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匿名使用者2024-01-25廚房需要兩個三眼爐灶，乙個櫥櫃，兩個雙通道工作台，架子需要3到5個吧檯，水槽最好是兩眼和三眼，如果是快餐，那你就得來乙個保溫臺，這個台有幾個格仔你可以根據情況決定，我建議你最好用4到6個格仔， 至於消毒櫃，最好買兩個，放在廚房裡乙個，這樣就可以放在餐廳的一角了！這樣，如果還不夠，還可以要求廚房裝置製造商寄出。 如果你買更多！
這很難說！ 順便說一句，現在在餐廳安裝空調是個好主意，因為溫度越來越高！ 至於還需要什麼！
我建議你還是問問你的廚師。
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匿名使用者2024-01-24還應準備收銀機或POS機。
餐桌、椅子，最好是價效比高的那種。
廚房裝置，比如在重慶開一家小麵館時煮麵的裝置，以及煲湯的裝置。
食物盤子或碗等。
購買調味品、冷凍裝置等，以防止某些食物過期。
儲存裝置。
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匿名使用者2024-01-23如果要說的話，建議選擇有特色的餐飲專營權，這樣可以省去前期很多繁瑣的工作，而且市面上比較受歡迎的韓式快餐是個不錯的專案，可以考慮一下。
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匿名使用者2024-01-22你可以先去市場了解一下市場，以免上當受騙。
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匿名使用者2024-01-211、大型廚房裝置： 1、大型豆漿機一台; 2.乙個灶台鍋（帶燃氣）; 3、三用絞肉機一台; 4、切菜機一台; 5.壓麵機; 6、饅頭機一台; 2、餐桌裝置：餐巾紙、小盤子、大、中、小碗、大、中、小盤子、小瓶醋、醬油、辣椒、勺子、筷子、托盤、保溫鍋（粥、粥、牛奶等）、電飯煲、電磁爐。
在鍋裡翻炒，抹刀。 一般情況下，公交車站周圍人多，一般都很匆忙，所以不需要吃什麼貴的或特別的早餐，只要一般的油條和豆漿點心都能拉出來就行了。 要開一家早餐店，位置應該在乙個大型住宅區。
專為社群居民提供營養合理的早餐而設計，在社群內開展外賣服務也很方便。 如果是營養早餐，那麼就要把重點放在“營養”這個詞上。 主要食物可以是麵包、牛奶、豆漿、果汁、蘋果、香蕉、橙子、西紅柿等時令新鮮蔬菜和水果。
通常人們不習慣早餐吃水果，但專家建議，科學的吃法是早上和飯前，這樣營養更均衡，有利於吸收。 習慣了吃炒麵條和辣湯，很多人的口味難免一下子就變了，所以也可以選擇小公尺粥、饅頭配菜、煎蛋等傳統早餐品種。
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匿名使用者2024-01-201.烹飪裝置。
小型炒爐（炒菜）、砂鍋爐、燃氣灶、烤箱等。
2.調理裝置。
工作台、烹飪櫃（餐具、香料存放以備後用）、架子、櫥櫃。
3.洗滌裝置。
水槽、水槽、消毒器、開水器。
4.廚房用具。
冰箱、冰箱、微波爐、電烤盤、切肉機、電飯煲、壓麵機、麵糰攪拌機等。
五是排煙裝置。
裝置包括風扇、油網罩、淨化器、消音器等。
當然，餐廳也有中高檔次之分，根據檔次的不同，裝置配置的質量和數量也會有所不同，這需要根據自己的財務狀況和餐廳的規模來確定。
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匿名使用者2024-01-191.廚房裝置：包括爐灶、冰箱、電磁爐、蒸鍋、烤箱、油炸鍋、蒸飯機、切菜機等。
2.餐具：包括盤子、碗、筷子、勺子、杯子、酒具等。
3.桌椅：餐廳的座椅裝置，包括土豆桌、餐椅、沙發等。
