你如何讓可樂雞翅好吃？ 如何讓可樂雞翅更美味

方法 1. 可樂雞翅。

材料：雞翅8個，味精1茶匙，可樂1杯，醬油1個4杯，糖1大匙，蔥2個，切成小塊，乾辣椒少顆，料酒1茶匙。 方法：

將除雞翅以外的所有成分混合到醃料中。 將雞翅切成兩半，蘸上醃料醃製約40分鐘。 將醃製好的雞翅放入熱油鍋中，上油至皮呈金黃色。

將醃料加入炸雞翅中，放入另一鍋中，用大火煮至沸騰，然後轉為小火煮約半小時。

實踐 2. 材料：500克雞翅和一罐可口可樂。 將雞翅洗淨切塊，然後用鹽和料酒醃製一會兒，然後用6-7熱油將醃製好的雞翅炸至金黃色。

鍋中留少許油，將薑片和蔥片稍炒，加入雞翅，加入鹽、醬油、糖、料酒和可口可樂，大火煮沸，改小火滲香，轉大火收汁，待汁液變稠，滴入香油出鍋。

方法三。 可樂雞翅拼盤** （2）.

一公斤雞翅，一杯可樂，半個醬油。 放入鍋中用大火煮，然後用小火燉半小時。 別的都不要用，少許油，加入八角炒，放雞翅，雞翅變色後倒入可樂，基本不及雞翅，轉小火燉15分鐘（10分鐘也可以），再轉大火，直到可樂基本蒸發，只剩下一層濃稠的汁液。

然後端上盤子吃！ 懶惰的提示：你可以完全省略八角茴香，甚至鹽。

只有可樂和雞翅是必須的。 也可以放八角茴香、少許生薑，再放蔥蔥等才出鍋，完全隨便。

先在鍋中加入適量油，加熱，加入八角、肉桂、胡椒粉等香料爆香，然後將雞翅倒入鍋中，繼續翻炒，炒至雞翅兩面都有些焦，期間加入少許黑醬油、鹽、味精等調味料。 然後倒入可樂蓋上雞翅，蓋上鍋蓋，燒至可樂粘稠，即快乾了，關火，從鍋中取出。 在此之前，最好先將雞翅焯一下，將雞翅的一面切幾下，以便於品嚐和觀看。

加糖，加鹽，加可樂，在鍋裡煮，想吃甜的，再加可樂，很好吃。

建議不要用可樂，我個人覺得吃多了不好，醬油+白糖的效果也一樣好吃。

準備可樂雞翅的步驟。

1.將雞翅洗淨，反面切兩刀，方便風味。

2.將雞翅放入鍋中用冷水焯水，加入姜3片，花椒少許，料酒一勺。 蓋上鍋蓋，用大火煮沸，再煮 2 分鐘倒出。 【花椒、姜、料酒都是為了釣魚，有的可以放，沒有的可以放一兩個。 】

3.將雞翅焯水後，用熱水洗淨，然後用廚房紙吸水。 【如果焯過的肉在烹飪前需要清洗乾淨，記得用熱水，不要用冷水，以免冷的時候味道收緊，味道變硬】【因為以後要在油鍋裡煎，所以最好用廚房紙吸水這裡，否則以後在油鍋裡煎的時候容易爆油濺油】】

4.加熱鍋，稍微放一些基礎油，當油溫為5°C時，將雞翅平放入鍋中，煎至底部金黃色。

5.一面變成褐色後，翻面炸至兩面呈金黃色。

6.兩面煎好後，加入薑片，加入：料酒1湯匙，生抽2湯匙，黑醬油半勺，翻炒至上色。

7.加入罐裝可樂，將雞翅浸入水中，大火煮2分鐘，然後轉中火煮15分鐘。

8.大約15分鐘後，就煮熟了，這時湯還剩下一半左右，嚐嚐鹹味，評估是否需要根據自己的口味加鹽。 然後加入雞精，轉大火減少汁液，得到你喜歡的濃度。 【大火收汁時，一定要用抹刀不停地翻湯，否則容易沾到糊狀物或粘在鍋上】】

從鍋裡拿出來放在盤子裡，撒上蔥碎+白芝麻，就可以吃了

1.將雞翅切成小塊，用鹽醃製15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒至變色脫落，加入可樂，主要是雞翅， 用小火燉至湯汁濃稠，然後開啟大火，從鍋中翻炒。

