多吃捲心菜好嗎 長期吃捲心菜有什麼危害？

你好！ 多吃點菜也沒關係！

捲心菜又扁又甜，所以它不是一道又熱又溼的菜。

但是，應注意以下情況：

捲心菜含有大量的粗纖維，而且很硬，所以脾胃虛、腹瀉、脾臟虛弱的孩子不宜多吃。

此外，腹部和胸部手術後，消化道潰瘍和出血特別嚴重，腹瀉和肝病者不宜食用。

捲心菜的營養價值：

1.捲心菜的抗衰老和抗氧化作用也與蘆筍和花椰菜處於較高水平。

2.捲心菜的營養價值幾乎與大白菜相同，大白菜富含維生素C。

3.此外，大白菜含有豐富的葉酸，是捲心菜的一大優勢。 因此，孕婦和貧血患者應該多吃捲心菜，捲心菜也是女性重要的美容產品。

4.它可以提高人體免疫力，預防感冒，保護癌症患者的生存指標，在抗癌蔬菜中，捲心菜排名第5，相當突出。

5.新鮮捲心菜具有殺菌消炎、止喉嚨痛、外傷、消腫止痛、蚊蟲叮咬、止胃痛、牙痛等功效。

6.捲心菜中含有一定的“潰瘍癒合因子”，對潰瘍有很好的作用，能加速傷口癒合，是胃潰瘍患者的有效食物;

7.多吃捲心菜可以增加食慾，促進消化，預防便秘。 捲心菜也是糖尿病患者和肥胖患者的理想食物。 謝謝

唉，吃捲心菜很好，是的，但是！！ 鄙鄙的人親眼所見，現在農民種白菜，為了防止蟲害叮咬，因為捲心菜比較容易引發病蟲害，所以，菜農在捲心菜的生長過程中，基本上把捲心菜包了一層，一種殺蟲劑，所以，捲心菜的農藥殘留是相當高的，我以前以為捲心菜是包起來的， 農藥一定不能進去，所以經常剝掉外層就不再乾淨了，誰知道呢，農藥居然包裹在生長過程中，我現在不敢多吃，大家相信我，我親眼所見！

捲心菜也被稱為捲心菜或捲心菜，以前被稱為羽衣甘藍。 它屬於十字花科。 它廣泛種植於中國所有省份的農村地區。

食物甜美、扁平、無毒。

美食成分 含有維生素C、維生素B1和B2。 此外，它還含有大量的維生素U和胡蘿蔔素。

美食藥理 新鮮蔬菜汁具有緩解疼痛和促進胃和十二指腸潰瘍癒合的作用。

除了作為蔬菜食用外，它對消化性潰瘍疼痛有效。

1.捲心菜含有大量的粗纖維，很硬，所以容易脾胃虛和腹瀉的人不宜多吃。

2.做過腹部或胸外科手術的人和患有嚴重胃潰瘍的人，腹瀉時不宜多吃。

3.瘙癢和眼睛充血的人不宜進食。

捲心菜的功效和作用。

1.預防胃潰瘍和脂肪肝。 在捲心菜中發現的維生素U具有幫助受傷的胃腸粘膜再生的作用，對胃潰瘍和十二指腸潰瘍有效。 它甚至可以防止肝臟中多餘脂肪的堆積。

2. 維生素C可以幫助從疲勞中恢復。 捲心菜作為一種淺色蔬菜，富含維生素C，可有效預防感冒、恢復疲勞和消除粗糙。

以上內容參考：人民網 - 白菜緩解4種疼痛 吃白菜的注意事項。

以上內容參考：人民網 - 白菜應該怎麼吃，好處多。

1.炒白菜。

材料：白菜1個，蒜瓣2瓣，豬肉1小塊，辣小公尺1個，蠔油1湯匙，生抽醬油1湯匙，糖1茶匙，鹽少許，食用油適量。

將捲心菜撕成小塊，在鹽水中浸泡一會兒，然後洗淨瀝乾備用。 準備1小塊豬肉，豬肉剛好豐富口感，將豬肉切成薄片，將辣椒切成小段，將大蒜切成薄片備用。 燒焦油，加入豬肉翻炒，炒肥，加入辣椒和蒜片翻炒香。

然後放入白菜翻炒，翻炒至碎，加入蠔油、淡醬油、砂糖和鹽調味，翻炒均勻。

2.冷捲心菜。

材料：捲心菜1個，洋蔥1個，花生，鹽，糖，很新鮮，芝麻油，辣椒油。

捲心菜洗淨後，切成四半，然後用手撕成小塊，剝去洋蔥皮，切成絲備用。 鍋中加入適量水煮沸，放入白菜焯1分鐘，焯水時加入鹽1湯匙，焯過的白菜顏色會更綠，將水焯過的白菜取出冷卻煮沸，冷卻煮沸的白菜酥脆可口。

用冷油加熱鍋，倒入花生，翻炒至花生皮開裂，“喇叭”響時關火，利用鍋的餘溫炒花生，放出冷卻備用。 拌勻一碗果汁：加入適量鹽、砂糖、白公尺醋1湯匙、極鮮香2湯匙、少許芝麻油、適量辣椒油（不吃辣可以不吃）攪拌均勻。

在乙個大碗裡，將洋蔥絲和焯過的白菜放在一起，然後倒入冷花生，最後加入調味醬汁，攪拌均勻，簡單美味的冷白菜配公尺飯就做好了。

1、新鮮捲心菜具有抗菌消炎作用，對喉嚨痛、外傷、蟲咬、牙痛有一定的作用。

2、捲心菜鮮葉汁有止痛促癒合的作用，能保護黏膜細胞，能**胃、十二指腸潰瘍。

3、捲心菜富含抗衰老抗氧化劑，具有提高免疫力、改善身體健康的作用。 它還可以防止色素沉著，減少雀斑，延緩老年斑的出現。

4.捲心菜中含有吲哚，可以提高人體免疫力，抑制和預防癌症，特別是對於乳腺癌。

5.捲心菜富含葉酸，孕婦和貧血患者應多吃捲心菜。

6. Boulche熱量低，也是糖尿病患者和肥胖患者的理想食物。

需要注意的是，捲心菜中含有少量引起甲狀腺腫的物質，這種作用可以用大量的膳食碘來消除，如碘鹽、海藻等來補充碘。

白菜？ 多吃可以利尿，剩下的就是維生素。

泡菜還是少吃比較好，裡面有致癌物質，建議少吃。 為了您的健康。 沒什麼好的。

首先是它可以延緩衰老，因為捲心菜含有大量的維生素，比如維生素B和維生素E，除此之外，它還含有更多的胡蘿蔔素，這些都是很好的抗氧化劑，所以對氧化衰老有很好的抑制作用！

2 二是預防胎兒畸形，因為捲心菜含有較多的葉酸，而葉酸對可能的胎兒畸形有很好的預防作用，還可以緩解貧血的症狀，所以是孕婦的不錯選擇！

3、三是具有殺菌消炎作用，一方面因為捲心菜中含有一些酸性物質，可以抑制我們體內病菌的生存環境，另一方面，其中所含的礦物質也會抑制我們體內病菌的滋生！ 因此，它對殺菌和抗炎有療效。