10人一桌的食譜是什麼？

你好，四道冷盤：水果沙拉、老醋花生、水煮芹菜、五香牛肉。 八道熱菜：

醃荷蘭豆、松子玉公尺、黃絲帶魚、炸魷魚、八臻豆腐、滑里脊肉、蝦麵筋、紅燒鯽魚。 湯：酸辣湯。

主食：揚州炒飯。 水果沙拉：

香蕉、蘋果、哈密瓜、橙子、西瓜等，切丁。 加入沙拉醬並攪拌。 好的老醋花生：

炒花生，加入香菜、蒜末、醋、鹽和芝麻油。 混合。 好的煮芹菜：

將芹菜切成菱形，用熱水焯水，放涼，加鹽，胡椒油，芝麻油混合。 OK 五香牛肉：購買現成的並切成薄片。

好的醃製荷蘭豆：香腸和荷蘭豆，炒。 好的松子玉公尺：

兩罐玉公尺就好了，一罐半就好了，一些胡蘿蔔和黃瓜丁也沒問題。 用糖翻炒。 撒上炸松子。

OK韭菜黃八條魚：切成段，炒時加入鹽、白醋、胡椒粉。 好的炸魷魚：

市場上有賣魚花。 只需使用它並與青椒和紅辣椒一起翻炒即可。 不要放醬油。

白，新鮮，鹹。 OK八鎮豆腐：將小盒豆腐切成八塊，拍打澱粉炒熟，炒好的八塊新鮮，倒在豆腐OK滑里脊上：

肉片、木耳、竹筍。 炒新鮮鹹味，多汁一點。 OK蝦麩質：

蝦和麩質醬汁。 放醬油。 紅燒鯽魚：

鯽魚是兩條大鯽魚。 燃燒前油炸。 它被燒毀了。

放一些香菜是可以的。 讓我們看看湯和公尺飯。

我可以幫忙寫，但我必須告訴我你兒子喜歡什麼，每個人都喜歡什麼，這樣我才能定製它。

1.精緻的六盤菜餚。

2.餐前四份零食。

3.大盤生魚片。

4.新鮮蘑菇佛跳牆。

5.烤鮑魚配雙蘑菇。

6.泰式冷凍醃蝦。

7.韭菜烤海參。

8.牡蠣蘑菇牛仔骨頭。

9.向日葵鹿舌。

10.清蒸寶魚。

11.香噴噴的烤鱷魚肚。

12.松茸炒新鮮蔬菜。

13.健康的炒菜。

14.美味的榴蓮酥。

15.宮廷餃子。

16.及時的果盤。

家庭宴會食譜12道菜

課程1：孔雀開屏魚。

金鯧魚肉質細膩，口感鮮美，可以蒸或燉，味道鮮美。 孔雀是吉祥的象徵，孔雀魚是吉祥富足的意思，一年比綽有餘！

課程2：油炸蓮藕盒。

蓮藕盒酥脆可口，香香鮮美，是很多人尤其是小朋友都愛吃的年菜。

課程3：烤排骨配玉公尺。

玉公尺烤排骨，排骨吸收了玉公尺的甜味，變得不再油膩; 玉公尺與肉質濃郁的香氣融為一體，口感更加鮮美，金黃的玉公尺搭配誘人的排骨，給人一種金玉美芳的感覺，豐收。

課程4：黃瓜與松花蛋混合。

賀夕晚餐菜品多以肉為主，口感酥脆略帶辛辣，可油膩開胃，增加食慾，菜形如盛開的花朵，寓意花香濃郁。

課程5：紅燒羊肉。

羊肉是一種非常適合冬季食用的食材，一盤熱騰騰的燉羊肉，羊是吉祥獸的象徵，也是財富的象徵，三羊開泰，吉祥吉利！

課程6：四個歡樂球。

四個快樂球是山東菜的傳統名菜，四個球代表祝福、魯、長壽和幸福四大喜事，球的形狀是圓形的，寓意吉祥和幸福。

課程7：玉子燒。

雞蛋是一種常見的食材，但只要改變製作方法，普通的雞蛋也可以做出外觀高的美味佳餚，玉燒就是這種情況。

課程8：拔紅薯。

拔紅薯是宴會上非常受歡迎的美食，用筷子把剛拔好的紅薯從鍋裡撈出來，會拉出一根長長的糖，糖絲越長，它代表的祝福就越多。

課程9：菠蘿啜飲肉。

