日本生魚片好吃嗎,日本料理生魚片生吃健康嗎

發布 美食 2024-02-05
28個回答
  1. 匿名使用者2024-01-25

    生魚片被認為是日本料理中的美味佳餚,但食物並不適合所有人,如果你不喜歡吃生魚,那麼無論它多麼美味,它都不是美味佳餚。

    用青芥末和醬油作為調味品吃生魚片。 芥末是一種特殊的辛辣調味料,既殺菌又開胃,深受日本人的喜愛。

    生魚片最常用的材料是魚,常見的有金槍魚、鮭魚、鱸魚、鯨魚、鯛魚、比目魚、鰹魚等海魚; 還有淡水魚,如鯉魚和鯽魚。

    生魚片的營養價值真的很高,它含有豐富的蛋白質,是一種質地柔軟、易於咀嚼和消化的優質蛋白質。 眾所周知,它還富含維生素和微量礦物質。 它脂肪含量低,但含有大量的DHA和其他3系脂肪酸。

    它是一種營養豐富且易於吸收的好食物。

  2. 匿名使用者2024-01-24

    這取決於廚師的技巧和你想要的味道,如果你不喜歡吃芥末,廚師放得太多。

    當然,它的味道並不好。

    試一試。 這是一件非常好的事情。

    尤其是味道。

    滑。。。 潤。

  3. 匿名使用者2024-01-23

    日本的生魚片幾乎都是醋、醬油、芥末,比例的菜品不是很腥,好的肚肉衛生比較好吃,但有點辣。

  4. 匿名使用者2024-01-22

    美味。 我願意吃它。

    我無法形容它,反正它是鮭魚,它的味道很嫩,感覺就像在嘴裡融化一樣,如果你把它蘸在芥末和日本醬油中,我非常喜歡芥末。 很好吃。

  5. 匿名使用者2024-01-21

    據說生魚片是新鮮的,但我分不清新鮮和......不我還是更喜歡品嚐食物的味道和質地

  6. 匿名使用者2024-01-20

    就看個人喜好了,日本人宣傳說鮮嫩,或者中餐好吃,好吃安全,吃生肉食品不好吃。

  7. 匿名使用者2024-01-19

    生魚片被認為是日本料理中的美味佳餚。 生魚片最常用的材料是魚,常見的有金槍魚、鮭魚、鱸魚、鯨魚、鯛魚、比目魚、鰹魚等海魚; 還有淡水魚,如鯉魚和鯽魚。

    用青芥末和醬油作為調味品吃生魚片。 芥末是一種特殊的辛辣味,既殺菌又開胃,深受日本人的喜愛。

    生魚片是用不弄濕的刀製成的,因此廚師可以用它來將魚切得很薄。 你選擇的魚一定是新鮮的,很多日本人認為生魚片殺了幾個小時真的很好吃,因為死魚變硬後氨基酸就達到了最高點。 當然,也有日本人認為,屠宰後立即製作的生魚片很好吃,因為魚的硬度和酥脆性。

    用生魚製成的生魚片不宜吃太多,魚和貝類的肉中含有一種叫做“硫胺素因子”的成分,如果吃很多生魚和貝類,會導致硫胺素缺乏症。

    生魚片的另乙個危險是它可能含有寄生蟲,生吃有感染的風險。 中國有些鮭魚不是深海養殖的,所以會攜帶寄生蟲。 如果你做生魚片,有寄生蟲的風險。

    所以吃生魚片或在吃之前煮魚片。

  8. 匿名使用者2024-01-18

    魚最直接的味道也是一種很好的美食體驗。 所以我不是那種很喜歡生魚片的人,但我覺得挺好吃的,人們喜歡吃某種食物的主要原因是覺得好吃。 生魚片佔據著非常重要的地位,這與兩國的地理位置有很大關係,日本是乙個農業資源相對稀缺的島國,但海鮮資源卻非常豐富,俗話說,一邊是水土滋養另一邊,久而久之形成了吃生魚片的習慣。

    可以用適量的醋浸泡半小時左右,不僅可以去除魚,還可以消毒。 加入你喜歡的調料,尤其是芥末,一股一股直接流到鼻腔,非常過癮,生魚肉鮮嫩,營養豐富,味道真的很好,值得一試。 這主要是心理因素,但實際上還是很好吃的。

