沒有烤箱怎麼做麵包，你能用烤箱做麵包嗎？

也可以不用烤箱做電飯煲，配料：高筋麵粉250g、純牛奶100g、雞蛋1個、細砂糖25g、鹽2g、無鹽黃油20g、酵母3g、蔓越莓幹適量、植物油適量，具體方法如下：

1.敲乙個雞蛋，加入細砂糖，用筷子攪拌均勻。 加入鹽和純牛奶，攪拌均勻。

2.加入酵母，攪拌均勻。 然後倒入高筋麵粉，倒入時用筷子攪拌。

3.攪拌至絮凝後，開始用手揉捏。 揉至麵糰表面光滑。

4.各牌號麵粉的吸濕性不同，應根據麵糰的狀態及時調整水或麵粉的用量。

5.在板上撒一層麵粉防止粘連，就像洗衣服一樣，乙隻手按住麵糰的一側，另乙隻手來回揉捏。

6. 揉捏約3分鐘，然後在室溫下加入軟化的黃油。 注意黃油是軟化的，沒有融化，將黃油從冰箱中取出後，將其置於可以用手指輕輕按壓的狀態，它就會變軟。

7.繼續揉捏，直到麵糰從薄膜中出來。 麵糰成型後，蓋上保鮮膜，在室溫下發酵。

8.發酵至兩倍大小。 揉捏發酵的麵糰並通風。

9.分成9等份，蓋上保鮮膜，讓麵糰放鬆約10分鐘，以適應新的麵筋結構。

10.然後將它們卷成牛舌的形狀。 撒上壓碎的蔓越莓等作為倒置。

11.將其捲起，用稀油刷洗電飯煲內壁，以利於脫模。 麵糰像上面的**一樣依次放置。

12.蓋子進行二次發酵。 當發酵到大約兩倍大時，刷上一層蛋液。

13.啟動烹飪模式，煮約45分鐘。 注意，在電飯煲的烹飪過程中，麵包不應被提起，否則會影響成品。 此外，現在很多電飯煲都有蛋糕功能，如果沒有，按煮按鈕。

幾分鐘後，您可以取下蓋子並取下模具，這樣就完成了。

沒有烤箱自製肉鬆麵包材料：酵母5克; 雞蛋1個+溫水，共325克; 高粉500克，糖50克，鹽5克; 玉公尺油（或黃油）40克; 肉鬆調味。

步驟：

1.將所有食材放入攪拌筒中，先慢後快（約15分鐘）揉至麵糰出膜，將麵糰放入容器中，蓋上蓋子，在28個條件下首次發酵60分鐘。

2.第一次發酵後，將藥劑分開（6片，每劑重約150克），四捨五入後放鬆15分鐘。