2.將雞翅用熱水影印，然後倒入鍋中倒入鍋中，加入可樂和薑片，可樂要高於雞翅，將可樂用大火煮沸，然後用小火慢慢燉，燉至湯汁濃稠，然後開啟大火， 加入少許鹽，從鍋中翻炒。它與 1 大致相同。

3.將雞翅用可樂、醬油和糖醃製約30分鐘，然後放入烤箱烘烤1-2小時，然後翻麵條再烤30分鐘。 您也可以將醃製好的雞翅在油鍋中煎至金黃色，然後將炸雞翅與醃料混合並煮沸，讓脊椎淋上少許檸檬汁，然後食用。 製作可樂雞翅，用普通的可樂，而不是低糖可樂，因為裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。

可樂雞翅。 材料：雞翅11個，可樂300毫公升，生抽醬油1湯匙，料酒3湯匙，黑醬油2湯匙。

在生雞翅上劃一把刀（兩面），用兩勺黑醬油和兩勺鮮懷料酒醃製30分鐘以上。 有時間提前醃製。

2.將水放入鍋中煮沸，雞翅煮沸後放入鍋中除去泡沫，立即取出並瀝乾。 用中火，在鍋中加入少許油，將雞翅煎至金黃色。

3.然後將300毫公升可樂、1湯匙醬油和1湯匙明朝調酒倒入鍋中，用中火燉至湯汁濃稠，用雞翅包裹。

方法 1. 材料：500克雞翅和一罐可口可樂。 將雞翅洗淨切成小塊，然後用鹽和料酒醃製一會兒，將醃製好的雞翅用6-7熱油煎至金黃色，然後撈出。

鍋中留少許油，將薑片和蔥片稍炒，加入雞翅，加入鹽、醬油、糖、料酒和可樂，大火煮，改小火滲香，轉大火收汁，待汁液變稠，滴入香油出鍋。

實踐 2. 主要材質：最好使用雞肉中間和百事可樂。

配料：姜、鹽、料酒、醬油。

1.將雞肉中間切成兩半，如果是整隻雞翅，可以分成幾塊，方便調味。

2.將切碎的雞塊放入鍋中，加入所有配料，倒入可樂。 可樂的量比雞塊好。 浸泡兩個小時以上，或更長時間。

3.開始做飯，最好用小火煮，大約需要乙個小時才能打扮好。 同時，你需要看看可樂是否快煮，並在適當的時候搖晃它，以便每個雞翅都能被充分吸收。 這個時候最好不要新增新的可樂，會破壞原來的味道。

熱量掌握在你自己手中。

4、成功的可樂雞翅上桌後金黃，散發著可樂和雞肉的香味。

材料：雞翅6-8個，可樂一小罐，淡醬油，油，料酒，鹽，姜，芝麻。

步驟： 1.將雞翅洗淨，兩面各用3條線。

2、鍋內放適量冷水（加的冷水不能蓋過雞翅），雞翅劃完後放入冷水中，加入適量薑片和料酒，大火煮至表面有泡沫。

3.雞翅煮熟後，取出，用冷水洗淨，瀝乾，放在一邊。

4.鍋預熱，加少許油，將雞翅用小火炒，加入薑絲，煎至兩面淺褐色。

5.加入淡醬油2湯匙，油1湯匙，少許鹽，翻炒均勻上色，加入可樂，蓋上雞翅。

6.蓋上鍋蓋，用大火煮沸，轉中火燉15-20分鐘。

7.把火調大，把汁液調小，然後放在盤子裡，撒上芝麻，美味的雞翅就做好了。

雞翅特別好吃，整體口感略帶甜味，特別香！ 石鍋拌飯也很棒！

怎麼做。

第 1 步：準備食材。 10個雞翅，一罐可樂，1小塊姜，一小撮韭菜。

第三步：將可樂倒入電飯煲中，加入鹽1湯匙，淡醬油1湯匙，黑醬油1湯匙，料酒少許。 然後蓋上電飯煲的蓋子，按下“煮”按鈕。

再說幾句： 1.如果雞翅比較新鮮，就不需要焯水了。 相反，在將水放入電飯煲之前，請務必將水焯一下。

2.在電飯煲底部放一些薑片，這樣可以去除魚腥味，起到防粘作用。

3.可樂的量不超過雞翅。

4.你可以喝可樂，你不需要加任何水。

5.每個電飯煲的耗水量不同。 因此，在“煮熟”結束後，如果鍋裡還有很多湯，可以將雞翅和湯一起倒入鍋中，用大火將湯汁烘乾。

可樂雞翅，許多人都喜歡的經典家常菜。 因為雞翅中加了可樂，所以不用炒糖色，也可以讓雞翅紅潤好看，肉質鮮嫩鹹甜，非常適合做公尺飯。

美味的可樂雞翅準備：

1.材料：可樂1瓶，雞翅，薑片，花椒，蒜片，蔥花。

2.將雞翅背面切兩次，將料酒倒入冷水鍋中，放入幾片生薑和幾根蔥。 水燒開後，等一會兒有泡沫，然後拿出來放到盆裡，放適量的鹽，少許醬油，如果有淡醬油，也可以少許，醃製30分鐘備用。

