學習成為一名廚師感覺很難,我應該繼續下去嗎?

發布 職場 2024-02-05
24個回答
  1. 匿名使用者2024-01-25

    要想成為一名好廚師,不僅要做好吃苦的準備,還要帶上腦筋。

    首先,廚師不僅要有技術實力,從切菜、切塊、切片、切絲等廚房食材開始,無一例外都要精通,而且廚師也是體力活,沒有坐著炒菜,也沒有不會用勺子舀的廚師 夏天,客人坐在空調房裡吃飯, 廚師在火堆旁汗流浹背。這些還不夠,還要做出色香好口感的菜餚,還要不斷創新,擁有自己獨有的技藝,你說難嗎?

    話又說回來,有些工作不必努力工作,仍然可以賺錢! 都是辛苦的活,不需要動腦筋在流水線上工作,但年輕的時候才能做,老了怎麼辦?如果你學歷不高,沒有本領,願意吃苦動腦,學做飯也是乙個不錯的選擇。

  2. 匿名使用者2024-01-24

    學習任何東西都很難。 很難開始。 在那之後會好一點。 堅持下去。

  3. 匿名使用者2024-01-23

    即使旅程很艱難,也一定不要放棄您最初的選擇。

  4. 匿名使用者2024-01-22

    如果你不努力,懶惰,那麼你所做的事情就會感到辛苦,如果你努力工作,不分心地做好一件事,那麼你就會有成就感。

  5. 匿名使用者2024-01-21

    如果你想把它做好,你就沒有痛苦就沒有那件事。

  6. 匿名使用者2024-01-20

    不要勉強,善待自己。

  7. 匿名使用者2024-01-19

    選擇你自己的,相信自己,你就會做到。

  8. 匿名使用者2024-01-18

    你學到什麼,我們都是同齡人,無論你是在學校還是在商店裡學到。

  9. 匿名使用者2024-01-17

    廚師學徒一般從蓮花開始,工作兩年,學徒期:學習盤石、上菜流程、6個常管理、主要食材、初級加工......等一會。 兩年後,就可以去學習配菜了,為了更好的管理廚房,先學會管理冰箱、貨架、倉庫......以此類推,研究每個人所處的位置的方法相同。

    其次是毛利率、淨利率、毛利和每日庫存......等等,知道如何計算一道菜的利潤,如何設定價格。 裡面有與前台經理溝通,溝通預訂資訊、估價清單、緊急推單等。 配菜的學徒生涯從切菜、練刀技、切、切、切......開始等等,配菜學徒剛去切了個料頭,再一點點小火柴,要學會淹死在火柴裡,副是主淹系統開貨單,配菜主管溝通協調工作,協調各部門對接, 並接受貨物!

    做三年配菜後,你就可以回頭玩蓮花了,基本上你就可以當荷花王了,荷花王就是監督者,負責收菜、菜、點菜,負責與前廳溝通上菜,控制菜品的節奏,合理分配菜品。 這麼說吧,風扇一響,半個廚房都在聽賀王。 再工作一年,有人會拉你一年,你就可以在鍋裡了。

    如果沒有好師傅,炒菜是很困難的。 有人拉著你炒菜,因為你的基礎比較穩固,可以直接掛行政總廚,管理考勤,管教......以此類推,兩年的菜品熟悉和學習,就可以掛品控廚師,合理地將菜品分配到炒鍋上,並負責質檢。 行政總廚兼生產總監五年。

    主廚:理順廚房結構,預算廚房工資,分析競爭對手,分析自身優勢和對手優勢,組建狼隊。 算上從廚房到主廚的15年,你還是需要乙個好的師傅,在關鍵的轉折點上拉著你。

    有時候,靠自己的努力是無法突破的。 15年沒有假期,只有補償假期,15年沒有忘記初心,只為食品的研發。 15年放棄家庭團聚,默默付出不同職位。

    15年有多少悲哀和無奈,15年自己抗了多少委屈。 15年來,不僅有汗水和淚水,還有流血! 回首乙個廚師的一生,只有經歷過的人才會明白,這裡有江湖,這裡也有奮鬥,廚房也是戰場,讓我們一起去打敗他吧!

