你如何在家做義大利面，你如何在家做義大利面？

番茄醬義大利面。

食材：義大利面、番茄醬、番茄（切丁）、肉末（豬肉、牛肉末）、洋蔥（切絲）、土豆（切丁）、胡蘿蔔（丁）、青豆、蘑菇、甜玉公尺粒（可以放任何喜歡的蔬菜，如青椒、西蘭花、荷蘭豆等）。

做法： 1將水燒開（比通常的素面更多），加入一茶匙鹽，加入義大利面並煮熟。 時間比煮素面更長，所以你可以品嚐它們，麵條可以徹底煮熟。

2.取出煮熟的麵條，用冷水過熱並瀝乾。

3.在炒鍋裡放油，植物油和黃油都可以用，但黃油更香。 加入洋蔥絲翻炒香，加入肉餡繼續翻炒，直到肉餡變色變白。

4.加入西紅柿丁、土豆丁、胡蘿蔔丁、青豆、甜玉公尺粒（配料可任意決定）一起炒，再加入番茄醬（醬汁量可根據自己的口味放），翻炒均勻，加水，將配料浸沒，蓋上蓋子，用小火燉。

5.大約幾分鐘後（時間取決於配料或櫻花的量），當湯變濃時，加入蘑菇片，翻炒幾次，當食材煮熟後，根據個人口味加入糖和鹽，關火，醬汁就煮熟了。

6.將麵條放在盤子上，將醬汁倒在麵條上，就完成了。

肉醬義大利面。

材料：豬肉餡200克，洋蔥14個，胡蘿蔔卷250克，歐芹50克，西紅柿罐頭600克，義大利面300克。

調味料：番茄醬20克，橄欖油30cc，紅酒50cc，迷迭香半片，月桂葉1片，鹽1茶匙，黑胡椒少許。

做法： 1將配料洗淨，將洋蔥、胡蘿蔔和歐芹切碎，放在一邊。

2.將水在深鍋中燒開，加入鹽、橄欖油和義大利面，煮約7分鐘，舀完後，淋上少許橄欖油（不要衝），輕輕攪拌。

3.加熱平底鍋，用橄欖油將碎牛肉炒至金黃色。

4.加入洋蔥、胡蘿蔔和歐芹，翻炒至變軟香。

5.接下來，加入番茄醬，翻炒至顏色均勻：加入迷迭香、月桂葉、紅酒，煮沸。

6.加入罐裝西紅柿、鹽和黑胡椒，轉小火燉約15分鐘。

7.最後，加入煮熟的義大利面，翻炒至湯幹，即可食用。

只需購買一包成品並製作自己的醬汁即可。

配料：義大利面1把，肉末300克，辣肉醬半袋 輔料：辣椒1個，洋蔥半個，西紅柿1個，蒜蓉3瓣，黃油適量，鹽適量，黑胡椒適量。

第 1 步：準備好所有食材，將辣椒切丁，將洋蔥切丁，將大蒜切碎第 2 步：用沸水將西紅柿焯水，去皮，切成方塊，放在盤子裡備用第 3 步：將水放入鍋中煮沸，加入義大利面。

第 4 步：將義大利麵用大火煮至軟，然後將火調至中火併保持沸騰 12 分鐘第 5 步：將平底鍋轉為大火，加入黃油並融化。

第 6 步：加入肉末，翻炒變色即可食用。

第 7 步：在鍋中加入黃油，用大火融化。

第 8 步：加入大蒜、洋蔥和辣椒丁並翻炒。

第 9 步：加入西紅柿和碎肉並翻炒。

第 10 步：倒入一半的肉醬繼續翻炒，最後加入少許鹽調味第 11 步：加入煮熟的義大利面並攪拌均勻。

第 12 步：加入少許黑胡椒粉並攪拌均勻。

第 13 步：上菜和上菜。

香蒜醬義大利面，您可以在家製作的超級美味的義大利面。

義大利面，又稱義大利面，是最接近中國人飲食習慣的西餐。 義大利面的種類很多，每一種都有自己的名字，空心型被一些說中文的人稱為通心粉。

速食麵是我們生活中最常見的食物，在緊急情況下，它可以填飽肚子，也可以作為物資儲備，可以說它離不開我們的生活，雖然受到“土坑酸菜”的影響，但銷售一直很穩定，在特殊情況下， 速食麵盛在碗裡，開水浸泡，就可以開始吃了，香香可口，飽腹止餓。