3.在電飯煲的內襯上塗上一層薄薄的黃油。

4.麵糰鬆開後，擀成長橢圓形，用肉鬆包好，合緊捏緊。 <>5.將麵糰從上到下捲起，然後將其瀝入電飯煲的內碗中。

在 85% 濕度下發酵 50-60 分鐘。

7.發酵完成後，在麵糰表面刷上一層全蛋液（原來以後不刷也沒關係）。

8.蓋上電飯煲的蓋子，選擇“蛋糕”模式，全程結束後立即取出麵包，讓它冷卻後食用（電飯煲沒有“蛋糕功能”，也可以使用普通的“煮飯攤”，整個旅程大約需要40分鐘）。

9.最後，烤香的麵包。

麵包可以用微波爐做，只要你的微波爐能達到200度以上，也就是說，它有燒烤的效能。

以下是在沒有烤箱的情況下製作麵包的方法：

材料：麵粉250克，無鹽忌廉30克，糖40克，雞蛋1個，酵母8克，奶粉10克，鹽4克，乾果和水適量。

做法：將酵母和糖放在一起，用溫水煮沸，然後靜置5分鐘，將麵粉、鹽、雞蛋和奶粉混合在一起。

加入酵母糖漿，加入適量水製成柔軟的麵糰，加入忌廉揉捏好，反覆揉捏打麵糰，直到筋膜能出來。

60 到 90 分鐘後，將麵糰分成 9 小塊麵糰，並用保鮮膜蓋住 15 分鐘。

將氣體擀成橢圓形蛋糕，擀成捲繼續燉15分鐘，然後拍出氣體擀成小蛋糕，在上面放上乾果或果醬。

可以把豆沙餡放進去，然後縱向對折，放入加忌廉的電飯煲裡再煮10分鐘，接上電源，按蛋糕鍵。

如果你想吃麵包，沒有烤箱，教你做沒有烤箱的拉絲麵包，它很好吃，不熱。

你可以在沒有烤箱和黃油的情況下製作酸奶、饅頭。

不需要在烤箱裡做的麵包，我自己吃了一半，太好吃了！

用電飯煲也沒關係，我自己做的，蛋糕粉是我在超市買的。 在碗裡打乙個雞蛋，攪拌均勻，加入一袋蛋糕粉，攪拌均勻（不加水），可以看到很多小泡沫; 將電飯煲底部擦乾，倒入適量的油，可以潤濕整個鍋底，稍微加熱一下，等油香味出來，倒進去，也可以加點葡萄乾、核桃等，依個人喜好，按下公尺飯按鈕，等它跳起來， 然後按下公尺飯按鈕，然後跳起來，保溫一分鐘。整個過程不超過五分鐘，方便快捷，吃到自己做的美味佳餚感覺很清爽！

