吃什麼可以降低胃火，如何減少胃火

火腿冬瓜湯是典型的淮揚菜，火腿的鹹香和冬瓜的甜味相互吸收，一起出發，使湯汁非常美味。 冬瓜能滋胃、清胃火、美白滋潤，非常適合夏秋食用。 今天，我們在傳統的火腿冬瓜湯中加入鴨肉，以增加滋養和保濕的效果。

食材：冬瓜（500克）。

賦形劑：火腿（50克）。

調味料：鹽（3克）味精（3克）。

1.將火腿煮成薄片，每片 10 片;

2.去皮去籽，洗淨切成5厘公尺長、厘公尺厚的薄片;

3.將750毫公升清湯放入炒鍋中，用大火煮沸，加入100克火腿骨和火皮，煮沸約5分鐘;

4.再加入冬瓜，燒至玉白後，去掉火腿骨和皮，撇去泡沫;

5.加入精製鹽和味精，放入鍋外的荷葉碗中，將火腿片整齊地放好。

做法小貼士：用火腿骨和皮掛清湯，鮮味大增，香味濃郁。

口感：清香，火腿香氣濃郁，冬瓜細膩柔和，湯汁濃稠純正。

冬瓜。 別名]枕瓜，冬瓜。

性味]涼爽而甜美。

返回肺、大腸和膀胱經絡。

功效】清熱、祛痰、稀水、排毒、**。

適當：腎病水腫、妊娠期水腫、肝硬化、腹水、飽脹、腳癬、糖尿病患者應進食; 炎熱的夏天無聊的人，有痰、咳嗽、喘息、腹瀉、癰要吃; 癌症患者應該進食; 孕婦應進食; 肥胖者往往吃的食物較多，可以起到主導作用; 動脈硬化、冠心病、高血壓患者應進食; 維生素C缺乏症的人應該吃它。

不要：陽虛脾腎虛，長期生病的人應避免進食。

冬瓜含有人體多種維生素和必需的微量元素，可以調節人體的代謝平衡。 冬瓜是冷的，能滋養胃，清胃火，減少進食量，減少人的食物量，促進身體轉化為熱量而不是脂肪。 因此，冬瓜是肥胖人群的理想蔬菜。

同時，冬瓜具有抗衰老作用，長期食用可保持**白如玉，水潤光滑，能保養身體。 此外，冬瓜還具有很好的清熱釋熱效果。 夏天多吃冬瓜，不僅解渴解熱，利尿，還能避免癤子。

由於其利尿作用和鈉含量極少，是孕婦慢性腎鹽水水腫、營養不良性水腫和水腫的良好消腫產品。

火腿。 火腿色澤鮮豔，紅白鮮明，瘦肉鹹甜，肥肉香而不膩，鮮美可口，各種營養成分易被人體吸收，並具有補胃益腎強陽的功能， 加強骨髓，加強足部和愈創木脂。

食譜 香可： 冬瓜：冬瓜不宜與鯽魚和滋補藥一起食用。

煮一些蓮藕耦合，每天用湯耦合吃兩次，效果很好。

吃清淡的飲食 高熱量的食物會提供火，所以不宜多吃低水分的食物，如油炸食品、餅乾、花生等堅果，改用蔬菜、清湯等低熱量飲食。

經常喝溫水可以解決很多問題，包括降溫體溫、促進表皮迴圈、排出口腔中的細菌菌落、抑制生長、減少口臭等。 即使你經常呆在空調房裡，水蒸發的也更少，所以你每天要喝1300左右，出汗時甚至更多。 在火上時適合喝檸檬水，多吃柑橘等酸味水果。

如果你不喜歡水汪汪的無味，也可以多喝一些舒緩的茶，比如薄荷、苦茶、菊花、金銀花等涼茶。

喝綠豆粥，祛胃火。

吃什麼食物可以減少胃火？ 明星意識專案

飲食失調引發了第一場火災——胃火。

典型症狀：痤瘡、牙齦腫脹、嘴角腐爛。

胃火分為兩種，假火表現為輕微咳嗽、食慾不振、便秘、舌頭發紅、苔蘚少，這些人一般都有老胃病的基礎，在中醫中說是“平腹陰陰不足，體液流失”，加上生活失調、疲勞引起的火; 過年期間，人數依然吃真火“麻辣酒，濃濃膏味”，表現為上腹部不適，口幹苦口，大便乾硬。

防火要點：多吃全穀物，多喝水。

滅火食譜：百合綠豆粥、荸薺蓮汁湯。

百合綠豆粥：百合綠豆的熱解毒滅火能力是大家公認的，綠豆香甜、清涼，具有熱解毒、熱鬧、口渴胃、水潤消腫的作用。 經常吃百合有潤肺清心的作用，能止咳止血止食。

做起來也比較簡單。 將綠豆和百合煮沸15分鐘後，再加入公尺飯煮沸，轉小火，煮至粥粘稠適宜，適量加入冰糖。

荸薺蓮藕汁湯：選入荸薺與鮮蓮藕250克，一起煎煮，加入適量冰糖。 三天吃完後，有潤胃、涼血、滅火的作用。