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近日,國內多家**對部分商家“口香糖冒充蜂膠”的不良行為進行了相關報道。 在普通人的心目中,蜂膠是一種比較有價值的保健品,那麼蜂膠對人體健康有什麼好處呢? 吃假蜂膠對身體有害嗎?
購買蜂膠時如何鑑別?
方法 程式:感官識別
天然蜂膠是一種不透明的固體。 表面光滑或粗糙,斷面為砂粒,截面與大理石相似。 天然蜂膠一般呈棕黃色、棕紅色、棕褐色或灰褐色,略帶藍綠色和少量近黑色。
蜂膠有芳香氣味; 味道略苦,略帶辛辣; 粘性和延展性; 咀嚼時牙齒發粘。
可以用手揉搓軟化
相對比重近似值。假蜂膠一般由手工樹脂提取物和加工提取物直接收集。 假蜂膠從根本上說是口香糖.
全部或部分由這種口香糖製成的所謂蜂膠是假蜂膠。 這種假蜂膠的生產成本比真蜂膠低得多,用它製成的天然蜂膠產品自然要便宜很多。 有些人打著蜂膠的旗號,用這種產品打第一仗,搞不正當競爭。
其實,只要熟悉蜂膠,就不難鑑別蜂膠的真偽。
**判斷。 天然蜂膠在蜜蜂中的生物學效應在假蜂膠中是找不到的。 而且,假蜂膠的原料和加工過程會帶來很多不安全因素,如果做得不好,就會對消費者造成傷害。
因此,以假冒偽劣蜂膠提取物為原料的產品進入市場,危害無窮無盡。 這不僅損害了消費者的利益,也損害了他們自己的工作。 這就要求消費者慎重選擇蜂膠產品,特別注意那些沒有保健食品批號、非正規企業生產的產品,不要試圖便宜,以為反正都是蜂膠產品,上當受騙。
味覺判斷。 刺破膠囊,將內容物滴入玻璃杯中,放水攪拌,迅速變成乳白色是真蜂膠,深褐色或黑色是劣質蜂膠或假蜂膠; 也可以嚐嚐味道,真蜂膠略苦略辣,而假蜂膠則不然; 在氣味方面,真蜂膠有天然的特殊香味,劣質蜂膠或假蜂膠有淡香味或幾乎沒有香味,服用少量溶解後,口香糖味很重,有的甚至有化學香味的味道。
氣味判斷。 蜂膠固體顆粒有芳香氣味,燃燒時散發出類似乳香的香味,味道微苦,微辣,咀嚼時粘在牙齒上,可以用手揉捏軟化,36時開始軟化,小於15時其粘度和可塑性會變硬變脆,可以壓碎, 並在60 70倍時熔化成粘稠液體,滴入酒精中,即可溶解。
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中國哪個更強?
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蜂膠對人體健康有神奇的作用,幾乎無毒***。 其主要生物學效應可歸納為以下八個方面:
1)蜂膠是一種珍貴的天然廣譜抗生物質。蜂膠中含有豐富獨特的類黃酮和萜烯類化合物,對多種細菌、真菌和病毒有顯著的抑制和殺滅作用; 可用於腳癬、指甲真菌、濕疹、各種潰瘍、牙周炎、喉炎、鼻炎、胃炎、尿路感染、感冒、痔瘡、腹瀉等病原微生物引起的疾病。 而且用量小,見效快,無耐藥性,對有益菌落無損害。
2)蜂膠是一種珍貴的免疫增強劑。具有提高免疫功能的能力,顯著提高機體的抗病能力,對預防感冒、癌症、衰老、消除老年斑和色素沉著有很好的效果。
3)蜂膠有明顯的降脂降血糖作用。
4)蜂膠具有明顯的防腐和抗氧化作用。人體衰老本質上是乙個“氧化”過程,無論是細胞腐爛、動脈硬化、褐斑形成、基因突變等。 蜂膠中的黃酮類化合物和肉桂酸衍生物,以及維生素E、C、A和微量元素硒、鋅等,都具有一定的抗氧化作用,這些物質被蜜蜂巧妙地融合在一起,相互補充,共同發揮抗氧化功能,使蜂膠的抗氧化作用是丁基羥基甲苯(BHT)的兩倍以上, 對防止衰老、突變、色素形成、消除體內毒素有很好的作用。
長期食用蜂膠不僅可以活化細胞,消除黑斑,還可以強身健體,煥膚,保持青春。
5)蜂膠具有促進組織再生的作用。能迅速止血,加速傷口癒合,對燒傷、燙傷、傷口等有明顯效果。
6)蜂膠還具有抗腫瘤作用。應用多種腫瘤細胞系(菌株)研究蜂膠及其功能成分的體內和體外抗腫瘤作用,表明蜂膠可直接抑制和殺滅癌細胞,對腫瘤和息肉有很好的預防和有效作用。
7)血管疾病的預防和治療。蜂膠中含有豐富的黃酮類化合物,對血液迴圈和瘀血有很好的作用,軟化血管,降低血脂,防止血小板凝固,改善微迴圈等,對動脈硬化、梗塞、血栓形成、高脂血症等有很好的預防和最佳效果。
8)其他功能。蜂膠還具有安全、消炎、鎮痛、止癢、麻醉、抗輻射等明顯作用。