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匿名使用者2024-01-26麵糰混合方法是混合通用麵粉。
用手用熱水揉麵糰，醒來 2 小時。 醬香糕的具體製作方法如下：
需要提前準備的配料包括：300克通用麵粉和水澱粉。
適量，送水200ml，甜膏狀物。
2湯匙，豆沙。
2湯匙，孜然粉1茶匙，煮熟的白芝麻適量，韭菜適量，五香粉適量，蒜蓉辣醬1湯匙。
1.第一步是將準備好的通用麵粉和熱水攪拌成麵糰，放在一邊醒來2小時。
2.鍋燒油，加入豆沙、甜麵醬、蒜蓉辣醬、水、糖。
孜然粉還含有水澱粉。
3.翻炒均勻，備用。
4.麵糰醒來後，將小塊擀成薄片，塗抹油和五香粉，用刀在麵糰上切乙個洞。
5.從一側捲起，如下圖所示。
6、圓角介面在神迅壓力機下捏緊，如下圖所示。
7.在煎鍋上塗上油脂，擀成薄餅後再放入鍋中，如下圖所示。
8.讓尤錚用小火燒，直到滾筒翻過來。
9.然後刷上醬汁，撒上一些芝麻和韭菜。
10.麵餅金黃酥脆，然後可以拿出來切成小塊，這樣醬糕就做好了。
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匿名使用者2024-01-25材料：麵粉100克，鹽5克，大蒜10克，青椒2個，調和油50ml1將麵糰與熱水混合，然後靜置約三十分鐘。
2.將蒜蓉和青椒切成薄片，放在一邊。
3.燒焦油，倒入蒜末和青椒，拌上排骨醬和黃豆醬翻炒。
4.加少許水一起煮沸，這個水的量不宜太多，只要把這個醬汁弄得有點糊狀，最後加入切碎的蔥，這個醬汁就做好了。
5.揉出一小塊麵糰，然後開啟麵糰，撒上胡椒粒。
6.將灰塵切成四分之一，然後摺疊起來。
7.最後，將其摺疊成扇形，然後開啟。
8.在平底鍋上加熱油！ 然後把魚竿的皮開啟，炸了！
9.當兩面均勻炸至金黃色時，在一面塗上醬汁，炒不到一分鐘！
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匿名使用者2024-01-24材料：小麥粉60克
調味料：番茄醬，FLM天然穀物混合油。
假轎車精製鹽、胡椒粉。
醬香糕的製備。
1.麵粉中加入適量水，拌成軟硬麵糰，發酵約10分鐘。
2.將麵糰壓平，擀成圓形蛋糕。
3.在上面刷少量油，撒上胡椒粉和少量鹽。
4.從麵糰中心開啟圓圈的一半，用刀在麵包的外圍切六七把刀，將蛋糕的外圍分成幾份。
5.將每個外殼朝中心摺疊。
6.最後一部分，UF將你的手別大一點，包裹所有的外殼，把它翻過來，擰緊嘴巴，然後再次醒來大約十分鐘。
7.將麵糰擀成兩倍於平底鍋大小的麵糰。
8.將油倒入鍋中，然後鋪開鍋的整個底部。 加入麵糰，因為餡餅比平底鍋大，所以要把餅皮摺疊起來，盡量把褶皺均勻分布。 蓋上蓋子，用中小火煎炸。
9.這時，您可以準備醬汁。 將適量番茄醬倒入碗中，用少許冷開水稀釋，加入少許鹽和黑胡椒粉，放入微波爐中大火加熱30秒。
10.當底殼呈金黃色時，將其翻過來。
11.另一面也炸好後，提起蛋糕並稍微控制油。
12.將蛋糕放在麵糰台上，在蛋糕的頂層刷上醬汁，讓醬汁盡可能地滲透到褶皺中。
13.切成大方塊。
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匿名使用者2024-01-23配套雁丹芳：麵粉100公斤，浸泡多源斤，鹽斤，水40公斤。 工藝：將麵粉與氣泡多源幹混均勻，加入鹽水和水，攪拌成麵糰，醒發2-5小時，即可烘烤紅棗糕。
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匿名使用者2024-01-22還有麵條你去農貿市場打聽一下，估計會有現成的。
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匿名使用者2024-01-21賣10塊錢一斤散哥醬香糕，教你在家做，最好的醬香糕法，詳細講解，簡單易學，醬酥脆超好吃，真的不比買差。
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匿名使用者2024-01-20不，醬糕是用死麵條做的。
材料：麵粉300克，開水100克，冷水100克。
輔料：油脂30g、郫縣豆沙10g、甜麵醬10g、蒜蓉辣醬10g、孜然粉1茶匙、花椒粉1茶匙、八角粉1茶匙、煮熟的芝麻末適量、蔥花切碎適量、冰糖適量。
土家族醬香糕的做法。
1.將麵粉分成兩半。 將一半的沸水倒入麵粉中，攪拌至水分消失，揉成球狀。 將另一半加入冷水中，攪拌至水分消失，然後揉成球。 將 2 種麵糰揉成乙個大麵糰。 靜置 30 分鐘。