5.空調裝置：用於調節室內溫濕度的裝置，包括**空調、分體式空調、櫃式空調等。
6.照明裝置：用於照明的裝置，包括吊燈、壁燈、檯燈等。
7.食品飲料銷售裝置：包括電子點餐機、收銀機、桌牌、支付終端等。
8.環保設施：包括油煙淨化裝置、垃圾處理裝置等。
以上是常見的餐飲設施裝置，需要根據餐廳的大小和型別進行調整。
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匿名使用者2024-01-18洗滌、儲存、烹飪裝置。 謝謝你邀請我。
餐飲廚房洗滌裝置包括冷熱水**系統、排水裝置、博業洗碗機、果蔬清洗機、消毒櫃、水槽、洗滌盤、儲物櫃等。
烹飪用品主要包括商用電磁爐、大炒鍋、小炒鍋、蒸櫃、煲具、煲仔爐、蒸銀地盒、微波爐、烤箱、自動炒鍋等。 為了保證廚房良好的自然通風，餐飲廚房應配備排氣管、通風排煙裝置等。
餐飲廚房的儲物裝置分為器皿儲藏和食品儲藏。 家電收納是廚房用具、廚房用具、容器等的儲存空間。 食品貯藏分為冷凍貯藏和非冷凍貯藏兩大類，冷凍按廚房製冷裝置、冰櫃等進行。
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匿名使用者2024-01-17以下是一些常見的食品和飲料設施裝置：
1.爐灶：用於烹飪和加熱食物的裝置，可分為燃氣灶、電磁爐等型別。
2.蒸鍋和蒸鍋：用於蒸食物和保暖的裝置，適用於煮飯、蒸包子、蒸魚等。
3.烤箱：用於烘烤和烘烤各種食品，可分為電烤箱和燃氣烤箱兩種。
4.油炸鍋：一種用於油炸食品的裝置，適用於炸薯條、雞翅等。
5.製冷製冷裝置：用於冷藏和冷凍食品的裝置，適用於儲存橙子土豆和肉、魚、蔬菜、水果等。
6.保溫裝置：常見的有保溫公尺桶、蒸公尺車等，用於保溫熟飯。
7.餐桌和椅子：供客人用餐的設施。
8.餐具和飲水器具：用於飲食的器具，如碗、盤、筷子、勺子、杯子、碟子等。
9.廚房用具：用於烹飪、切割、洗滌等的裝置，如刀具、砧板、勺子、炒鍋、砂鍋菜、盤子等。
10.收銀機：用於收銀、印鈔、管理客戶資訊等功能。
以上是一些常見的餐飲設施裝置，還有很多其他裝置，如排氣裝置、照明裝置等。 對於餐廳裝置的選型和配置，需要根據餐廳的型別、規模和特點進行設計和選擇，同時也要注意裝置的質量和維護。
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匿名使用者2024-01-16中餐常用裝置：
1.炒鍋：用於炒、炒等的鍋或平底鍋，通常是鐵鍋或不粘鍋。
2.蒸鍋：用於蒸食物的鍋，通常是多層蒸鍋或電蒸鍋。
3.火鍋：用於烹飪食物的鍋碗瓢盆，通常是電火鍋或涮涮鍋。
4.烤箱：用於烘烤食物的裝置，通常是電烤箱或木炭烤箱。
5.刀具：中餐對刀具的需求量很大，包括菜刀、剪刀、砍刀等。
6.飲水機：中餐館經常提供冷熱水，飲水機可以方便地提供這些水源。
7.空氣乾燥機：用於風乾食材，通常用於乾燥食品、肉類等的生產。 鄭螞蟻.
8.麵條機：用於製作各種麵條，如拉麵、刀切面等。
9.壓麵機：用於製作各種餃子、包子和其他義大利面的機器。
10.榨汁機：用於製作各種果蔬汁的機器，可以方便地製作飲料。
西餐常用裝置：
1.烤箱：用於烤肉、蔬菜、麵包等的裝置。
2.爐子：用於煮沸、燉煮、油炸和炒菜等烹飪過程的加熱裝置。
3.燒烤爐：荔烏鎮用來烤肉和蔬菜的一種裝置，通常是燒炭粗烤爐或電燒烤爐。
4.油炸鍋：用於油炸食物的裝置，通常是電炸鍋或油炸鍋。
5.刀具：西餐對刀具的需求也很高，包括菜刀、牛排刀、剪刀等。
6.製冷裝置：用於儲存食材和成品的製冷裝置，如冰箱、冰櫃等。
7.攪拌機：用於製作各種醬汁、沙拉醬、奶昔和其他食品的機器。
8.榨汁機：用於製作各種果蔬汁的機器，可以方便地製作飲料。
9.攪拌器：用於混合和混合麵糊、麵糰等食品的機器。
10.研磨機：一種用於研磨咖啡豆的機器，可以製作出各種口味的咖啡。
