煮雞蛋苦瓜的做法,如何讓煮雞蛋苦瓜好吃

發布 美食 2024-02-20
8個回答
  1. 匿名使用者2024-01-25

    苦瓜煮雞蛋。

    成分。 1個苦瓜。

    3個煮熟的雞蛋。

    輔料。 油味。

    鹽調味。 1茶匙雞肉湯。

    步驟。 1.準備食物過敏。 雞蛋去皮,苦瓜洗淨,切成長片。 將大蒜去皮,切成薄片。

    2.取下平底鍋。 加入大蒜,翻炒至香。

    3.倒入苦瓜翻炒。

    4.等苦瓜變色,加少許鹽。

    5.加點水,或高湯做。 (這裡,感謝好豆送來的月桂葉碗) 6突然把去皮的雞蛋桶放進去。 如果苦瓜稍微煮一點,這個時候就可以蓋上鍋了。 炒。

    7.加入一些雞精,稍微增強風味。

  2. 匿名使用者2024-01-24

    成分。 1個苦瓜。

    3個煮熟的雞蛋。

    輔料。 油味。

    鹽調味。 1茶匙雞肉湯。

    步驟。 1.準備食材。 雞蛋去皮,苦瓜洗淨,切成長片。 將大蒜去皮,切成薄片。

    2.取下平底鍋。 加入大蒜,翻炒至香。

    3.倒入苦瓜翻炒。

    4.待苦瓜變色,加少許鹽。

    5.加點水,或高湯做。

    7.加入一些雞精,稍微增強風味。

    技巧: 苦瓜應該切得很薄,雞蛋去皮後,建議用清水清洗,把殼沖洗乾淨。

  3. 匿名使用者2024-01-23

    材料:苦瓜1個,雞蛋2個,蒜蓉2瓣,鹽,料酒,糖,香油適量,谷氨酸鈉少許。

    做法一:雞蛋中加入鹽和料酒,打散攪拌均勻;

    2.在油鍋中煎至成型,然後冷卻;

    3、苦瓜切成兩半;

    4.用勺子舀去內果肉;

    5.切成薄片;

    6.加鹽攪拌均勻;

    7.醃製20分鐘,瀝乾水分;

    8.加入少許蒜蓉、糖、味精和芝麻油,攪拌均勻;

    9.與冷卻的碎雞蛋充分混合。

  4. 匿名使用者2024-01-22

    雞蛋中加入鹽和澱粉,苦瓜片、胡蘿蔔,加入苦瓜片,將苦瓜片翻炒香,加入精製鹽雞粉十三香辛料、胡蘿蔔。

  5. 匿名使用者2024-01-21

    好吃的苦瓜煎蛋教程來了,不苦也好吃。

  6. 匿名使用者2024-01-20

    學著做飯,不苦不辣,又好吃。

  7. 匿名使用者2024-01-19

    食材:半個苦瓜。

    雞蛋兩個。

    鹽調味。 甜紅辣椒一半。

    苦瓜煎蛋的準備。

    將苦瓜和紅辣椒切碎,放在一邊。

    放入碗中,打兩個雞蛋,加入鹽攪拌調味。

    將適量的油倒入鍋中並煎炸。

    關火即可食用。

  8. 匿名使用者2024-01-18

    苦瓜小根1根,成對切開,取出葫蘆,每邊切三條小條,然後將苦瓜切成小片,在小鍋中煮少許熱水,放少許酒和鹽,將苦瓜片煮沸後放入,焯水至變色倒入濾網中, 排乾水。

    雞蛋4個,加入鹽、胡椒粉和酒適量,打散,加入苦瓜片,攪拌均勻。

    加熱鍋底不粘底,倒入1湯匙油,搖晃鍋底,在鍋底塗上一層油,倒入苦瓜蛋液,用小火慢慢煎至底面凝固,借助抹刀翻面,繼續煎另一面, 兩面煎至熟,金黃色,倒在煮熟的菜板上,用刀切成扇形塊或菱形塊,放在盤子上。

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