    旅程不是旅程,現在後悔了,從地下水位一路走來,從廣東到湖南省,我選擇了湖南菜,從老湘菜到新湘菜,從大店到連鎖店,從3D到4D! 很苦,我覺得不如乙個有穩定工作的人。

  10. 匿名使用者2024-01-16

    就我個人而言,我認為學習成為一名廚師是乙個不錯的選擇。

    現在人們的生活水平很高,他們都在追求美好的生活。 好好生活,好好吃飯,好好喝酒。 我們國家已經有足夠的住房,可以說,不乏建築工人。 吃飯是每個人每天必須做的事情,所以成為一名廚師是件好事!

  11. 匿名使用者2024-01-15

    現在廚師的工作環境好多了,你可以在酒店看到。

  12. 匿名使用者2024-01-14

    1、廚房煙霧較重,尤其是夏季,天氣簡單炎熱,廚房溫度比室外高。

    2.因為鍋很重,廚師必須轉動勺子。 這是一項非常艱鉅的工作。

    3、廚師站立時間長,屬於體力勞動。

    雖然做廚師很辛苦,但發展前景非常好,在選擇做廚師之前,一定要了解基本情況,然後再選擇是否做廚師。

    凡事都有兩面性,學做飯有弊,但也有很多好處。 比如,如果你學好做飯,就能抓住很多人的肚子,得到表揚。 乙個好的廚師可以開自己的餐廳,只要味道好,服務好,質量高,地理位置好,用量大,都會很賺錢。

    現在的人對吃很講究,也非常願意花錢吃,所以只要你優秀,成為最好的,就會有回報。

  13. 匿名使用者2024-01-13

    你怎麼能後悔學做廚師,除非你對這個領域不感興趣,或者工作不容易,你可以提公升自己,你可以提高或滑你的廚師技能並獲得不錯的收入,同時你可以開始自己的職業生涯,做餐飲。

  14. 匿名使用者2024-01-12

    現在火熱的技術行業屬於廚師,現在學習做飯的人相當多,主要是因為廚師不用擔心找工作,現在工資也挺高的。

    尤其是川菜,是中國最大的菜系。 作為乙個熟練的行業,廚師從不擔心沒有好工作。

  15. 匿名使用者2024-01-11

    無論是烹飪還是學習其他技能。 每個行業,每一項技能,都不容易獲得。

    選擇合適的學校至關重要,應考慮許多因素,包括課程、師資和費用。 以下是一些主要的選擇因素供您參考:

    1、培訓課程:對學校提供的學習課程、學習形式、課時、學習資料進行了解和對比,判斷是否適合自身需求; 是否有可能獲得學歷;

    2、師資力量:一所學校的教學水平與師資隊伍的實力直接相關。 盡量選擇經過行業認可、經驗豐富、有資格認證的教師;

    4、跟進服務:檢視學生畢業後的情況,如就業、創業等,學校是否提供相關指導; 當然,除了以上之外,還有其他的,比如學費等,希望以上內容能解決大家的一些疑惑。

    老百姓以食為天,廚藝行業永不過時! 很多人認為,只要成為廚師,就只能一輩子待在廚房裡,這其實是對廚師行業缺乏了解,現在廚師的職業發展方向比以前多元了。

    廚師已經成為乙個搶手的職業,與其他行業相比,廚師的學習基礎為零,沒有學歷要求,而且薪水更高,年紀越大越受歡迎,關鍵是永遠不要失業,只要人離不開吃飯,就離不開廚師,廚師已經成為供不應求的熱門職業。

  16. 匿名使用者2024-01-10

    如果你愛上了廚師這個行業,不喜歡也不會覺得累,不喜歡也不會覺得很累,廚師的基本功很重要,最後是菜的味道。

  17. 匿名使用者2024-01-09

    如果你累了,廚師必須轉動鍋和勺子,這需要一些力量。 不管你學什麼,都不容易,你會感到疲倦。 沒有努力就什麼都賺不到,不付出就沒有回報。 想學什麼就學什麼,不要想那麼多,讓自己退縮,膽怯。

