一碗刀切面的能量是多少千卡，刀切面的熱量是多少？

山西刀尺大隊剃面。

方法：煮沸。 份量：3人份。

成分。 500克小麥粉。

八角茴香 3 克。 10克生薑。

500克小麥粉。

八角茴香 3 克。 10克生薑。

1湯匙青蔥。

10克乾辣椒。

150克水。

3個洋蔥。 1塊豬肉。

淡醬油 5克。 胡蘿蔔。

10克色拉油。

5克四川花椒粒。 營養成分表列出了 100 克。

總熱量：大卡。

總脂肪：克。

多不飽和脂肪酸：克。

單不飽和脂肪酸：克。

膽固醇：毫克。

鈉：mg。

總碳水化合物：克。

膳食纖維：克。

糖：克。 蛋白質：克。

水分：克。 番茄紅素：-

胡蘿蔔素：玉公尺黃質：

葉黃素+玉公尺黃質：

胡蘿蔔素：視黃醇：菸酸：mg。

泛酸：mg。

葉酸：核黃素：

膳食葉酸： 葉酸 （DFE）：

膽鹼：mg。

維生素A：-

維生素C：毫克。

維生素B6：毫克。

維生素B12：微克。

維生素B1：毫克。

維生素K：-

維生素A（RAE）：

維生素D （IU）： -

維生素D（微克）：微克。

維生素E：毫克。

鈣：毫克。 鐵：毫克。

鎂：mg。 磷：mg。

鉀：mg。 鈉：mg。

鋅：毫克。 銅：mg。

錳：毫克。 硒：微克。

每 100 克刀切表面卡路里約為 120 卡路里（不含調味料和油）。 一碗普通的刀切麵條，加調味料和油，至少有300克和約510卡路里的熱量，沒有調味料和油的熱量約為480卡路里。

刀切面是山西省的傳統特色食品，是中國“十大麵條”之一"也是山西最具代表性的美食之一。 刀切麵條還有另乙個名字，叫做馬面。

據傳是唐朝的妃子柴韶。

建立。 山西的刀切面厚薄，像柳葉一樣，進門後裡面滑溜溜的，軟而不粘，越嚼越香。

刀切面儲存小貼士：

1.將新鮮麵條放入食品級塑料密封袋中，每袋足夠全家人吃一次，待內部空氣排盡後再密封袋。 然後將裝有新鮮麵條的密封袋放入冰箱的冷凍室中冷凍。

2.用這種方法儲存的新鮮麵條非常方便，因為每條麵條上面都有一層澱粉，麵條不會相互粘連。

每100克冷麵含有167卡路里的熱量，一碗冷麵大約是200克，其中所含的卡路里有334卡路里寬，我們打籃球需要將近乙個小時才能燃燒掉這些卡路里。

冷麵的主要成分是麵條，而麵條是用小麥粉製成的，所以冷麵的熱量總體上不是特別低，一碗冷麵有334卡路里，可能比一碗公尺飯的熱量還要高一點。 而且平時吃冷麵的時候，肯定不止麵條，還要加一些配菜，比如黃瓜絲、雞絲等，還會加一些芝麻醬等的竹正良。 所以總的來說，冷麵的熱量還是相當高的。

麵條的卡路里是 280 大卡 100 克。

通常，一碗 2 兩刀剃面。

湯的粗略估計是 150 克，280x150 = 42,000,000 卡路里。 進食消耗45,000卡路里，獲得的卡路里為42,000,000-45,000=41,955,000卡路里。

刀的切割面都是由刀切割的，因此得名。 麵糰葉用刀切開，邊緣中厚中薄。 鋒利的邊緣，像柳葉; 入口滑溜溜的，裡面的麵筋軟而不粘，越嚼越香，刀切面的調味料也多種多樣，有番茄醬、肉炸醬、羊田裡的東西仔細摸、金針木耳蛋醃製等等，都深受喜歡吃義大利面的人的歡迎。

麵條熱量：生面：252大卡100g，熟麵：110大卡100g，大碗約450g，小碗約350g，一碗刀切面。

麵條的卡路里在 500 大卡到 400 大卡之間。

山西刀切面吃熱湯麵，不僅麵條麵筋，還有多種麵條，如番茄蛋、肉炒醬、羊肉湯、金針木耳蛋醃料等，並搭配時令新鮮蔬菜，如黃瓜絲、韭菜花等。

綠豆芽、煮熟的大豆、青蒜。

粉、辣椒麵等，再滴一點老醋，非常好吃。

熱量：番茄醬：80大卡100g，肉炸醬：99大卡100g，羊肉湯：130大卡100g，金針木耳：70大卡100g;

總熱量：按200克一碗麵條計算，一碗刀切面的熱量在540大卡到740大卡之間，辣椒油。

單獨計算。 北京炒麵。

特點：暢銷北京、天津、山東、河北、遼寧、吉林等北方地區。

它是將麵條與菜場和炸醬混合而成的。 正宗的北京醬麵的精髓在於醬汁，不僅要選擇最好的黃醬，而且在煎醬時，火候也很重要，只有合適的熱量和配料的配比才能做出美味的炸醬。

這道菜一般由黃瓜、豆芽、蘿蔔絲、豌豆等時令粗菜組成，而炸醬則用半肥瘦豬肉和蔥、姜、蒜等調味料在油鍋中油炸，然後加入黃豆醬。

用小火燉，直到切好的肉完全吸收了黃色醬汁的味道，香氣完全。 Jajanjangmian麵條是如此神奇的存在，我迫不及待地想均勻攪拌，大口大口地叫出滿足感，甚至想吃完後舔舔碗底！

麵條熱量：生面：252大卡100g，熟麵：110大卡100g，一般麵館一碗面條約500g，這樣一碗炒麵的熱量是：550大卡;

炒醬的熱量：如果是肥瘦豬肉醬，熱量約為260大卡100g，加上大約炒醬，一碗麵條每克需要4-5勺約15g的炸醬，熱量為：156大卡200大卡;

總熱量：在750大卡到800大卡之間，絕對高油高鹽;

武漢熱乾麵。

特點：熱乾麵，據說武漢人每天吃600萬碗熱乾麵，其他早熟的食物加起來還不如熱乾麵。 無論是職業精英還是家庭主婦。

還是開著賓士寶馬的大老闆，還是個目前生活困境的普通人，過早地愛吃熱乾麵。 他們端著乙個裝滿芝麻醬的碗。

在鹼性水面上，山金邊走邊吸麵，或蹲在小板凳上蹲在路邊，是那麼接地氣，所以深深扎根於人心中，老少皆宜。

刀切面的熱量也比較高，因為麵條本身熱量很高，這碗刀切面一定在100大卡左右。

高效麵條的熱量非常高，像一些刀切面加點肉，甚至更高。

碳水化合物的悶含量比較高，所以我覺得裡面的熱量一定比較高，所以平時吃飯的時候還是要注意的。

約1500大卡。 刀切面主要是一種由麵粉製成的麵食。 一碗刀切面的重量約為500克，卡路里含量約為1500大卡，屬於高熱量食物。

刀切麵條攝入體內後，所含的熱量非常容易變成脂肪，容易形成肥胖，而且還含有豐富的蛋白質和碳水化合物，在促進新陳代謝的同時，還可以補充大量的鈣、鐵、鉀等成分。 它不僅可以增加骨骼的強度，還可以穩定心臟的彈射能力，降低心腦血管疾病的發生概率。