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匿名使用者2024-01-25準精培健備備料：紅辣椒1000g、油100g、鹽25g、生薑15g、蒜蓉鮮褲150g、甜醬100g、糖150g
1.將新鮮的紅辣椒乾燥到Microsoft，去掉莖並清洗。
2.將加工過的紅辣椒程式碼放入籠子抽屜中。
3.開啟大火蒸15分鐘，蒸後放涼。
4.用刀將蒸好的紅辣椒切碎。
5.將蒜瓣切成小塊，將姜切碎。
6.將油倒入炒鍋中，加入薑末，翻炒至香。
7.倒入蒜粒，將中小紅棗用火炒，帶出香味。
8.加入甜麵醬。
9.倒入糖和精製鹽。
10.用小火翻炒至粘稠的醬汁。
11.倒入辣椒，用小火翻炒。
12.用小火煎至粘稠，冷卻，然後裝瓶冷藏。
13.成品。
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匿名使用者2024-01-24材料：紅辣椒2公斤。
輔料：大蒜半公斤，鹽80g，白醋50g，酒適量。
步驟：將辣椒和大蒜洗淨，晾乾;
將辣椒和大蒜切碎或切碎;
碾碎後，放進一腳扛著，加入適量的鹽、糖，最後放上高酒，不要放太多酒，待會兒有春會出水;
放在玻璃瓶裡密封半個月吃，吃的時候放一點香菱扶伏油，味道更好。
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匿名使用者2024-01-231.將紅辣椒洗淨，去莖，放入鍋中，將水燒開，蒸5分鐘。 蒸好的辣椒冷卻後，用刀切碎。
2.將大蒜或棕褐色大蒜去皮，用刀切碎。 將大蒜切碎。
3.鍋中加入適量植物油，油熱後倒入一湯匙甜麵醬，用小火翻炒。
4.加入一湯匙糖，翻炒均勻。
5.倒入50克白醋（沖泡白醋，不建議使用混合白醋）攪拌均勻。
6.倒入切碎的辣椒，用小火翻炒。 用小火翻炒辣醬，粘稠時加入適量精鹽。
7.關火，倒入蒜蓉翻炒均勻，如果不喜歡蒜蓉的香氣，可以少放蒜末或加入蒜末炒幾分鐘後再關火。
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匿名使用者2024-01-22材料：紅辣椒1000克、油100克、鹽25克、姜15克、大蒜150克、甜面100克、糖150克
1.將新鮮的紅辣椒乾燥到Microsoft，去掉莖並清洗。
2.將加工過的紅辣椒程式碼放入籠子抽屜中。
3.開啟大火蒸15分鐘，蒸後放涼。
4.用刀將蒸好的紅辣椒切碎。
5.將蒜瓣切成小塊，將姜切碎。
6.將油倒入炒鍋中，加入薑末，翻炒至香。
7.倒入大蒜粒，用小火翻炒至香。
8.加入甜麵醬。
9.倒入糖和精製鹽。
10.小橋宴 霍氏 小錚炒成粘稠的醬汁。
11.倒入辣椒，用小火翻炒。
12.用小火煎至粘稠，冷卻，然後裝瓶冷藏。
13.成品。
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匿名使用者2024-01-21如下：
材料：紅辣椒1250克，蘋果1個，梨1個，西紅柿2個，大蒜250克，黃豆醬250克，味精20克，糖20克，鹽13克，公尺醋250克，芝麻20克。
1.將紅辣椒洗淨，去掉莖，切成方塊。
2.將蘋果、梨和西紅柿去皮切成方塊。
3.將大蒜迅速去皮，放在一邊。
4、將料表中除芝麻以外的所有東西一起放入榨汁機中，配料可分批擠壓後倒入鍋中攪拌混合。
5.將芝麻加入鍋中，用小火煮沸（一定要用小火慢慢煮），在此期間不應停止攪拌。
6.辣醬可裝瓶，冷卻後放入冰箱。
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匿名使用者2024-01-20答： 1.製作蒜蓉辣椒醬所需的材料：
小公尺花椒適量、大蒜兩頭、甜椒一把、花生油適量、香菜適量、青蔥適量、月桂葉適量、肉桂一段、八角枝兩根、鹽適量、十三香辛料適量、雞精適量。
二、蒜蓉辣椒醬的製備：
1.將小公尺辣椒洗淨，控制水分。
2.將甜椒切成小塊，與小公尺辣椒一起放入絞肉機中。
3.攪拌成辣椒片。
4.將其放入碗中。
5.將大蒜掰成丁香，洗淨，用刀拍打，剝去。
6.將去皮的大蒜放入絞肉機中。
7.攪拌成蒜末。
8.在鍋中煮適量油加熱七八次，放入蔥、香菜、月桂葉、花椒、八角、肉桂。
9.用小火慢慢煎。
10.將青蔥炒熟，煎成褐色。
11.去除香料。
12.倒入辣椒片。
13. 用中低火，用抹刀繼續轉動。 早期的螞蟻。
14.將乾辣椒中的水蒸氣煎五分鐘。
15.加入蒜末。
16.繼續翻炒，待大蒜香噴，適量加鹽、十三香辛料、雞精調味。
17.翻炒均勻，關火放涼。
18.最後，將大蒜辣椒醬放入玻璃容器中。
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匿名使用者2024-01-19大蒜辣椒醬一的製備
方法：