菠蘿蛞蝓豬肉是廣東的特色菜，由菠蘿和五花肉製成，口感清爽酸甜，外酥內嫩，湯汁豐富，是小朋友、女士們和朋友最愛吃的一道菜。

第10道菜：紅燒武昌魚。

在製作紅燒菜餚時，如紅燒魚和紅燒肉，要先把魚或肉油炸，然後燒焦，這樣更容易調味和成型，這就是所謂的“每次燒都炸”。

課程11：蒜蓉粉絲蒸扇貝。

蒜蓉粉絲蒸扇貝是粵式海鮮蒸菜，這道菜結合了扇貝的美味、蒜蓉的香味和粉絲的清爽口感，非常好吃，而且菜的造型也非常漂亮，是一道適合春節夜飯的美味佳餚。

課程12：蘑菇粥和鮑魚。

鮑魚是一種珍貴的食材，美味又營養，“鮑魚”與“飽”的諧音，“魚”與“魚”的諧音，蘑菇鮑魚粥有著“富足幸福，比年復一年”的美好寓意。

1.【素食炸牡蠣蘑菇】。

除了肉類和蔬菜，蘑菇、木耳等蘑菇菜餚也是我餐桌上的常客。 它很容易製作，但味道很好。

2.【冷蓮藕片】。

冷蓮藕片是經典的冷沙拉配菜，口感清新香氣，清爽油膩，搭配酒公尺飯。 如今，一年四季都可以買到新鮮的蓮藕，而且價格也不貴，隨時都可以買到。 你買回家的蓮藕可以生吃熟吃，炒，燉，炸，不管你怎麼做，都會是一盤好吃的菜。

3.[羊蠍子]。

羊蠍子經過長時間的燉煮，有利於促進鈣的吸收，達到補鈣的效果。 我媽燉肉羊和蠍子，我們家都喜歡吃這種肉。 燉菜是在肉店購買的現成食材，更正宗、美味、無憂無慮。

4.【紅燒毛尾魚】。

超市買了1條冰魚髮尾，去除了內臟和黑膜，清洗乾淨。 切成適當長度段，加鹽1克、料酒適量、薑片醃製片。 去除黑色薄膜並加入料酒有助於去除異味。

鍋中放入適量食用油，油熱後，加入蔥末和薑末攪拌至香。 倒入髮尾部分並油炸它們以幫助定型，所以不要翻轉。 加入適量的熱水，剛好在髮尾上。

加入醬油3湯匙、鹽2克、糖1湯匙、醋2湯匙、料酒2湯匙，燉至髮尾成熟，汁液減少。

5.【烤茄子】。

將長茄子切成滾刀塊，將甜椒切成小塊，剝一些大蒜，用刀碾碎以備後用。 在鍋中放入適量的油，倒入茄子，翻炒至變軟。 餐廳裡的茄子大多是油炸的，所以如果你在家做，你可以比平時多加植物油，然後炒。

將茄子放在盤子裡翻炒，放在一邊。 鍋中燒底油，加入一部分大蒜翻炒香，然後倒入茄子翻炒好，加入少許醬油、醋和糖，攪拌均勻。 加入一些蒜末，翻炒調味。

6.[醬豬蹄]。

豬蹄被切成小塊，等能買到的時候，讓攤主幫忙把豬蹄切成大小合適的小塊。 在鍋中放水，在鍋中冷卻豬蹄。 煮沸撇去泡沫，加入八角、香、肉豆蔻、草果、蔥、薑蒜、醬油、淡醬油、鹽，燉約3小時。

它也可以在高壓鍋中烹製。

茶鴨啤酒肉段 杭州辣椒牛里脊肉 脆皮豬肉 乾炸小排骨 糖醋排骨 鍋包肉 滑脂香腸 家常冷盤 老醋 刺魚味豬肉絲 青椒豬肉段 烤豬肉條 芥末肚肉絲 蘑菇香辣雞餡肉絲 紅燒海魚 幹炒龍頭魚 麻辣豆腐 涼心幹炒豆 腰打 Key 爐子 水果炒百合、蒜蓉蔬菜、蜂窩、玉公尺、乾炸、象梨、排骨、燉豆、磨碎的三片鮮鮑魚醬、白靈菇、水晶蝦、回鍋肉、肉燉豬肉、麒麟茄子、魚香茄子、水煮魚、水煮豬肉片、毛、雪旺、胡椒、土豆絲。

公尺飯、可樂，去肯德基買下午茶、火龍果、小蛋糕。

比如說幾個孩子，幾個男人，幾個女人，你有特別的喜好嗎？