關於巧克力的退伍軍人問題，關於巧克力的健康真相？

瑞士三角巧克力（toblerone）味道不錯，瑞士蓮克里奧拉也不錯

在當今市場上，巧克力種類繁多。 什麼是好的巧克力？ 最重要的指標是可可脂含量。 可可脂含量越高，巧克力的質量越好。

可可固形物和可可脂含量越高，質量越高，含糖量和食用油含量越高，質量越低。 黑巧克力含有至少 60% 的可可固形物，如果可以達到 70-80%，那就更好了。 在專賣店中，高達98%。

質量更好的巧克力：56-70%的可可固形物，含有31%的可可脂; 29-43%糖，1%百里香，批量生產商業服務，牛奶巧克力：11%可可固形物，3%食用油，20%嬰兒奶粉，65%糖。

1.讓我們看看巧克力是否由原可可原料製成，一般100%原裝可可被認為是優質的;

2.看有沒有新增劑，優質正宗的巧克力一般沒有新增劑;

3.看味道有沒有苦味，正宗的味道，一般正宗的巧克力都會有苦味;

4.看保質期有多長，一般優質巧克力是不防脫模的，保質期只有好幾個月。

另一種非常簡單的方法是將巧克力握在手中，如果它快速鬆動就很好，並且是用大量可可脂製成的。 同時，正宗的巧克力非常明亮，光滑度非常好，而不太好的巧克力則幾乎沒有光澤。 此外，質量非常好的巧克力在去皮時非常細膩且均勻平衡，而質量較差的材料則有很多孔隙，非常不均勻。

另外：可可脂替代品巧克力是假巧克力，可可脂替代品是由動物蛋白製成的植物油。 植物油和脂肪與可可粉混合; 真正的巧克力是用純天然可可脂新增到純天然可可豆中製成的。

巧克力的味道很苦，口感好的巧克力，能提神的巧克力，都算是優質巧克力，這樣的巧克力味道還不錯。

如果味道特別甜，就會有特別濃郁的味道，吃在嘴裡後，就算是優質巧克力，也會感覺甜而不膩。

味道醇厚、不易融化、顏色看起來非常純淨的巧克力被認為是優質巧克力。

顏色比較深，特別苦的巧克力是優質巧克力，口感醇厚，也很適合做蛋糕。

巧克力的質量取決於可可脂的量，一般優質的巧克力會有輕微的苦味。

巧克力的健康道理應該是容易讓人發胖，但是當他**的時候，吃點黑巧克力應該對身體有好處。

就巧克力健康的真相而言，我認為如果巧克力在上面，我認為主要是痛苦的，因為在健康方面，如果吃得太多，肯定會不好。

其實巧克力的健康證明就像對待那個人一樣，身體也可以補充能量，這還是有可能的。

有必要準備糖、可可、水、黑芝麻、士多啤梨和一些新增劑，通過這些新增劑可以製作巧克力。

它由可可豆、白糖、乳製品和食品新增劑製成，在製作過程中必須保持在合適的溫度和時間，才能製作出優質的巧克力。

好巧克力的配方只有可可，現在好的巧克力略帶苦味，裡面的可可特別大。

巧克力配方中使用的成分是可可粉、糖、乳製品、可可脂、食品新增劑、忌廉和黃油。

是的，可可是製作巧克力的主要成分。 可可豆在加工過程中被磨成可可泥，可可泥又被加工成兩種物質，可可脂和剩餘的可可泥，也稱為許多物質的總和，包括可可液塊、可可粉或可可固體。

例如，包裝上經常看到的72%黑巧克力，是指72%的可可固形物，包括可可液塊、可可粉和可可脂：可可液塊：指將可可豆加工後研磨而得的產品，具有可可香氣，豐富的多酚和大量的可可脂。

可可脂：是從可可豆中提取的純脂肪，熔點為34-38，因此在溫室中是固體，在口中立即融化，這決定了巧克力的絲滑口感。 一般來說，可可脂含量越高，口感越好。

可可液塊和可可脂的區別。

1.含義不同。

可可塊是巧克力生產的主要成分。 可可脂是從可可豆中提取的天然食用油。

2.形式不同。

可可塊在加熱時為粘稠液體，凝固時呈餅狀。 可可脂在室溫下是固體，在高溫下是液體。

3.凝固時顏色不同。

可可塊凝固時的顏色為深棕色。 可可脂。 凝固時的顏色為淡黃色。

相信很多人對巧克力並不陌生，很多人對巧克力的口感要求非常高，很多人都想吃到質量最好的巧克力，那麼你覺得什麼樣的巧克力才是優質巧克力呢？

很多人確實非常喜歡巧克力，對巧克力也有自己的熱愛。 而且我個人覺得巧克力確實是一種值得喜歡的食物，年輕人也喜歡吃巧克力，因為巧克力的味道很濃郁，甜中甜，苦中甜，所以很多年輕人都能接受這種味道。 巧克力也受到許多老人和兒童的歡迎。

我認為好的巧克力應該更苦，用嚴肅的可可製成。 這種巧克力味道最好，必要時需要冷藏，所以我覺得這種巧克力是好巧克力。

而很多人之所以關注巧克力的品質，是因為一些不太正宗的巧克力總是夾雜著一些其他口味。 它也失去了巧克力的原汁原味，所以很多人不喜歡它。 就我個人而言，我認為好的巧克力需要冷藏並用真正的可可製成。

還需要保持巧克力的原始質地，不要新增一些其他水果味，因為這會使巧克力太甜。 相反，它失去了巧克力的原始味道。 這就是為什麼我認為巧克力不是好巧克力，如果它沒有很多水果和味道。

綜上所述，我認為它被使用了。 由正宗可可製成並通過多種冷藏程式加工的巧克力被認為是高品質巧克力。 巧克力不應該有太多的味道和果味混合物。

這種巧克力算是優質巧克力，但相信很多人對巧克力也有自己的理解和看法，那麼你覺得什麼樣的巧克力才是優質巧克力呢？

我覺得可可脂含量高的巧克力是好巧克力，好巧克力嘗起來有點苦，但我個人喜歡這種味道。

我認為厚而不甜的巧克力是最好的。 因為這種巧克力不僅味道好，而且味道非常好。

就我個人而言，我認為巧克力是好巧克力，因為它沒有新增很多其他工業成分。