饅頭的起源，饅頭的起源是什麼？

三國時期，諸葛亮率兵路過海邊的乙個村落，聽說當地有一種奇特的習俗，因為那裡的百姓靠海吃海，所以海的形勢尤為重要，但海的形勢卻算不上可控， 所以人們會在“海神”生氣的時候殺一些人作為祭品，把他們扔進海浬作為祭品，以平息“海神”的憤怒。諸葛亮聞言非常生氣，但又無能為力，一番思索後，他想出了乙個好辦法，用麵粉做了乙個人頭一樣的麵糰，趁著海生氣的時候扔進了海浬，作為代替祭品，安撫了海神的怒火。 它已經演變成今天的饅頭。

這是我之前見過的，具體版本已經記不清了，反正當初是諸葛亮用來祭祀大海的，希望能幫到你。

饅頭（發酵技術）確實是從西域引進的。 新疆人的“饢”（烤糕）是最接近原始饅頭的。 先是烤糕，然後是饅頭，我國最早的饅頭記載是西晉的《南齊經》。

相傳饅頭是諸葛亮在三國時期發明的。 據《三國演義》記載，南蠻之戰後，諸葛亮為了安撫戰死的冤魂，打算向河神進貢，但諸葛亮不忍心動人頭。

最好的饅頭是我祖母做的。

我還是個孩子！ 我在城裡的時候，媽媽為我做了！

吃這個饅頭！ 學期末沒有失敗！

饅頭的起源可以追溯到三國時期。 據《成寨雜記》記載，“孔明征服孟。 人們說：

這片土地充滿了邪惡，如果你用乙個人的頭來祭祀神靈，你就會派兵謀取利益。 孔明把它和羊豬、麵包和它混在一起，像人頭一樣。 這是饅頭的開始。

據明代郎英所著的《七修班班》記載，“饅頭的原名是饅頭。 “當年，諸葛亮親自率軍攻克了在云云、桂兩地霸主孟舒，攻占了七個縱向。

叛亂被平息，當師團凱旋返回瀘水時，突然颳起了狂風大浪，士兵們難以渡河。 當地人告訴諸葛亮，據說是“猖獗的神”在掀起風浪，要獻上7749頭白羊黑牛來平息風浪。 諸葛亮不忍心用人頭祭祀魯水，於是“暗改內容”“遷就形式”，有了這個巧妙的發明來祭祀“鬼神”。

諸葛亮的饅頭，畢竟要夾在牛羊肉餡裡，工藝複雜，成本高，後人會省去做餡料的過程，就成了俗稱的仿天的“饅頭”。 釀好的被稱為“包子”。

1、饅頭是指經過發酵後再用麵粉和水蒸熟的食品。 雖然小麥在中國很早就種植了，但它被稱為“五穀”之一，在《詩經》中也有“朔鼠和朔鼠”的記載。 然而，直到漢代，用小麥粉製成的食物都沒有發酵，所有薄片或麵塊都被統稱為“餅”。

烤好的叫“烤餅”，有“亞麻（芝麻）”的叫“胡糕”（張騫去西域傳教後，因為“亞麻”是從西域引進的），煮熟的叫“湯餅”（不是麵條，而是麵條湯或麵糰湯）。

2.饅頭最早出現在東漢以後的魏晉時期，當時被稱為“饅頭”。 《晉書》第33卷第三部《何曾傳》記載，當時的大官僚何曾過著非常奢侈的生活，每天的伙食費達萬元。 其中的食物是“饅頭”（饅頭）：

何曾）奢侈，他奢侈。窗簾車裝極美，烹飪的味道太王道了。 閻氏每次見到，都不吃太觀擺放的東西，皇帝就命他取食。

不要在蒸蛋糕上做十字架，也不要吃。 一天一萬塊錢，還是說無處可去。 只不過他吃的饅頭要掰成十字形，就是今天的“開花饅頭”（家鄉叫“石榴包子”）。

3.直到宋代，饅頭還被稱為“饅頭”。 只不過，宋仁宗的時候，因為仁宗的名字叫趙震，“蒸”和“真”的音很近，為了避諱，宋朝將“蒸糕”改名為“煮糕”。 在《水滸傳》中，吳大郎“天天還在挑賣煮餅”中的“煮餅”是“饅頭餅”，也就是饅頭。

4、至於今天的饅頭，在古代被稱為“饅頭”，出現的時間幾乎和“饅頭”一樣，先叫“饅頭”，後來寫成“饅頭”。 直到北宋，人們還把有餡的稱為“饅頭”，沒有餡的稱為“饅頭”或“煮餅”。 張青和孫二娘賣的“饅頭”，《水滸傳》裡的“菜園”和“娘娘”孫二娘，都是今天的肉包子，不過只是聽起來令人毛骨悚然的“人肉包子”。

饅頭起源於蠻族時代的人頭祭祀，是諸葛亮征服孟時發明的，形狀是人頭的形狀，然後隨著歷史的發展和演變，逐漸改為禽肉餡。 但中國人吃饅頭的歷史至少可以追溯到戰國時期，當時它被稱為“饅頭”。

在三國時期，饅頭有自己的正式名稱，稱為“野蠻人”。 饅頭是一種由發酵麵條製成的蒸面製成的食物。 饅頭以小麥粉為主要原料，是中國人的日常主食之一。

饅頭在北方一些地方也叫“饅頭”，在浙江溫州也叫“實心包子”。 在其他地方，它直接被稱為“饅頭”或“光饅頭”，一般是外觀扁平的半圓形，每個節日的頂部都會印上乙個大紅色的印章。 饅頭是由發酵麵粉製成的，主要營養成分是碳水化合物，是人們補充能量的基本食物。