經常吃胡蘿蔔紅棗排骨湯好嗎

經常吃胡蘿蔔紅棗排骨湯就好了，有滅火補血的作用。

做法：1 將胡蘿蔔洗淨切成方塊，放在一邊。

2 然後將棗子洗淨，放在一邊。

3 排骨洗淨，放入鍋中煮，除去血跡。

4 將所有食材放入砂鍋中，燉 2 小時，直到胡蘿蔔酥脆。 煮熟後，加入一些味精和鹽，就可以了。

一定很好，有關於火和血。 這很簡單。 我經常在辦公室裡做這樣的湯。 希望我的對您有所幫助

當然，你可以一起煮，這些很有營養。 而煮排骨湯的時候，如果放大蔥，就不要放紅棗，因為大蔥和紅棗是相配的。 中醫認為，大蔥是一種又辣又辣的食物，而大棗也是一種又甜又辣的東西，把兩者一起吃容易把火燒得更大，尤其是在冬天。

建議你把棗的坑去掉，否則不僅會酸，而且容易乾燥。 沒有別的了。

胡蘿蔔和排骨是寶寶最喜歡的食物，兩者結合在一起，經過高溫的作用，那種甜甜可口的湯迸發出來，換來他滿意的笑臉，盛宴的樣子，讓我心裡暖暖的，因為愛。

其實我乙個人不喜歡胡蘿蔔，而是寶寶喜歡吃胡蘿蔔，我覺得還不錯，因為胡蘿蔔營養豐富：除了富含胡蘿蔔素和維生素B外，還含有糖分、揮發油、花青素，可以促進身體的新陳代謝。 此外，胡蘿蔔含有有效消除嬰兒便秘的營養物質。

一道家常菜，屬於我們家的味道。

材料：排骨、胡蘿蔔、蔥、薑蒜適量、紅棗、少許枸杞。

1.將胡蘿蔔切成方塊，切成蔥、姜和大蒜以備後用。

2.將熱水放入鍋中煮沸，將排骨焯水以去除血跡。

3.將水放入平底鍋中，倒入排骨，用大火煮沸。

4.當水沸騰時，阻止泡沫。

5.倒入蔥、姜和大蒜，燉乙個小時。

6.乙個小時後，倒入胡蘿蔔、紅棗和枸杞，用大火煮沸，然後用小火燉。

一小時後，加入鹽調味，燉兩分鐘。

既然是和寶寶一起吃，就不放其他調味料了，因為有胡蘿蔔和紅棗的效果，湯很甜，家裡人都很喜歡。

嗯，這些都是美味又有營養的東西。

一切都必須有學位。

長時間喝任何東西都不好。

不要放醋。 因為胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素，進入人體後可以轉化為維生素A。 維生素A可以維持眼睛和**的健康，而**粗糙和夜盲症的人是由於維生素A缺乏所致。

但需要提醒的是，胡蘿蔔不宜用醋，否則胡蘿蔔素會被破壞，導致營養物質的大量流失。

燉湯小貼士：1.放入砂鍋的水需要開水，最好一次加入鍋中，燉煮過程中最好不要加冰水，但可以加一點開水。

2.燉排骨時，在鍋中加入幾片洗淨的橘皮，去除異味和油膩感，同時讓你的湯口更美味。

以上內容參考：

人民日報網-胡蘿蔔不該用醋 秋天吃蘿蔔的禁忌。

胡蘿蔔燉排骨湯的禁忌是不能和辣椒一起生吃。 原因如下：

胡蘿蔔除了含有大量的胡蘿蔔素外，還含有維生素C分解酶，而辣椒中含有豐富的維生素C，所以胡蘿蔔不宜與辣椒一起生吃，否則會降低辣椒的營養價值。 但是，維生素C分解酶不耐熱，可以在50時被破壞，因此煮熟時無需擔心。

排骨配豬肉，豬肉不宜搭配黑李、甘草、鯽魚、蝦、鴿子、蝸牛、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、荸薺、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉。 排骨不要和這些食物一起吃，以免影響你的健康，會有營養流失和腸胃不適。

胡蘿蔔的好處：

胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素。 進入體內後，通過肝臟和小腸粘膜中的酶的作用，其中50%成為維生素A，具有補肝提亮的作用，可以是夜盲症。

胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道內易膨脹，是腸道中的“填充物質”，可以加強腸道的蠕動，從而拓寬橫膈膜和腸，通便和抗癌。

以上內容參考：人民網-關注！ 吃胡蘿蔔有7大功效和4大禁忌。

準備好。 1.成分。

新鮮排骨胡蘿蔔胡蘿蔔、新鮮玉公尺、棗2塊，生薑和青蔥。

2.輔料。 碘鹽。

3.比例。 清除：排骨：胡蘿蔔：玉公尺 = 4：2：1：1

3. 步驟。 第 1 步：主要材料加工。

a.將新鮮的排骨洗淨切成方塊，開水煮沸，通血水約30秒;

b.將新鮮的胡蘿蔔洗淨，切成方塊洗淨棗備用;

c.新鮮玉公尺洗淨切成方塊（建議使用圓柱形塊，以免影響口感）;

d.將生薑洗淨切成薄片，將青蔥切成薄片。

第 2 步：用高壓鍋燉。

a.放入加工好的排骨，加入煮水、薑片，放入高壓鍋中燉20分鐘;

b.加入胡蘿蔔棗，玉公尺，在高壓鍋中燉20分鐘;

c.加入碘鹽和青蔥，攪拌均勻，從鍋中取出。

3. 總結。 1.預防 措施。

選材必須新鮮，以免影響口感;