3.鍋中燒少許油，等油熱，將雞翅放入鍋中煎至兩面金黃，鍋底油留，炒花椒粒，放入切碎的蔥、薑蒜片翻炒一會兒，將雞翅放入鍋中， 倒入可樂，適量的鹽，如果喜歡吃一點鹹的，可以酌情放鹽，因為可樂最後確實很甜，加少許水，轉小火慢慢燉煮。

4.撒上香菜、切碎的蔥，或撒上一些煮熟的芝麻。

1.雞翅洗淨切刀（比較好吃），如果時間充足，可以用適量料酒、蔥絲、薑蒜醃製30分鐘左右，準備好雞翅，將薑蒜切成薄片，再加一瓶百事可樂。 2.鍋底拌入適量油，中火煮至七八熟，將薑蒜片炒香。 3.在下翅膀，注意翻身，以免粘在鍋上。

4.用小火煎至兩面金黃色。 5.倒入可樂，少許醬油，用大火煮沸。 6.然後轉中小火燉10-15分鐘，然後開啟蓋子，用大火減少汁液，然後從鍋中取出。

7.你得到一盤簡單美味的可樂雞翅！！

可樂雞翅是一門非常簡單的方法，口感非常好，老少皆宜，簡單易用，首先需要有雞翅和可樂，輔料有蔥、姜、蒜糖、料酒、澱粉、雞精、鹽、醬油，先把雞翅放入鹽料酒中醃製乙個小時左右， 然後鍋裡放油，把雞翅炒至表面金黃，煎好後，將雞翅伸開，放入鍋中，將薑黃八角炒成香味，再倒入可樂和雞翅，最後可以大火收集汁液， 如果你能在上面放一些芝麻的話。

材料。 雞翅（雞翅中最好的）：8，可樂：

1罐，鹽：適量，料酒：3勺，黑醬油：

2勺，2勺淡醬油，姜5片（可選，最好更好），肉桂皮（可選，首選）：半片或一塊。

方法：1.在生雞翅上切一把刀，用一勺黑醬油和兩勺料酒醃製至少兩個小時[如果時間緊迫，可以省略醃料，但應切刀]。

2.將水和蔥薑片放入鍋中，將雞翅煮沸，取出，用冷水沖洗掉泡沫，然後瀝乾。

3.用小火，在鍋中加入少許基礎油，將雞翅煎至金黃色。

4.一杯可樂，一湯匙料酒，一勺黑醬油，兩勺淡醬油，少許鹽。 加入半根肉桂，增加風味。

燉到湯裡還剩下一碗水，再嚐嚐鹹味，如果需要加鹽，加少量鹽，這樣就不容易出錯了。

5.燉至湯汁變稠，看濃度圖，基本上所有的汁液都包在雞翅裡，只剩下三勺左右的湯，就出鍋了。

技巧。 1.第一步是去腥，在雞翅上加幾片生薑和幾根蔥，加水煮沸，撇去泡沫（這是血水煮出來，去掉魚腥味），然後用清水沖洗瀝乾（防止下一步油炸時油飛濺）。

2.用冷水沖洗可以使雞皮更脆，口感更好。

3.當湯即將變稠時，湯會比開始時收穫得更快，所以當它看起來幾乎一樣時要注意它，否則它會達不到要求。

4.如果你喜歡甜，你可以用可口可樂，如果你不喜歡甜，你可以用百事可樂。

5.【為什麼先醃製後焯】更美味。 將醃製好的生肉再焯6分鐘，直到沸騰，肉的鹹香就不會煮熟。

錯誤答案]如果先焯水再醃製，焯水後肉會縮水，不好嘗，其次，肉很容易變成柴火。

您好，首先將雞翅洗淨，用清水焯一下，焯水時放一些料酒，這樣可以有效去除雞翅的腥味，鍋裡放點油，鍋裡放上蔥薑蒜，把雞翅炒均勻，放入糖醋可樂， 和其他調味料，煮至湯汁濃稠。