如何開蔬菜水果超市，開蔬菜水果超市需要什麼檔案

看地段，談門面，買貨。

開菜果超市，需要到工商局辦理個體經營許可證和衛生證明。

根據《個體工商戶登記管理辦法》第三條的規定，個體工商戶登記、變更登記、登出，按照《個體工商戶條例》和本辦法辦理。 申請個體工商戶登記的，申請人應當對申請材料的真實性負責。

第四條 工商行政管理部門是工商戶個體戶的登記管理機關。 國家工商行政管理總局負責全國個體工商戶的登記管理工作。 省、自治區、直轄市工商行政管理局和設區的市（區）工商行政管理局負責各自轄區內個體工商戶的登記管理工作。

縣、自治縣、市工商行政管理局和市工商行政管理局是個體工商戶的登記機關（以下簡稱登記機關），負責各自轄區內工商戶的登記。

第六條 個體工商戶登記事項包括：

1）經營者的名稱和位址;

b）組成形式;

3）業務範圍;

4）營業場所。

個人工商戶使用名稱的，應當作為登記專案。

開辦果蔬超市的注意事項及準備條件：

1、選對位置：市區購買次數增加;

2、受眾數量：不同品質社群的受眾群體不同，選擇中低層場所，高階社群均從超市等渠道購買;

3、確定採購群體，制定專業服務;

4、水果要求：果蔬必須保持新鮮;

從幾個方面說明該過程：

1. 選擇合適的位置（在社群旁邊或回家的唯一路）。

2、看有多少受眾（不同質量社群的受眾群體不同，盡量選擇低層場所，高階社群是從超市等渠道購買的）。

3.這取決於你面對的購買群體型別（老年人、上班族、家庭主婦、精英等）。

4.根據以上幾點，要選擇相應的合適品種，也可以經常更換，別人喜歡。

5、果蔬一定要保鮮，不好的寧願不擺上桌，也不要學一些水果店把一些半爛的水果放在門口便宜賣，這樣會降低檔次。

6.記得經常光顧購買水果和蔬菜的顧客，平時見面時多打招呼，即使他們不買。

7. 另一件事是獲得相關的營業執照、衛生許可證等。

超市也被稱為點菜商品。 接下來，我們來看看如何開一家蔬菜超市。

01地方。

在開菜超市之前，需要選擇乙個比較多的地方，一般來說，最好在市中心開一家蔬菜超市，但也要考慮自己的成本問題，位址越好，對成本的要求就越高。

02 裝修。

選好位址後，應該對店鋪做乙個簡單的裝修，如果成本不夠，做乙個簡單的裝修，讓店面看起來更乾淨衛生。

03 可用性**。

蔬菜超市門店設施齊全後，你還需要找到乙個好的供應商，你可以和供應商**協商，每天來供應商那裡採購，讓供應商給你最低的**。

04 蔬菜的種類。

既然是蔬菜超市，就需要準備更多種類的蔬菜，可以從第一門生意中選擇，最好多準備幾門。

請問，我們可以申請蔬菜和水果超市嗎？

開一家果蔬超市，需要申請個體經營許可證和食品經營許可證。 根據《個體工商戶條例》第8條的規定，申請個體工商戶登記的，應當向經營場所所在地的登記機關申請登記。 申請人應提交註冊申請、身份證明和營業場所證明。

個體工商戶登記專案包括經營者的名稱、名稱、住所、組成形式、經營範圍、營業場所等。 個人工商戶使用名稱的，應當作為登記專案。 第十七條 工商戶個體戶取得營業執照後，應當依法辦理稅務登記。

個體工商戶稅務登記內容發生變更的，應當依法辦理變更款或登出稅務登記的程式。

1.選址。 這是蔬菜水果店成敗的重要一環，建議最好選擇遠離農貿市場、數量最大的社群門口，且門前視野開闊，交通方便，如果有公交車站， 而方便的停車是最好的位置，這個位置即使租金稍微貴一點也是可以接受的，因為要賣保質期特別短的新鮮果蔬，最重要的是保證每天的新鮮度，而保持新鮮的最好方法就是盡量增加每天的銷量， 這樣位置=人氣=轉化率=新鮮度=銷量=利潤=成功。

2.人員配備。 一家果蔬店有了好位置後，還是需要人來經營的。 在當下競爭激烈的行業裡，開一家果蔬店，如果做不到卓越，就很容易被別人碾壓。

因此，乙個有一定規模的蔬果超市，也要有一定的規模，從果蔬的採購到銷售，都必須配備兩套人。 因為，為了減少損失，果蔬必須由超市自己採購，而要想進入質優價廉的商品，果蔬必須在凌晨2點到3點趕到批發市場，所以採購必須有兩個自己特長的人負責， 銷售也是如此。如果你請人，早晚輪班，包括輪班，每件單品可能要裝備三個人以上，請的人可能做不好，所以最好拿自己的人當銷售的帶頭人。 開一家果蔬店是非常費力和費時的，所以在人員配備方面也是乙個需要特別注意的問題。

3. 購買。 開一家生鮮蔬果超市，要根據超市消費檔次的定位和日銷量，把握採購的質量和數量，盡量把採購的商品全部當日銷售，尤其是蔬菜。 而且在買貨的時候，要多看，多比較，畢竟買三件貨，不吃虧。

4. 銷售。 在誠信經營的銷售中，首先要擺設。 在蔬菜和水果的擺放上，要把熱的放在前排或容易看到和拿到的地方，並始終保持堆積、新鮮、乾淨、整齊、色彩鮮豔，以增加顧客的感知，產生購買慾望。

二是促銷，服務員要清楚質量、口味，需要先賣後賣，這樣才能把不同的蔬菜水果賣給不同的顧客。