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匿名使用者2024-01-26脆辣椒的製作方法是：
首先，配料是辣椒、花生、芝麻、麵粉、泡打粉、鹽。
1.將乾辣椒洗淨，切成一厘公尺段，放入麵粉、鹽、芝麻，加入少許泡打粉（這一點很重要，這樣酥脆的辣椒才會酥脆酥脆），然後加入適量的水攪拌均勻（麵條和水不能太多）以備後用。
2.用小火炒芝麻。
3.鍋燒熱倒油，先將去皮的花生浸泡在水中，使炒好的花生酥脆，將去皮的花生倒入鍋中炒熟撈出。 油不宜太熱，太熱容易炒花生。
4.將辣椒倒入鍋中煎炸，就像炸花生一樣，油溫不宜過高，以免油炸。 冷卻後，等待辣椒皮再次炒熟，使辣椒酥脆，然後加入鹽、砂糖、味精和花生攪拌均勻，香辣可口的脆辣椒就做好了。
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匿名使用者2024-01-25將乾辣椒洗淨切成一厘公尺段，放入麵粉、鹽、芝麻，加入少許泡打粉和少許水攪拌均勻（麵條和水不要太多）以備後用。 炒芝麻。 鍋燒熱倒油，將去皮的花生倒入鍋中炒出（油不宜太熱，太熱容易炒花生，去皮的花生要先泡在水裡，這樣炒好的花生才脆）。
將辣椒倒入鍋中炒（油溫不宜過熱，以免油炸）取出，放涼待辣椒皮再炒，使辣椒酥脆，再加入鹽、糖、味精和花生攪拌均勻， 辛辣可口的脆皮辣椒就準備好了。
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匿名使用者2024-01-24香脆辣椒怎麼煮？ 乾辣椒用剪刀剪掉頭，去掉辣椒籽，用溫水浸泡半小時除去辣味，配製白芝麻，與炒好的辣椒一起攪拌。
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匿名使用者2024-01-23材料：乾辣椒80克，花生150克。
輔料：澱粉20g、糯公尺粉60g、雞蛋2個、花生油適量、鹽適量、白芝麻10g、花生150g。
準備辣椒酥。
1.將乾辣椒切成小塊，去掉辣椒籽，用開水和少許鹽煮沸兩分鐘，取出並淋浴。
2.將花生浸泡在溫水中20分鐘。
3.將花生去皮，加入辣椒容器中。
4.打入雞蛋，攪拌均勻。
5.加入澱粉，攪拌均勻。
6.加入糯公尺粉，攪拌均勻。
7.加入白芝麻和鹽，攪拌均勻。
8.鍋中放入適量油煮至50%熱，加入辣椒粉，邊炸邊攪拌。
9.成品。 <>