2.準備炒醬的配料，其中郫縣豆沙最好用刀切碎。
3.在炒鍋中放油，加入少許冰糖。 當冰糖融化後，將三種醬汁放入鍋中的油中，用小火翻炒至香，加入一小半碗水，煮沸。 加入孜然粉、花椒粉、八角粉適量，再中火加熱。
煮至像稀飯一樣，關火。
4.這是炸醬。
5.將芝麻放入鍋中，用小火翻炒至香。 其中一半用擀麵杖壓成切碎的芝麻。 有些用作備份。
6.將喚醒的麵糰分成3份，將其中乙份擀成大片，先撒上花椒粉和煮熟的芝麻。
7.捲起後，擰緊兩端。 向相反方向旋轉並壓成圓形蛋糕。
8.向相反方向旋轉，壓成圓形蛋糕。
9.擀成薄薄的圓形蛋糕。
10.放入預熱的電烤盤中，煎至兩面微黃。
11.用油刷刷炸醬。
12.撒上切碎的蔥或蒜芽。
13.撒上切碎的芝麻，蓋上蓋子再烤兩分鐘。
14.烘烤後，切成小塊食用。
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匿名使用者2024-01-19總結。 親愛的，醬糕的麵糰需要用溫水混合，大約40度，打兩個雞蛋和適量的鹽揉成光滑的麵糰，麵糰比包子麵糰軟一點，蛋糕柔軟有嚼勁，然後麵糰發酵約30分鐘。
如何將醬汁蛋糕與麵糰混合以使其變軟。
親愛的，醬糕的麵糰需要用溫水混合，大約40度，打兩個雞蛋和適量的鹽揉成光滑的麵糰，麵糰比包子麵糰軟一點，蛋糕柔軟有嚼勁，然後麵糰發酵約30分鐘。
醬糕軟香有嚼勁，怎麼吃都是一頓沒有蔬菜的飯菜，下一步就是醬糕的實踐。 （1）將麵糰與溫水混合，將兩個雞蛋打入其中，加入少許鹽，然後揉成光滑的麵糰，發酵30分鐘。 （2）在靜置麵條的過程中，我們可以準備醬黃豆醬和甜麵醬按二比一混合在一起，然後在裡面撒上蔥。
3）醬汁準備好後，製作酥皮，將熱油倒在碗中的麵粉上。（4）將甦醒的麵糰揉成大小均勻的藥劑，將酥皮均勻塗抹在卷成圓片的蛋糕胚上，從一端捲起，然後切成藥劑，兩端捏住密封，壓平，擀成圓片，厚約2厘公尺。 蓋上保鮮膜，靜置 10 分鐘。
5）將蛋糕底放入鍋中約30秒，來回煎至兩面發黃鼓起，然後用刷子將準備好的醬汁均勻地塗抹在蛋糕上，蓋上蓋子燉1分鐘，開啟蓋子炒約一分鐘，撒上切碎的蔥和煮熟的芝麻， 濃郁的醬汁蛋糕就做好了。
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匿名使用者2024-01-18說到醬糕，很多人都愛吃，醬糕可以說是中國版的“披薩”。 由於麵餅濃郁可口，口感豐富，具有“香、甜、辣、焦、嫩”的特點，廣受食客喜愛，是典型的中國特色麵條小吃。
醬香糕的製備。
第 1 步
醬汁鹹甜適中，口感香濃軟，吃起來真是難忘！
第 1 步
第1步：混合麵糰。 將通用麵粉放入盆中，加入溫水攪拌，攪拌至絮凝，取出麵粉，揉成光滑的麵糰，用籠布蓋住20分鐘。
第 1 步
在做麵條的過程中，我們製作醬糕的醬汁。
第 1 步
1湯匙糖，2湯匙芝麻。 將兩勺甜麵醬和一小半碗冷水倒入碗中，步步
加入中京紅油兩勺。
第 1 步
再加入一勺鹽，攪拌均勻。
第 1 步
鍋中倒入適量油，待油熱後，將花椒和八角放入鍋中，用中小火翻炒。
能清楚聞到花椒香味後，用勺子撇出花椒和八角，步步
撇去後，將醬汁倒入鍋中，用中小火翻炒
炒至醬汁濃稠，然後放在一邊。
第 1 步
將其均勻地分成幾份，然後用擀麵杖將其中乙個麵糰擀成一張較長的大麵糰，一定要擀薄一點，步進
在麵片上撒上適量的孜然粉和鹽，一定要均勻鋪開，完成後再塗上一層食用油。 這樣，烹飪起來會更容易，一步一步
從上到下卷起來。
第 1 步
把它卷起來，用手壓平。
第 1 步
在卷展欄中，捲出更薄一點。
第 1 步
將少許油倒入煎鍋中，用中火加熱，從鍋中取出剛卷好的麵包皮，蓋上蓋子，用中小火加熱。
第 1 步
加熱40秒後，我們將其翻過來，繼續蓋上蓋子加熱40秒，然後再次翻過來加熱30秒，蛋糕就差不多做好了。
第 1 步
將準備好的醬汁均勻地刷在麵餅上，撒上切碎的蔥，醬汁吸附在麵餅中，味道更好，燉一分鐘即可取出，步進
切成大小合適的小塊吃！ 醬汁蛋糕完成了！
第 1 步
美味可口的醬汁蛋糕。
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匿名使用者2024-01-17總結。 步驟：1
將麵粉倒入乙個大碗中，逐漸加入溫水，倒入時用筷子攪拌，直到麵糰開始形成。 2.將麵糰放在臺面上，繼續用手揉捏，直到麵糰光滑有彈性。
3.將揉好的麵糰分成幾個小麵糰，每個小麵糰的大小可根據個人喜好確定。 4.