1.番茄煮速食麵。

1.準備兩個西紅柿，根據個人喜好選擇是否去皮，換刀切成丁，將李子直接倒入鍋中煮沸，煮約10分鐘，倒入一勺老幹馬。

2.放入麵餅，煮一分鐘左右，然後放入調味品、蔬菜包、粉包和醬包，用中火煮麵粉，用筷子攪拌。

3、準備一些新鮮蔬菜，一般是綠葉蔬菜、生菜、油菜、菠菜、大白菜，洗淨放入，蔬菜煮一分鐘，速食麵也煮熟了。

4.另外，準備2片午餐肉和1個煎蛋，操作非常簡單，加熱後煎炸即可。

5、將番茄湯煮熟的速食麵放入碗中，搭配蔬菜，舀入湯汁，即可做好一碗香噴噴的番茄速食麵。

2.炒速食麵。

1.將水燒開，等水沸騰，將麵糰放入鍋中，約一分鐘，煮至半熟，硬也可以，經過溫水，不要讓它粘住，加熱油，將雞蛋煎成塊取出。

2.加熱油，將混合好的蔬菜放入熱油中翻炒，爐渣可以有青菜、胡蘿蔔和火腿香腸，都是一些新鮮的蔬菜，一是色澤，二是增加風味。

3.蔬菜快要掰開的時候，這時倒入煮熟的速食麵，倒入雞蛋開始炒，根據個人口味，加入淡醬油1勺，蠔油1勺，老幹馬1勺，攪拌均勻，即可出鍋。

4.如果不喜歡吃辣，可以不用管，在鍋上撒上一些韭菜來增強香味，這樣炒速食麵，新鮮可口，味道突出，好吃又不油膩，放在盤子裡吃，比路邊攤好吃，一家人都爭先恐後地在桌上吃。

大家都知道，如果長期吃速食麵，對人的身體危害很大，屬於垃圾食品。 如果無事可做，可以帶紙在家多吃速食麵，既安全又簡單，對自身健康也有好處。 我們在家裡做速食麵，先在盤子裡做麵粉，和水混合，然後打入蛋黃，麵條混合後，用保鮮膜包起來。

我們把鍋放在盆裡，讓它在陽光下曬乾。 然後等待大約 20 分鐘乾燥，然後我們把它帶進屋裡，然後在裡面放一些澱粉，然後把它擀成薄片，用保鮮膜包裹起來。 五六分鐘後，我們取下保鮮膜，用刀將其切成麵條。

然後我們在鍋裡放水，水沸騰後，我們把麵條煮沸，當它們熱到百分之五六時，我們把它們拿出來晾乾。 然後我們倒入麵粉和澱粉，將它們粘在一起。

這時，我們把它放在陰涼處，隨風吹拂。 這時候我們把油放進鍋裡，不要放太多，只要放合適就行了，然後我們就可以把麵條放進去炒了。 油炸後，我們拿出來放在碗裡晾乾控油，這是我們在家能做的最簡單的速食麵，對人沒有化學成分，也沒有對身體有益的有害物質，雖然不如超市裡賣的速食麵好吃， 但是我們做的非常安全，畢竟超市裡賣的速食麵都是機器做的。

我們當然不像機器那樣手動。 而且我們做的速食麵也不像超市裡賣的速食麵那麼有嚼勁，因為新增了化學物質和輔料，失敗了，我們做了安路空泉衛生速食麵。 有人說速食麵已經準備好了，但是它的配件呢？

事實上，我們也可以在家製作配件。 比方說，讓我們拿乙個碗，在裡面放一些鹽。

然後放一點雞精，再放一點，乾蔥茶油、姜和胡蘿蔔，再放一些味精。 這是我們在家做的速食麵的輔料，我們可以多做一些，如果我們平時想吃，那麼我們可以把它拿出來，我們可以吃這樣的速食麵，對我們的身體一點傷害都沒有。

速食麵可以做高貴