無需在烤箱中製作麵包。

by 大紀元 傑公尺 3511912325 296 收藏 417 次檢視. 炸甜。

高溫下 30 分鐘。

嘗試製作麵包的感覺。

成分。 300克麵粉。

適量的豆沙餡。

輔料。 2個雞蛋。

3克泡打粉。

牛奶調味。 大豆油調味。

第 1 步：如何在沒有烤箱的情況下製作麵包。

準備雞蛋和牛奶。

第 2 步：如何在沒有烤箱的情況下製作麵包**。

將麵粉放入碗中，加入雞蛋發酵粉和牛奶。

第 3 步：一種不使用烤箱的家常麵包製作方法。

發酵至麵糰約 1 小時。

第 4 步：一種無需烤箱即可製作麵包的簡單方法。

準備自製豆沙餡。

第 5 步：如何在不使用烤箱的情況下吃麵包。

將麵糰分成幾份。

第 6 步：如何在沒有烤箱的情況下製作麵包。

揉成小麵糰。

第 7 步：如何在不使用烤箱的情況下煎麵包。

擀成長形，加入豆沙餡。

第 8 步：如何在不使用烤箱的情況下烹飪麵包。

將其捲起，讓它再次上公升約 10 分鐘。

第 9 步：如何在不使用烤箱的情況下燉麵包。

加熱不粘煎鍋，加入適量大豆油，趁熱加入小麵包。

第 10 步：如何在沒有烤箱的情況下烹飪麵包。

用中火煎。 步驟 11

如何在沒有烤箱的情況下煮麵包。

煎至兩面呈金黃色。

第 12 步：如何在沒有烤箱的情況下製作麵包。

把它放在盤子裡，麵包就充滿了味道。

不要使用烤箱製作成品麵包的圖片。

稍微加熱牛奶，加入golgo和少許糖，攪拌均勻。

加入打散的雞蛋，攪拌均勻。

加入切成小方塊的麵包丁。

用勺子舀起麵包丁，讓麵包屑在液體中浸泡片刻。

放入小碗或布丁模具中，蓋上保鮮膜，用中火蒸，約15分鐘。 根據容器的大小，調整蒸煮時間，也可以使用微波爐。

清楚地告訴你，沒有烤箱你就做不到。

在麵粉中加入鹽和一茶匙糖，攪拌均勻。

將酵母加入溫水中，溶解在酵母水中備用。

麵粉中加入酵母水後，揉成光滑的麵糰，一定要多揉，用力揉，這樣才能產生麵筋，揉好，然後加入軟化的黃油揉進去，然後蓋上蓋子，讓它發酵2小時。

一旦麵糰裝滿容器，第一次發酵就完成了。

取出麵糰，分成小塊以備後用。

將切碎的韭菜與雞蛋黃油和少許鹽攪拌在一起。

將麵糰擀成長橢圓形，鋪上細香蔥。

將麵糰擀成圓柱體，放在鋪有保鮮膜的烤盤上，進行第二次發酵 30 分鐘，可在烤箱中完成。

麵糰的第二次發酵完成後，在每個麵糰上用刀打乙個洞。

在麵包表面塗上蛋液。

用切碎的韭菜填滿嘴巴。

將烤箱預熱至170度，將麵包屑放在烤箱中間，加熱20分鐘。

當然，烤箱的主要功能是製作麵包、蛋糕、烤餅，還有一些燒烤食品如雞肉和魚、麵包，可以用180度上下火，然後根據麵包皮的大小，設定烘烤時間，一般在15分鐘到45分鐘左右。 如果烤箱有熱風功能，最好使用這個功能。 這樣，麵包將被均勻加熱。

aqui te amo。

烤箱可以成為移動電源嗎 我可以在烤箱裡做麵包。 他依靠他的麵包和蛋糕。

絕對。 這不是大驚小怪嗎！ 烤箱用於製作糕點、烤麵包和烤肉。

你好、烤箱絕對可以做麵包。

帶燒烤功能的微波爐還可以。

材料：高筋麵粉300克，幹酵麵粉6克，糖15克，鹽5克，雞蛋45克，牛奶150克，黃油9克，少許蛋液上釉。

方法：1將牛奶和黃油放入容器中，用微波爐加熱 30 秒，然後取出黃油和牛奶攪拌均勻。

2.加入發酵粉，用打蛋器攪拌，然後加入糖、鹽和雞蛋，攪拌均勻。

3.據說，加入三分之一的麵粉並用打蛋器攪拌，然後將剩餘的麵粉倒入容器中，用筷子攪拌成麵糰，而無需揉麵糰，從而加速發酵。

4.用保鮮膜蓋住麵糰容器，並用一層浸泡過且略微乾燥的廚房紙蓋住。 放入微波爐加熱30秒，然後取出放在撒了麵粉的砧板上，揉成光滑的麵糰，蓋上一層烤箱紙，蓋上一層溼廚房紙。

讓它靜置20分鐘作為第一次發酵，麵糰是原來的兩倍大，表明發酵完成。

5.將麵糰放在砧板上，輕輕瀝乾空氣，然後分成小塊做成自己喜歡的麵包形狀，然後輕輕蓋上一層烤箱紙和一層溼廚房紙。 在解凍模式下在微波爐中加熱 30 秒，用烤箱紙取下烤盤，靜置 10 到 20 分鐘進行第二次發酵，然後等到麵包比原來大一倍。

