燒肉放在穀物上,並用煮熟的蘆筍裝飾。

    葫蘆香口。

    產量: 1將南瓜切成條狀,撒上少許鹽醃製一會兒,放入烤箱烘烤,取出,呈放射狀放在熱鐵板上。

    2.將豬嘴切成薄片,放入油鍋中生炒至熟,然後加入梅花白菜段和蒜芽,加入味精調味炒好,放在南瓜中間。

    香香的芝麻油雞。

    產量: 1將雞腿骨去掉切成條狀,加入鹽、薑蔥水、料酒、辣鮮醬、辣小公尺碎和玉公尺澱粉,拌勻,再醃製30分鐘備用(底味要足夠,因為以後煮的時候不會調味)。

    2.將竹筍撕成厚絲,放入加鹽的沸水中煮熟,放在盤子底部。

    3.將雞條塗上油脂直至煮熟,取出並瀝乾油,然後將竹筍放在上面。

    4.將鍋中的色拉油和花椒油加熱,加入適量的幹青花椒粒,倒在盤子上的雞條上,最後撒上一些切碎的蔥。

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14個回答2024-03-05

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