排骨必須帶血，這樣可以去除異味，提高新鮮度。

排骨切碎時一定要乾淨整齊，減少骨頭的小碎片，吃的時候避免卡在牙齒裡。

胡蘿蔔營養價值高，富含花青素、胡蘿蔔素、脂肪油、揮發油和維生素等營養成分。 胡蘿蔔可用於緩解兒童消化不良、夜盲症、胃痛等不適症狀，有效增強人體免疫力，有效清除腸道自由基，從而起到解毒作用。 中醫認為，胡蘿蔔甘、辛、扁，屬於脾經、肝經、肺經，具有健脾健胃、補肝明眼、清熱解毒、化痰止咳等功能。

紅棗中含有豐富的鈣和鐵，對預防和治療骨質疏鬆症和產後貧血有重要作用。

豬肋骨湯可以放在枸杞紅棗和胡蘿蔔裡，枸杞紅棗是滋補的藥草，常用在湯裡，可以放在胡蘿蔔排骨湯裡，湯會更甜。

並且不衝突。

紅棗排骨蘿蔔湯具有滋潤心靈、養陽益髓、強身健體、抗衰老的作用。 從外觀上看，它不油膩不膩膩，湯色不濃不重。

排骨湯是用豬、牛、羊等動物的肉剩下的肋骨和椎骨製成的家常湯。 排骨除了蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量的磷酸鈣、膠原蛋白、骨粘蛋白等，可以為幼兒和老人提供鈣質。

紅棗有補血滋肌的作用，紅棗排骨燉白蘿蔔清爽溫和，纖維含量較多，水分豐富，適合保健美容，老少皆宜。

用胡蘿蔔燉的排骨可以放紅棗。

胡蘿蔔豬肋骨湯有益腸胃，滋潤肺氣，胡蘿蔔氣、胃、消化都廣，豬脊骨好陰、精髓、強筋骨，這道湯特別適合糖尿病患者，以及消化不良、食慾不振、高血壓患者。

配料包括：排骨、胡蘿蔔、枸杞、紅棗、麻油、鹽、醋。

也可以加玉公尺做胡蘿蔔玉公尺排骨湯。 玉公尺和胡蘿蔔排骨湯對胃和肺有益，玉公尺可以止血、利尿、降低膽固醇。

燉骨湯時，加少許醋，骨湯中的鈣更容易溢位，有利於人體對鈣的吸收和利用。

紅棗、胡蘿蔔和排骨燉湯能補血氣，通氣靜脈，營養豐富。 如果加入玉公尺，味道就更美味了。

胡蘿蔔紅棗玉公尺玉清排骨湯法：1.胡竺熟練地拿著蘿蔔灶，切成小塊以備後用。

2.將公尺洗淨，切成小塊以備後用。

3.倒入適量水，將排骨洗淨放入鍋中，煮沸並除去血跡。

4.排骨洗淨，加適量水煮沸。

5.煮沸後，加入玉公尺、胡蘿蔔、枸杞和紅棗。

6.煮至胡蘿蔔和玉公尺煮熟，加入鹽和雞肉湯，再煮 3 分鐘。

紅棗白蘿蔔排骨湯的主要原料有排骨、白蘿蔔、紅棗、薑片、蔥、大配料、孜然、月桂葉、冰糖、當歸、肉豆蔻防塵襪、香菜等。 調味料：鹽、植物油。

製作方法： 1.將排骨浸泡在冷水中，去除雜質和血水。

2.將排骨放入鍋中，用冷水放入鍋中，加入薑片、蔥、配料、孜然、月桂葉、冰糖、當歸和肉豆蔻，大火煮沸，轉小火燉40分鐘。

3.加鹽調味，繼續燉30分鐘，關火。

4、再開鍋，倒入少許植物油，鍋裡放蔥燒開，放入切成小塊的胡蘿蔔炒紅油，倒入切成小塊的大白蘿蔔翻炒香，放少許鹽和白胡椒調味。

5.將燉排骨的原湯加入盤中，再攪拌幾下，加入紅棗和排骨，蓋上鍋蓋燉湯30分鐘。

6.想關火時，加入香菜以增強風味。

排骨可以放枸杞、紅棗和胡蘿蔔做湯，枸杞紅棗和胡蘿蔔是很有營養的食材。

枸杞的營養價值：枸杞被衛生部列為“藥用食用”品種，枸杞可加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等。 枸杞通常被新增到湯或粥中。

紅棗的營養價值：紅棗甘甜溫熱，回脾胃經絡，具有補血養氣、補血舒緩神經、緩解藥用功效; 現代藥理學發現，紅棗中含有蛋白質、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣、氨基酸等豐富的營養成分。

胡蘿蔔的營養價值：胡蘿蔔有辛辣、甜味和略帶溫熱的性質。 進入肺胃經絡。 能化瘀，化痰熱，降氣，擴解毒。