1、整個過程不宜沾水、沾油，因此要使用的工具和要裝的容器應先清洗乾燥。
2.取出新鮮的辣椒，洗淨，晾乾。
3.將乾辣椒，大蒜和生薑放入粉碎機中，根據自己的喜好攪拌。
4.在打好的辣椒醬中加入鹽並攪拌。 鹽的比例可以是一磅辣椒和一到兩個鹽。
5.最後，加入少許烈酒。
6.辣椒調味後，放入準備好的容器中，用保鮮膜蓋住，然後蓋上蓋子密封儲存。 放幾天就可以吃了。
蒜蓉辣醬食譜二
材料：辣椒乾200克，甜麵醬50克，生薑20克，大蒜100克，植物油100克，鹽，醬油，砂糖，味精，醋，花椒。
方向：
1.將乾辣椒、姜、蒜洗淨瀝乾，用攪拌機將辣椒打成綠豆大小;
2.鍋中加油，加熱至6，放入熱打的辣椒、薑末、蒜末和花椒麵1 3炒香，然後加入甜麵醬，加入半杯水，將冰雹調至中火，邊煮邊攪拌，煮至辣醬由稀變濃， 然後加入適量的鹽、醬油、白砂糖（少許）、醋、味精，最後加入2 3 蒜末放入鍋中，翻炒均勻。
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匿名使用者2024-01-18配料：大蒜（紫皮）、小公尺辣、生薑、食用油、白葡萄酒（40度以上）、鹽、白醋。
準備步驟： 1.首先準備蒜瓣1公斤（提前去皮）、小公尺辣1公斤（去莖）、姜2片（去皮），然後全部倒入絞肉機中，交替按快慢鍵，磨成碎塊。
2.然後，將適量的食用油倒入鍋中，將油煮至微火後，再將蒜蓉辣醬放入其中，開啟小火慢慢炒香，然後加入少量高額酒（2瓶蓋），加入少許白醋和鹽， 攪拌均勻，然後繼續煎其中多餘的水，將其取出並冷卻以備後用。
3.另外，準備1個乾淨的玻璃瓶（提前擦去殘留的水漬，這個環節是保持蒜蓉辣醬不發霉的前提），然後將冷卻後的辣椒醬放入容器中，密封嚴密，然後放入冰箱存放3-5天後再食用。
4.蒜蓉辣醬用途廣泛，不僅可以作為蘸醬使用，而且是烤牡蠣和烤茄子的絕佳調味料。
總結： 1.蒜蓉和小公尺辣要選新鮮，一般情況下，它們的比例是1：1，家用電動絞肉機是製作它的最佳幫手，可以起到事半功倍的作用。
2.炒蒜辣醬時，一定要全程保持中低火狀態，只有充分乾燥後，辣味才會完全釋放，整個過程大約需要10-15分鐘。
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匿名使用者2024-01-17以下是製作大蒜辣椒醬的方法：食材：蒜末和辣椒。
輔料：油、蔥、鹽、雞精、胡椒粉、花生碎。
1.平底鍋中用小火加熱油，等待油溫公升高，加入大蒜和青蔥，翻炒2至3分鐘。
2.炒至蔥和大蒜微黃，大蒜的香氣已經散發出來，然後關火，立即加入辣椒麵。
3.將碎花生加入手哥中，翻炒兩次。 然後開啟火，燃燒3秒鐘，立即關火。
4.然後立即加入鹽、雞精和胡椒粉，翻炒均勻。
5.冷卻後即可上菜，百搭醬汁，超香。
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匿名使用者2024-01-161.用攪拌器攪拌大蒜，清線辣椒和小公尺辣椒也壓碎，加入鹽、糖、白芝麻、十三香烈酒。
2.拌勻備用，準備香菜、肉桂葉、八角、薑片、蔥、洋蔥，鍋中加入半碗植物櫻桃油，洋蔥入鍋後能迅速產生氣泡。
3.加入所有香料，一直燉煮，邊煮邊攪拌，煮至蔥頭變乾，除去所有香料，用小火煮至沒有生辣椒味。
蒜蓉辣椒醬，即蒜蓉辣椒醬，其特點是蒜香濃郁，口感辛辣，可用於點蛤、拌麵、食用、烹飪、炒菜、燒烤等。 獨特的酸甜味特別開胃，是一種多功能食材，與公尺飯、餃子、饅頭、蛋糕或任何其他菜餚相得益彰。 辣椒中的維生素C含量在蔬菜中排名第一。
辣椒的果實由於果皮中含有辣椒素而具有辛辣的味道，可以增加食慾。
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匿名使用者2024-01-15蒜蓉辣椒醬的特點是蒜香濃郁，口感清新辛辣，可用於點舀、拌麵、拌飯、烹飪、炒菜、燒烤等。 獨特的辣味和酸甜味特別開胃，無論是搭配公尺飯、餃子、饅頭、糕點還是其他菜餚，都非常美味，那麼蒜蓉辣椒醬到底是怎麼製作的呢？ 閱讀以下文章並關注我來了解一下。
材料
材料：紅辣椒500克。
輔料：鹽35克，白砂糖5克，生薑6片，大蒜12瓣，香油適量。
大蒜辣椒醬的製備1.準備洗淨和瀝乾的食材和攪拌機。
2.將攪拌機的托盤拉到臺面上，然後加入生薑和大蒜。
3.關閉攪拌機的蓋子並將其鎖定到位。
4.用左手按蓋，右手適度轉動手搖杆，稍後倒出。
5.將紅辣椒切成大塊。
6.放入攪拌杯中。
7.關閉攪拌機的蓋子並將其鎖定到位。
8.用左手按蓋，用右手轉動手搖杆。
9.加入新鮮切碎的大蒜攪拌均勻。
10.然後加入鹽和糖，攪拌均勻。
11.乾淨地倒入。 在容器中，最後倒入適量的芝麻油。
12.密封瓶子，擰上瓶蓋，放在陰涼處。
烹飪技巧1.食材需提前清洗瀝乾，否則遇原水容易變質。
3.用香油密封，既能隔絕空氣，吃起來又有芝麻油的香味。