龜肉蓮藕湯可以煮嗎,龜可以吃蓮藕片嗎?

發布 美食 2024-08-15
8個回答
  1. 匿名使用者2024-02-01

    蓮藕排骨湯。

    湖北作為千湖之省、澤國水鄉、蓮藕之鄉,是著名的美食之鄉。

    材料:排骨500克、蓮藕500克、蔥4根、姜4大片、料酒2茶匙(10毫公升)、鹽2茶匙(10克)、胡椒粉2茶匙(10克)、新鮮香菜適量、味精、大蒜(通常無)。

    做法:用流水清洗排骨,去除多餘的脂肪和血塊,用厚背菜刀切成約6厘公尺的小塊。

    切掉蓮藕兩端的花梗,縱向切成兩半,清洗乾淨,檢查蓮眼內是否有殘留的沉澱物,然後切成長邊約6cm的滾刀塊。 煮沸一鍋水,將排骨放入沸水中焯水焯水,待水再次沸騰後,撇去血泡,反覆撇去幾次,直到沒有血泡出來,取出排骨瀝乾。

    將排骨放入湯鍋中,加入蔥、薑片和料酒,倒入3-4鍋溫水,蓋上鍋蓋,大火煮沸,煮15分鐘。

    開啟鍋蓋,放入蓮藕片,蓋緊鍋蓋,大火煮沸,轉小火,保持微沸狀態燉,燉1小時。

    關火後,取出蔥和薑片。

    在燉好的蓮藕排骨湯中加入鹽和胡椒粉。 加入新鮮香菜調味,然後準備食用。 你可以加一些切碎的蔥。

    如果蓮藕眼中的沉澱物太多,很難清洗,燉入湯裡就難過了。 因此,在購買蓮藕時,要選擇兩端的蓮藕節要完整,這樣蓮藕中就不會有沉澱物。

    買新鮮的豬骨骨(腔骨)和燉蓮藕也是一道好湯。

    注意鹽要放在最後,要根據口味調味,建議清淡不要太鹹。

    最後,我們來談談乙個非常重要的工具:鍋,只有湖北獨特的砂鍋菜子才能燉出如此醇厚可口的湯。 銚子是該地區很有特色的,外面看起來很黑,有無數的小洞,湯燉的時候,脂肪不斷從小孔裡出來,銚子看起來很油膩。

    小孔可以過濾濃稠的油,讓燉好的湯不油膩,還散發著濃郁的香味。 武漢人對燉蓮藕湯很講究,50歲以上的人會專攻在煤球爐上煲湯。 燉煮可能需要短至幾個小時,也可以長至過夜。

    濃郁的香味四處飄盪。

    的確,粉紅蓮藕更是美味可口。

    湯裡的蓮藕一定要粉得夠粉才能吃! 這裡有乙個技巧:

    1.紅色的蓮藕是第乙個。 蓮藕有兩種,一種是紅色的粉紅色,另一種是白色的脆性;

    2.煮沸前,將蓮藕切成小塊,放少許鹽浸泡一會兒,倒入湯中煮沸後再沖洗乾淨。

    有了這兩個技巧,你就可以保證把蓮藕煮得很粉。

  2. 匿名使用者2024-01-31

    是的,這是一道好湯。

  3. 匿名使用者2024-01-30

    不能吃。 是雜食動物,它能吃很多食物,而且生長速度非常快,一般它的主食是龜類食物,小魚蝦也是它的最愛。 給喂肉時最好把骨頭剁碎去掉,它可以吃豬肉、牛肉等。

    您還可以喂富含維生素的食物,如胡蘿蔔和菠菜。 龜類吃的食物主要分為以下幾類: 1、動物飼料:

    比如蚯蚓。 蠶蛹、蝸牛、黃粉蟲。

    小魚、蝦、蝸牛、貽貝、貝類、豬血、內臟和飛蛾等動物殘渣。

    昆蟲等(晚上可以用黑燈捕捉)。 動物飼料卵的白質和脂肪含量高,可以促進龜類的生長速度,增加產卵量。 2.植物性飼料:

    例如,豆餅、花生餅、玉公尺、高粱、小麥,甚至大公尺和小公尺也可以餵給。 還有一些水果和蔬菜植物也可以適當地餵給,如南瓜、冬瓜和西瓜皮。

    蘋果皮,浮萍。

    以及幼草和土豆。 植物性飼料富含維生素,對海龜的生長至關重要。 3.混合飼料:

    混合飼料營養全面,品種多,按生長階段分為幼龜、幼龜和成年龜飼料。 用這些飼料餵養海龜的效果非常顯著,其生長速度、產卵率、產卵量、孵化率和成活率也得到了提高。

    能吃什麼,這三種飼料各有優勢,可以根據的生長需要進行選擇,可以吃龜食,魚蝦、肉、蔬菜等食物。

  4. 匿名使用者2024-01-29

    吃蓮藕片,因為是雜食性動物,什麼都吃。 雖然是雜食性糞便動物,但吃肉很多,非常喜歡吃肉! 所以,家裡要是有的話,小魚蝦都是,平時喜歡吃的食物當然要貴一點,比如巴西龜這樣的大型觀賞龜,尤其是鱷魚龜,土豆可以吃肉,牛肉是他們非常喜歡吃的東西!

  5. 匿名使用者2024-01-28

    它可以吃,但只有在沒有其他食物時才會吃,因為不喜歡吃這種食物。

  6. 匿名使用者2024-01-27

    不要吃它。 海龜喜歡吃瘦肉、蝦幹和四肢寬闊的海龜食物。 一般情況下,小比較容易飼養和盯著看,但對食物還是有一定的要求的。

  7. 匿名使用者2024-01-26

    食材:甲魚、豬殘蹄、蔥、姜、肉湯、蓮藕。 方法:

    1.殺甲鱉,去殼及內臟,洗淨,除去軟邊,換耳,剁碎; 2.將豬蹄洗淨,放入一鍋開水中,取出; 3.

    蓮藕洗淨去皮,去皮,切片,靜置; 4.將龜片、豬蹄、蓮藕片、料酒、胡椒粉、蔥花、肉湯放入乾淨的鍋中。 煮沸後,燉至龜肉和豬肘煮熟。

    把它放在乙個盆裡。

  8. 匿名使用者2024-01-25

    配料:甲魚、豬平衡側蹄、蔥、姜、肉湯、蓮藕。 方法:

    1、將甲魚屠宰、去殼、去內臟,洗淨,去掉軟邊,切成小塊; 2、豬蹄洗淨,去毛,用一鍋開水焯水,去掉; 3、將蓮藕洗淨去皮,去莖去皮,切片備用; 4、將甲魚片、豬蹄、蓮藕片、料酒、胡椒粉、蔥末、湯汁、煮沸、燉至甲魚肉、豬蹄煮熟腐爛,放入鍋中。

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22個回答2024-08-15

是的,一般喂豬肉、牛肉、小蝦、小魚、家禽和魚肝,這些食物要切碎或切碎,有時候可以適當喂一些蔬菜,當然也可以喂魚飼料或龜飼料,但建議不要喂飼料。 做飯喂只需要留下一點食物,不需要買糧。 需要注意的是,喂蝦魚時應去除蝦頭和魚骨,以免蝦骨和魚骨刺穿龜的喉嚨。 >>>More

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