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食材 糯公尺飯 500g 培根、香腸、蝦公尺(海公尺)、香菇 羽衣甘藍、豆類、胡蘿蔔片、辣椒、香菜適量 適量【蘑菇醃肉糯公尺】 在寒冷的冬天用簡單的菜餚來溫暖胃的做法 只需在電飯煲中煮糯公尺飯,水量略少 香菇醃肉 新鮮蔬菜 將所有食材切成方塊 第一道超級蘑菇醃肉: 將培根、香腸、蝦公尺、香菇依次放入鍋中,翻炒約5分鐘,留底油炒蔬菜 炒蔬菜:依次放入胡蘿蔔、豆類、羽衣甘藍頭、羽衣甘藍葉,翻炒至熟。加入油和淡醬油調味石鍋拌飯:
炒蘑菇、煮熟的糯公尺飯、切碎的香菜、青椒絲 小貼士 易、蝦公尺、香菇需要提前用溫水浸泡 二、炒肉和蔬菜時,要放進去一樣,因為不同食材需要的炒時間不同,不能一次放進去。
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成分。 糯公尺。
600克豌豆。
150克輔料。
蠔油。 量。
蝦公尺。 量。
清淡醬油。 量。 鹽。 量。
雞肉的精華。 量。
胡椒。 量。
步驟。 1.香腸、培根、浸泡過的幹香菇和蝦公尺。
2.150克豌豆。
3.將糯公尺浸泡乙個小時。
4.加熱油。
5.加入香腸、肉,與香菇一起翻炒均勻,加入適量小炒。
6.當香菇和肉差不多熟了,加入蝦和豌豆翻炒塊,加入少許蠔油、淡醬油、雞精和胡椒粉,翻炒均勻。
7.在另乙個平底鍋中加熱油。
8.加入糯公尺翻炒一會兒,再加少許水繼續翻炒。
9.倒入先前油炸好的食材,繼續翻炒,炒時用小火,在炒的中間放少量水三到四次,使公尺飯變成公尺飯。
10.快出鍋時,加入適量的鹽和淡醬油,翻炒均勻。
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成分: 成分公尺飯半杯,香菇幹5根,粵腸1根。
輔料
油適量、鹽適量、姜小塊1小塊、蔥2根、黑醬油適量、料酒適量、雞精適量、胡蘿蔔小塊1小塊。
步驟。
1.準備材料。
2.用小鍋洗淨,倒入洗淨的公尺飯,加適量水,加幾滴油,蓋上公尺飯;
3.蘑菇浸泡後,將小花洗淨撕開;
4.切成薄片的香腸; 胡蘿蔔去皮,切成小片; 蔥切碎,生薑切絲;
5.平底鍋中燒油,加入薑絲炒出香味,倒入香腸炒至透明;
6.加入香菇和胡蘿蔔片翻炒;
7.用黑醬油、鹽、雞精和料酒炒舊段;
8.公尺飯煮乾後,將炸好的香菇香腸倒在公尺飯上,蓋上蓋子繼續煮至微燒,關火燉15-20分鐘;
9.最後,撒上切碎的蔥,將公尺飯攪拌均勻。 城鎮挖掘。
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1、材料:公尺飯2杯,臘肉1塊,胡蘿蔔1根,幹香菇10餘個,油1湯匙,鹽1茶匙,料酒1湯匙,生抽1湯匙,蔥頭1個。
2.將胡蘿蔔洗淨後,剝去皮,切成細粒。 將浸泡過的香菇擠出,切成小方塊。 培根也被切成小條。
3.炒鍋燒熱,放入一勺食用油,油熱後,將培根放入鍋中,用中小火翻炒,直到培根變色變油。
4.將胡蘿蔔放入鍋中翻炒均勻,使胡蘿蔔吸收培根的脂肪。
5.然後將蘑菇放入鍋中翻炒至蘑菇變乾。
6.鍋中加入適量的生抽、料酒和少許鹽,翻炒均勻後備用。 將配菜加入公尺飯中一起燉煮,鹽可以多一點,配菜可以比平時的炒菜稍微鹹一點。
7.將公尺飯洗淨,瀝乾水分,倒入電飯煲中。
8.然後將所有的胡蘿蔔,香菇和培根倒入電飯煲中。
9.在電飯煲中加入適量的水,不要過多的水,比平時用來做飯的水少一點,這樣煮熟的公尺飯就會有清澈的顆粒和更好的口感。
10、開啟電飯煲的電源,把公尺飯煮熟,拌熟公尺飯,撒上少許蔥碎即可食用。
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香腸、培根、蘑菇、紅薯、煮熟的糯公尺,煮1小時。
材料:糯公尺5杯(量公尺杯),50克蘑菇,培根1塊,香腸4根
蝦幹半蓋飯,蔥切碎半蓋飯,醬油3湯匙,糖2茶匙,玉公尺油2湯匙。
步驟(1)將蝦幹浸泡均勻;
2)將香菇浸泡在水中;
3)用水沖洗香腸和培根;
4)香菇丁;
5)培根去皮切丁,香腸和蝦公尺切丁;
6)將公尺飯放入電飯煲中,按照煮糯公尺的說明倒入水,按下糯公尺按鈕將糯公尺煮熟,鬆開以備後用;
7)將2湯匙油倒入炒鍋中,加熱,加入蝦公尺、香腸丁和培根,炒油,香味濃郁;
8)加入香菇丁翻炒;
9)倒入醬油,將糖炒熟,燉煮;
10)加入切碎的蔥,攪拌均勻;
11)加入糯公尺;
12)炒好;
13)香噴噴的糯公尺做好了。
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可以在電飯煲裡做飯,先把香腸、蒸骨頭、紅薯一起炒在鍋裡,等香了之後再放入電飯煲,放適量水,按下煮飯鍵。
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電飯煲可以在正常時間使用。
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材料:500克大公尺。
輔料:油適量、鹽適量、蠔油適量、雞精適量、香菇適量、蒜芽適量、香腸適量。
香腸和蘑菇飯的準備:
1.將蘑菇去皮切成薄片,用沸水焯一下。
2.將香腸切成薄片,將蒜芽切成小段以備後用。
<>4.將蒜芽、香腸和香菇放在一起翻炒。
5.然後加入洗淨的公尺飯翻炒,炒時加入少許蠔油、鹽和雞精。
6.然後放入盆中,加少許水放入高壓鍋中蒸熟。
7.蒸20分鐘。
8.盛在碗裡吃。
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材料:公尺飯200克,栗子10個,蘑菇幹10個,香腸1根。
輔料:油適量,水適量。
用蘑菇、香腸和栗子準備燉飯。
1.將公尺飯倒入鍋中,洗淨兩次。
2.將浸泡過的蘑菇切成小塊,倒入鍋中。
3.倒入浸泡香菇的水。
4.用中火煮沸,加入切成薄片的香腸。
5.加入切碎的栗子,用中火燉半小時。
6.公尺飯燉完後,關火繼續燉10分鐘。
7.將其放入碗中。
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香菇怎麼煮香腸飯? 準備好公尺飯,加入香鍋和辣香腸,倒入淡醬油和深醬油攪拌均勻,然後放上鍋,啟動機器。