  18. 匿名使用者2024-01-08

    學什麼本事都沒辛苦不累,學做廚師就好比想有所收穫,一定會累的。

  19. 匿名使用者2024-01-07

    我不累,我喜歡炒菜! 只要你喜歡它,你就不會累,世界上沒有什麼是困難的! 我只怕有心的人。

  20. 匿名使用者2024-01-06

    還行。 廚師行業目前非常好。 在當今社會,廚師是最稀缺的,永遠不會被社會淘汰。

    一般來說,廚師可以分為兩大行業:中餐和西餐。 中餐本身可分為八大菜系和各種地方小吃。 另一方面,西餐主要是西式糕點和西式熱菜。

    就中餐和西式糕點而言,要求的教育水平不高,只需要讀寫,能夠記住烹飪的食譜和順序,經過多次耐心的操作就可以學會。

  21. 匿名使用者2024-01-05

    深圳市新東方烹飪學校是經深圳市坪山區人力資源局批准成立的大型烹飪專業學校。 學校專業齊全,涵蓋以粵菜、川菜、湖南菜為代表的傳統八大菜系,是培養高階廚師、中西式糕點師和烹飪管理人才的餐飲教育基地。

    深圳市坪山區新東方烹飪職業培訓學校成立於2024年,是深圳市坪山區人力資源局批准的一所專業烹飪培訓學校。

    輝煌歷史:2024年12月,深圳新東方烹飪學校入選“第46屆世界技能大賽深圳訓練基地名單”。

    2024年,深圳新東方烹飪職業培訓學校被授予“廣東省粵菜大師培訓基地”。

    2024年7月5日,“廣東粵菜大師培訓基地”揭牌儀式在深圳市坪山區雞叢洞新東方烹飪職業培訓學校舉行。

    2024年,深圳市坪山區新東方烹飪職業培訓學校被認定為“高技能人才培養基地”。

  22. 匿名使用者2024-01-04

    如果烹飪是你的愛好,那麼至少你在學習時不會有太多的不情願。 我會比別人學得更快! 而且,如果你學得好,你也可以很有前途。

    別瞧不起他們,高階廚師每年都要拿到不少工資,不比白領金領差,畢竟手裡有本事,學著當廚師,想想就是把菜端上桌,看著顧客吃飯的時候, 他們會露出美味的表情,你的心裡會有一種滿足感。然而,學習成為一名廚師並不是一件很容易的事,你要忍受艱辛和冒犯,你還要考慮未來的工作環境——廚房(煙熏火燎)。

    如果你真的想學做廚師,那就下定決心好好學習,不要浪費,祝你早日成功!

  23. 匿名使用者2024-01-03

    不管是過去、現在、未來,廚師行業都可以,廚師行業的前景沒有問題,因為任總是要吃飯的。 任何行業都是一樣的,要想出名,必須比普通人付出更多的努力,廚師行業也是如此,廚師也是“白衣天使”。

    不管是什麼行業,都是一兩年的學徒期,三四年的生存期,五六年的職業期,七八年就是職業期。 想要在這個行業揚名立萬,堅持十幾年是很正常的。 廚師也不例外,你必須從家務做起,然後你要練習一兩年的刀法,無論你做什麼菜,刀法都是你的基本技能。

    在此期間,受傷是不可避免的。 在那之後,你必須學習配菜,然後你必須翻轉勺子。

    勺子做好後,你會繼續學習,根據自己的理解開發菜餚,逐漸走上廚師的道路。 一路走來,就算你天賦異稟,也已經有五六年了。 這基本上是從在餐廳工作到成為主廚的途徑。

  24. 匿名使用者2024-01-02

    就整個廚師行業而言,與其他行業不同,學習成為一名廚師是一項相對容易的任務。 學習當廚師的門檻比較低,對學識的重視也不多,因為過去很多御廚也是文盲廚師,所以就算乙個人以前的學識很差,也能學會做飯。

    廚師分為中式、西式糕點和西餐幾大行業,俗話說,興趣是好老師。 選擇學習烹飪的學生必須將學習視為一種愛好,而不是一種負擔。 有興趣就等於被激勵了,每一天都會充實,學習自然會輕鬆。

    如今,廚師行業是乙個熱門行業,所以每年都有很多人選擇學習成為一名廚師。 廚師作為乙個通過實踐掌握技能的職業,要求學習者能夠堅持不懈,廚師不像其他行業,需要了解一些技術原理,了解電力知識,廚師是乙個傳統行業,俗話說,如果你多炒菜,你就會知道要放多少鹽。

    但同時,學習做廚師就是通過每天的重複練習來提高自己的技能,正如中國古話所說,熟能生巧,如果多做重複的事情,自然會事半功倍,學習做廚師也不例外。 學做廚師,除了字數,不需要把所有的功課都做好,只需要動手能力就行了。

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