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起泡酒、毛躁起泡酒、阿斯蒂葡萄品種、黑皮諾、皮諾、格里尼奧利諾
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你是酒店酒吧的推銷員,對吧?
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全世界釀酒葡萄品種上千種,常用的品種有600多種。 最常見的品種(一般是常見的,而不是劣質的,世界頂級葡萄酒,其中絕大多數是由這些最常見的品種製成的)是:
1.紅葡萄酒品種:赤霞珠、品麗珠、蛇長相思(中國特產)、梅洛、沙拉、小維多、馬爾貝克、佳美娜、增芳黛(美國特產)、聖祖威(義大利特產)、丹魄(西班牙特產)、黑皮諾、凱美瑞。
2.白酒品種:長相思、霞多麗、雷司令、品諾格里根、賽美蓉、白詩南。
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除了紅酒、白酒、香檳等名稱外,還有兩個“另類”名稱。
黑葡萄酒。 除了紅、白和桃紅這三種顏色的葡萄酒外,今天,南非人還開創了一種新顏色:黑色。
當然,葡萄酒不可能是黑葡萄酒,“黑葡萄酒”其實是指酒廠經營、黑人釀造的葡萄酒,是“移民文化”的產物。 南非如今是世界六大葡萄酒產區之一,開普敦地區具有典型的地中海氣候,是南非豐富的葡萄酒產區。
熱葡萄酒(vin chaud)。
熱葡萄酒產自薩沃伊地區,其歷史可以追溯到數百年前。 薩瓦省大部分地區都是山區,那裡種植葡萄和釀造葡萄酒,商人將葡萄酒放在大桶中,用騾子駱駝到山上,山裡人用乳酪換取葡萄酒,用乾檸檬皮、幹橙皮、肉桂和丁香加熱飲用。 在冬季,當山區溫度較低時,喝熱酒是禦寒的有效方法之一,並且可以使用剩餘的紅酒,因此熱酒成為薩沃伊地區冬季的流行飲料。
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在中國,紅酒是葡萄酒的代名詞。
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葡萄酒的名稱是:
1. 瑪歌、武當王、大拉圖和大拉菲在頂級葡萄酒系列中。
2. 雅萊酒莊、皮鬆酒莊、富蒂酒莊和費爾南酒莊。
3、精選波爾多幹紅葡萄酒系列、波爾多幹紅葡萄酒、經典珍藏波爾多。
4. 木桐精選幹紅葡萄酒、瑪歌酒莊幹紅葡萄酒、拉圖爾梅爾多酒吧、城堡幹紅葡萄酒、拉菲奧塞葉紅葡萄酒、拉菲皮埃爾酒莊紅酒室對、拉菲羅氏傳奇波爾多幹紅葡萄酒。
5.智利智威霞多麗葡萄酒、智威神納拉茲紅酒、智威佳美尼紅酒、智威紅酒、智威紅酒。