取出乙個小麵糰，用擀麵杖擀成薄片。 5.在卷好的麵片上塗上一層醬汁，可以根據個人口味選擇豆沙、甜醬等。
6.撒上切碎的蔥和鹽，可根據個人喜好進行調整。 7.
將麵糰捲起，形成包裹狀。 8.將卷好的麵包放在烤盤上，用手輕輕壓平。
9.將烤盤放入預熱至180攝氏度的烤箱中，烘烤約15-20分鐘，或直到蛋糕表面呈金黃色和酥脆。 10.
取出烤好的蛋糕，切成合適的大小即可食用。 希望這個詳細的步驟對您有所幫助，並祝您製作成功！ 如果您還有其他問題，請隨時提問。
你好<>
醬汁蛋糕通常不需要發酵。 醬餅的麵糰是將麵粉、水和油混合而成，不需要經過發酵過程。 製作醬餅時，將麵粉和水用力攪拌均勻，然後加入適量油揉成光滑的麵糰。
因此，製作醬餅時無需製作麵糰。
是否確定。 做醬糕不需要做麵條。 以下是製作醬汁蛋糕的詳細步驟：
成分：- 麵粉：500克 - 溫水：
約250ml- 食用油：適量 - 鹽：適量 - 蔥花碎：
醬汁（可以選擇豆沙、甜麵醬等）。
步驟：1將麵粉倒入乙個大碗中，逐漸加入溫水，倒入時用筷子攪拌，直到麵糰成型。
2.將麵糰放在臺面上，繼續用手揉捏，直到麵糰光滑有彈性。 3.
將成型的麵糰分成幾個小麵糰，每個小麵糰的大小可根據個人喜好設定。 4.取出乙個小麵糰，用擀麵杖擀成薄片。
5.在卷好的麵片上塗上一層醬汁，可以根據個人口味選擇豆沙、甜醬等。 6.
撒上切碎的蔥和鹽，可根據個人喜好進行調整。 7.將麵糰卷起來，形成墨西哥捲餅。
8.將卷好的麵包放在烤盤上，用手輕輕壓平。 9.
將烤盤放入預熱至180攝氏度的烤箱中，烘烤約15-20分鐘，或直到蛋糕表面呈金黃色和酥脆。 10.取出烤好的蛋糕，切成合適的大小即可食用。
希望這個詳細的步驟對您有所幫助，並祝您製作成功！ 如果您還有其他問題，請隨時提問。
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匿名使用者2024-01-16做醬汁蛋糕很好。 方法如下： 第 1 步
首先，300克麵粉，加入沸水。
第2步<>
攪拌成絮狀物。
第 3 步<>
再加入120克冷水，繼續攪拌成麵糰。
第 4 步<>
揉搓光滑，用保鮮膜包裹，靜置 20 分鐘，然後發酵。
第 5 步<>
麵條發酵後，我們先做醬汁，在碗裡加入醬油、醬油、番茄醬、蠔油，還有一茶匙糖、三勺水、一茶匙澱粉。
第 6 步<>
洋蔥，一把生薑，切碎。
第 7 步<>
在鍋中加入油，將洋蔥和生薑炒香。
第 8 步<>
在上面加入醬汁，煮至有點粘，就可以上桌了。
第 9 步<>
將麵糰喚醒，將其分成 4 等份。
步驟 10<>
擀好後，塗上一層酥皮並分開。
步驟 11<>
像**一樣，把它摺疊起來。
步驟 12<>
步驟13<>
油炸好的麵糰刷上自製醬汁，切成小片，超級好吃。