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農曆新年前在農村準備的年貨,年味十足。
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農曆新年一般是準備年貨以供參考:
1、堅果:開心果、葵花籽、山核桃、腰果、杏仁、榛子、栗子、花生、澳洲堅果、西瓜子、南瓜子、紅瓜子、松子等;
2、糖果:果仁巧克力、葡萄酒巧克力、杏仁巧克力、牛奶糖、牛軋糖、QQ糖、Skittles、杏仁糖、花生脆片、芝麻脆片等;
3.餅乾:不管是吃還是送禮,餅乾都是必備品,芝士味餅乾、蛋捲、三明治餅乾、消化餅乾、蘇打餅乾、餅乾都不要錯過;
4、果脯:山楂條、士多啤梨幹、芒果幹、紅薯條、黃桃幹、李子、紅棗、棗核桃、獼猴桃幹、香蕉片、甘草橄欖條、冬瓜、蓮藕片、......好吃不怕火,當然,很多倍各種果脯。
5、柴、公尺、油、鹽、醬醋茶:沒有公尺飯,好女人做飯是很困難的,所以別忘了“柴、公尺、油、鹽、醬醋茶”:糖(煮糖水)、油、鹽、醬醋(烤蔬菜)、茶(為客人準備)。
以及糯公尺粉、粉絲、麵條、麵粉、紅豆、綠豆、穀類等,方便製作糖水。
除了一般的年糕點外,還應該準備一點麵包、速凍食品,如餃子、糯公尺團、湯圓、饅頭等(父母打掃衛生、一起幹活的時候沒有時間做飯,避免過年不規律的飲食和睡覺,所以這個時候就派上用場了)。
6.醃肉:自製臘肉、魚醃、鴨醃。
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您可以準備一些熟食,並有乾果、年包子、橋河海鮮和肉類冰櫃。
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魚、各種肉類、各種海鮮、水果、堅果等,如果過年期間顧客多,請多準備一些。
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1、2021年貨物清單歸類。
1.肉。 雞肉(雞翅、整隻雞、雞腿)、魚、蟹、蝦、排骨、大骨頭、豬肉、豬肉餡、火腿香腸、雞蛋、豆腐(豆腐、腐竹)等。
2.零食和乾果。
瓜子(各種口味)、花生、糖(水果、忌廉、棒棒糖)、餅乾、巧克力、山楂餅、蠶豆、葡萄乾、開心果、松子(部分乾果)、果凍、鍋、薯片、爆公尺花、栗子、紅瓜籽、腰果、糖蓮藕、糖冬瓜等。
3.水果。 蘋果、橙子、橙子、葡萄、香蕉、柿子、葡萄柚、甘蔗、山竹、哈密瓜等。
4.蔬菜。 大白菜、菠菜、土豆、蓮藕、胡蘿蔔、青菜、芹菜、青椒、西紅柿、紅薯、大蔥等。
5.附件。 油(香油禮盒)、鹽、醬汁、醋、茶、花椒、調味料、辣椒粉、胡椒粉、淡醬油、蜂蜜汁、錫紙、火鍋底料等。
二是春節必備的東西。
1.對聯。 在農曆除夕張貼春聯是我們慶祝新年的傳統,所以當新年到來時,每個家庭都會有春聯。
此外,春聯也包含著我們對新年的期待,就像我們小時候一樣,我們把它們貼在豬圈、樓梯間等地方。 這些都是我們的美好願望。
2.煙火。
在農村,隨著農曆新年的臨近,孩子們會買一些小盒子的鞭炮來玩,偶爾還會聽到零散的鞭炮聲。 但到了除夕三十日和大年初二的時候,家家戶戶都會放滿滿紅紙的大鞭炮,這意味著明年會更加繁榮。
3.香紙幣。
大家在過年的時候都拜神,所以農村有燒紙錢的習慣。 一般來說,它是除夕的第三十個年頭。 擺好桌子,點香,到時候燒點紙錢,最後放了個大鞭炮。
4.桃枝、松枝、竹枝。
在農村,桃枝是辟邪的象徵,所以過年的時候他們會在家裡買一束花。 四季常綠的松枝和寧靜的竹報都是美好的事物,所以在農村過年也是少不了的東西。
5.零食和新年用品。
種子、堅果、各種果脯、糖果等 它們都是不可缺少的新年商品。 孩子們特別喜歡農曆新年。
除了收到大紅包,肯定也是因為有那麼多零食可以吃。 過年難免會有親戚來拜年。 這些零食和新年商品也是值得迎接的好東西。
6.新年蔬菜。
準備新年菜餚也是新年的重頭戲。 隨著生活質量的不斷提高,新年的菜餚也越來越豐富。 一般來說,魚、雞、豬肉和各種蔬菜很常見,有些人還會準備一些海鮮。
這些新年菜也很有意義,比如肥白菜、生菜、捲心菜等等。