    日本人和南韓人都喜歡吃,尤其是鮭魚,它色澤漂亮,肉質順滑清爽,搭配日本芥末醬汁很好吃,但大多數餐館都沒有這道菜出售,<>

    吃起來更愜意,一大口鮮嫩的魚片就充滿了幸福感,新鮮的食材保留了食物的更多營養。 說實話,三文魚蘸芥末醬油的感覺,遠不知道是超加工三文魚的多少倍。 方法超級簡單,在超市買的直接切成薄片,蘸上芥末再放點淡醬油,還有一種方法是牛油果三文魚沙拉,全部切成方塊,加入芥末醬和黑胡椒拌勻。

    最好多放一點芥末、醋和海鮮醬油和檸檬汁,我喜歡加一點橄欖油和一點薑汁來品嚐一些特別的東西! 魚肉嫩軟,入口即化,搭配蘸醬真的不太爽! 就我國而言,接受生食的人還比較少。

    如果你不敢嘗試,你將無法體驗到那種美味! 如果想吃生魚片,建議先吃淡一點的,很容易接受!

  9. 匿名使用者2024-01-17

    我不太喜歡,可能是沒吃正宗的,那種沒煮熟的生魚片軟軟的味道,內心很不舒服,我更喜歡吃酥脆的魚片。

  10. 匿名使用者2024-01-16

    我不喜歡吃,因為質地對我來說非常不可接受,而且味道很油膩。 我很難下嚥。

  11. 匿名使用者2024-01-15

    我不喜歡吃,我覺得生魚片的味道太奇怪了,而且不衛生。

  12. 匿名使用者2024-01-14

    我不喜歡它,生魚片給我的感覺是很不衛生,不乾淨,我吃不下,吃一次覺得只是一般,我還是比較喜歡煮。

  13. 匿名使用者2024-01-13

    我不喜歡它,因為日本生魚片有很多魚腥味,我無法接受這種味道,我不能吃它。

  14. 匿名使用者2024-01-12

    討厭。 因為我覺得生魚片不衛生,味道很奇怪,所以我無法接受。

  15. 匿名使用者2024-01-11

    我不喜歡日本生魚片,因為它不太適合我的口味,而且我厭倦了吃它。

  16. 匿名使用者2024-01-10

    我非常喜歡吃,因為生魚片很好吃,而且營養也很豐富,味道也很好吃,所以很喜歡吃。

  17. 匿名使用者2024-01-09

    我不喜歡它,我無法接受生魚片的味道,我覺得這樣的食物不是很好吃,也不符合我的口味。

  18. 匿名使用者2024-01-08

    我非常喜歡,尤其是鮭魚、北極貝類、金槍魚、河豚,非常好吃,吃了十幾年了。

  19. 匿名使用者2024-01-07

    日本人處理魚,生魚片太嫩了,所以吃它是一種真正的享受!

  20. 匿名使用者2024-01-06

    生魚片是深海魚,將細魚片加工切成薄片,再配上蘸醬,就可以直接吃了。

  21. 匿名使用者2024-01-05

    日本生魚片通常與芥末一起食用,最好與酒或清酒一起食用。

  22. 匿名使用者2024-01-04

    通常生魚片是和醬油或芥末一起吃的,但我不喜歡生吃。

  23. 匿名使用者2024-01-03

    生魚片的製作要注意魚的新鮮度,然後蘸上日本辣根,俗稱日本芥末。

  24. 匿名使用者2024-01-02

    將辣根放入醬油中,攪拌均勻,拿起切好的生魚片,收集辣根醬油,放入口中,咀嚼,吞下。

  25. 匿名使用者2024-01-01

    生魚片有兩種吃法:

    第1步:將生魚片中的芥末舀入醬油盤中,與醬油攪拌均勻,以備後用。

    第二:將芥末蘸在生魚片上,然後將生魚片蘸上醬油食用。 蘸調味品時,應蘸上前三分之一,輕輕蘸,不要貪婪,太多的調味品會掩蓋生魚片本身的鮮味。

  26. 匿名使用者2023-12-31

    將魚片切成薄片,生吃!

  27. 匿名使用者2023-12-30

    芥末和新鮮醬油的混合物。

  28. 匿名使用者2023-12-29

    準備好芥末醬和醬汁,根據自己的口味將兩者混合,生魚片可以直接按相同的比例食用,相當美味。

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12個回答2024-02-05

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