6.在發酵的麵包皮上塗上釉面蛋混合物，撒上黑芝麻，在預熱的烤箱中以 180 度烘烤 15-18 分鐘。

沒有烤箱可以用來在平底鍋裡做麵包，這是如何做到的：

材料：麵筋粉300克

輔料：糖4大匙，精鹽1 2茶匙，酵母1 2茶匙，黃油40克，牛奶180毫公升，香醬適量。

第 1 步：混合粉末。

第 2 步：放入牛奶並形成乙個球。

第 3 步：加入切碎的黃油。

第 4 步：繼續攪拌至膨脹階段。

第 5 步：發酵至 2 倍大小，然後取出並揉捏氣孔。

第 6 步：將麵糰分成 50 克塊。

第 7 步：取乙個稍微擀開的芝麻醬，然後塗抹芝麻醬。

第 8 步：擰緊並緊緊捏住。

第 9 步：向下閉合嘴巴並塑形。

第 10 步：將完成的麵糰放入襯有油紙的煎鍋中發酵。

第 11 步：發酵至兩倍大小。

第 12 步：然後蓋上鍋蓋烘烤 15 分鐘。

第 13 步：當麵糰稍微烘烤成一點顏色後，用抹刀將麵糰與塗油的紙一起翻動。

第 14 步：再用最小火烘烤 5 分鐘。

第 15 步：烘烤後，將其取出並冷卻。

第 16 步：成品。

用微波爐做麵包。

材質：表面。 粉100克，幹發酵粉5克，糖30克，黃油45克，牛奶1湯匙，忌廉香精幾滴。

好吧，你可以買它，先生。

你不需要烤箱，你可以用電飯煲做麵包。 方法如下：

材料：低麵粉120克，雞蛋4個，糖80克，油30克，牛奶50克，無鋁泡打粉1克，鹽適量。

製作方法：1、將蛋黃和蛋清分開，將蛋清倒入無油無水的容器中;

2.在蛋黃中加入20克糖，攪拌均勻;

3、分批加油，加牛奶攪拌;

4.倒入過篩的麵粉，攪拌至蛋清堅硬起泡;

5.用抹刀將蛋黃醬從上到下攪拌;

6、將油紙放入電飯煲中，對電飯煲進行預熱;

7.倒入麵糊，輕輕敲幾下電飯煲，這樣做的目的是使蛋糕出來時沒有太多的孔;

8、電飯煲5分鐘後加熱，10分鐘後按電飯煲加熱，再用牙籤插入10分鐘後，牙籤上無麵糊，總時間不超過30分鐘;

9.取出後，倒扣20分鐘以除黴。

切碎的麵包蓬鬆可口。

不需要在烤箱裡做的麵包，我自己吃了一半，太好吃了！

說到麵包，你總覺得要用烤箱來做嗎？ 然後我告訴你，這是錯誤的！ 你可以在沒有烤箱的情況下製作麵包，而且它的味道並不比在烤箱裡差。

材料：麵包粉250克，酵母3克，糖35克，雞蛋1個，牛奶120克，食用油20克。

做法：1：先將麵筋粉250克、酵母3克、糖35克、雞蛋1個倒入盆中，再倒入120克牛奶，邊攪拌邊倒入，攪拌至沒有幹麵粉。

3：揉成麵糰後，在面板上撒上一層麵粉，然後繼續在面板上揉捏（在面板上揉捏時，洗衣服時，乙隻手放在一側，另乙隻手來回揉搓，這樣可以反覆揉捏10分鐘） 揉捏後， 將麵糰放入碗中，用一塊保鮮膜蓋住，直到它大約兩倍大。

4、麵糰發酵後，繼續在板上揉搓，揉出氣泡，然後將麵糰揉成長條，切成四塊大小相同的小塊。

5：取出一塊藥劑，揉成圓球，輕輕按壓，然後放在面板上擀成橢圓形。

6：將麵糰的兩面對折，然後擀成橢圓形（揉麵糰只需幾步，慢慢做起來也容易）。

7：擀成橢圓形，從一側捲起; 按照此程式將所有四塊藥劑卷起來。

8：卷起來後，放入模具中，用保鮮膜蓋住，使其大小增加一倍; 將發酵好的麵包放入鍋中蒸25分鐘（水煮沸後25分鐘） 把麵包放進鍋裡的時候，不要把上面的保鮮膜取下來（穿保鮮膜的目的是為了防止水滴在麵包上），等到時間到了， 麵包可以從鍋中取出。

麵包從鍋裡出來了，鍋裡蒸的麵包味道不錯！ 朋友們，你們學到了嗎？