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匿名使用者2024-01-15餐飲設施裝置包括：冰箱、洗碗機、消毒櫃、洗碗機、餐具儲藏櫃、電烤箱、咖啡機、微波爐、空氣炸鍋、烤箱、飲水機、淨水器、果汁機、攪拌機、榨汁機、洗菜機、調味機等。
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匿名使用者2024-01-14儲物用具：食品冷藏是通過廚房的冷藏保鮮裝置和冷庫來實現的，器皿和用品的儲物是餐具、炊具、器皿等的儲物空間。
洗滌用具：包括冷熱水系統、排水裝置、洗臉盆、洗滌櫃等。
廚房機械：洗碗機、洗菜機、餃子機、壓麵機、攪拌麵糰機、餃子機、切肉機、洗公尺機、糕點機、刨冰機、榨汁機、攪拌機、豆漿機、真空冷卻機等。
廚房裝置：排風管、排煙裝置、連續油炸鍋、翻轉鍋、自動炒鍋、刀板殺菌櫃、大公尺生產線、餐具浸泡槽、手術台、風烤線、萬能點烤箱、水槽、洗滌盤、保險箱、儲物架、餐車、炊具五金架、杆、鉤、餐具五金架、杆、鉤、調味盒、炊具架等。
廚房炊具：炒鍋、炒鍋、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、火鍋、平底鍋、不粘鍋、蒸鍋、蒸鍋、蒸鍋、高壓鍋等。
廚房爐灶：抽油煙機、燃氣灶、油爐、蒸汽爐、電爐、烤箱等。
廚房電器：電飯煲、微波爐、開水器、電磁爐、消毒器、冰箱、淨水器、排氣扇、廚房電器材料及配件等。
廚櫃：不鏽鋼櫥櫃、木櫃、防火板櫃、鋼櫃、整體櫃、一體式廚房、櫥櫃檯面、面板及配件等。
開餐廳時，應注意以下幾個方面：
店面是公司辦公樓多的地方，是居民密集居住的地方。
裝修 良好的環境有時可能是商店成敗的關鍵因素。
招聘人才也是餐廳營業是否順利的關鍵部分。 小餐廳的工作人員分為兩部分，一部分是廚師，一部分是服務員，負責廚房製作和前台服務。
在很多小餐館裡，老闆還兼任採購員和收銀員，他也控制著進出的錢。 就算你自己做不到，也得找個親信來做這兩份工作。
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匿名使用者2024-01-13總結。 您好，我很樂意為您解答，具體取決於您想做什麼樣的餐廳。 咖啡廳餐飲一般需要以下裝置（系統）：
一體機（列印、影印、掃瞄）、多台電腦、無線路由器、交換機、ADSL、監控裝置及系統、驗鈔機、**機、傳真機; 酒店和餐飲文化需要以下裝置（系統）：點餐系統和點餐終端（有的使用ipad作為終端點餐）、座位預訂系統、監控裝置和系統、貨幣檢測儀、信用卡機、一體機、電腦、點陣印表機（用於計費）、無線路由器、交換機、傳真機、音響、麥克風、投影裝置、投影裝置等; 快餐、特殊餐飲和小吃店一般需要以下裝置（系統）：收據印表機、收銀機、電腦等。
您好，我很樂意為您解答，具體取決於您想做什麼樣的餐廳。 咖啡廳餐飲一般需要以下裝置（系統）：橡歷機（列印、影印、掃瞄）、多台電腦、無線路由器、租賃交換機、ADSL、監控裝置及系統、驗鈔機、**機、傳真機; 酒店和餐飲文化需要以下裝置（系統）：
點餐系統及點餐終端（有的使用iPad作為終端點餐）、座位預訂系統、監控裝置及系統、驗鈔機、讀卡器、一體機、電腦、點陣印表機（用於計費）、無線路由器、交換機、**機、傳真機、音響、麥克風、投影裝置、視訊裝置等; 快餐、特色餐飲和小亮搜尋餐廳一般需要以下裝置（系統）：票據印表機、收銀機、電腦、**。
讓生活中的每一件事都成為一次成長。
在餐飲業，讓生活中的每一件事情都發生，才是成長的意義。
您好，工作價值的意義在於，疫情之下，很多中小餐館甚至大型餐廳都不得不選擇減少開支，減少員工掛號，甚至關門大吉。 在這種情況下，對於能夠堅持下去的餐飲人員來說，無論是老闆還是國家雇員，都有乙份工作來繼續餐飲業務，這是一件多麼幸福的事情。
在餐飲業，我有做好工作所需的材料和裝置的意義。
這是我上面說的，取決於你是否想開一家餐館。