吃早餐的最佳方式是什麼？ 吃什麼最有營養的東西？

喝約400毫公升就可以了。

早餐後吃水果是沒有問題的。

早餐最好在早上 7：00 至 9：00 之間享用。 最健康的是現磨豆漿和饅頭。

不要想得那麼仔細。

你想吃什麼就吃什麼，想吃多少就吃多少。 早餐前喝點白開水也很好。

早餐要有營養：早餐前喝水的人，通過一夜的睡眠質量，從尿液、面板、吸入等地消耗大量的水分和營養物質，早飯起床後處於少水的生理狀態。 如果只吃一頓基本的早餐，就極不可能填補生理上的缺水。

因此，早上不要急著吃早餐，而應立即飲用500-800毫公升的冷開水，這樣既能滿足生理上對少水的需求，又能對內臟器官有清潔作用，從而改善器官功能，避免疾病的發生。 熱量值在早餐食譜中提供適量的營養物質，通常應佔一天需求的 30% 左右。

其中，午餐和晚餐中可能不足的營養物質，如動能、維生素B族1等，應在早餐中適當增加。 並保證厚度與營養的結合，使8種必需氨基酸在食物蛋白質中的比例更加均衡，營養成分相輔相成。 最好溫白公尺粥、熱燕麥粉、熱牛奶、熱豆漿，不要喝冰咖啡、水果橙、冰牛奶等，少吃油炸食品。

動物性食品，如肉、魚、蛋等; 牛奶和豆類及其製品; 水果和蔬菜。 如果早餐中包含這4類食物，營養豐富; 如果只覆蓋其中的3個，早餐更有營養; 如果這些類別中只有 2 個或更少，那麼早餐就不夠營養。

雞蛋、牛奶、豆類和食物可以隨意選擇兩種，食物中蛋白質的主要和客人，各種氨基酸的比例，關係到體內各種蛋白質的合成和結構公升級，因此，最好在早餐中吃乳製品、蛋類食品和豆類食物，它們不僅能提供豐富的蛋白質， 同時也能減慢胃的排空速度，增加飯後的飽腹感。多吃少量乾果，乾果富含鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質，維生素極為豐富，可降低患慢性病的風險。 此外，乾果中的不飽和脂肪對心臟健康有益。

早餐應該吃饅頭、豆漿、豆腐腦、油炸麵條和小公尺粥。 可以搭配炒菜，吃完後可以吃一些水果。

你可以選擇搭配乙個雞蛋或一杯豆漿，我建議你有足夠的維生素、蛋白質和膽固醇。

很多人沒有好好吃早餐的習慣，很多人甚至不吃早餐。 早餐不僅要吃，而且要吃得好，早餐要補充多種營養，與多種食物搭配，只要食物的多樣性和營養多樣性對健康有益，早餐才是最健康的。 下面就來看看早餐適合吃什麼食物吧！

1.雞蛋。 <>

雞蛋富含蛋白質，主要存在於蛋清中，而蛋黃富含卵磷脂、膽固醇和卵黃素。 很多人會擔心蛋黃中的膽固醇含量比較高，吃多了會導致高膽固醇病，年輕人每天一直吃乙個雞蛋是沒有問題的。 平時吃煮雞蛋是最健康的，茶葉蛋盡量少吃，因為其中所含的茶鹼不利於營養吸收。

2.牛奶。 <>

牛奶中含有豐富的改性元素和蛋白質，老年人長期飲用可有效避免動脈硬化的發生，對高血壓和骨質疏鬆症也有很好的預防作用。 喝牛奶和鮮奶是最有營養的，市面上有很多乳製品都新增了大量的糖分和新增劑，而且它們的蛋白質含量沒有鮮奶那麼高，所以多喝鮮奶是最健康的。

3.燕麥。 <>

燕麥被譽為“營養之王”，富含蛋白質、脂肪、礦物質，不僅能提供能量，還能幫助身體控制糖分和脂肪，燕麥中含有一種高濃度的葡聚醣，它能調節胃部，屬於一種可溶性膳食纖維，原燕麥的營養保留最好，而且煮熟吃起來最健康。

4.麵包。 <>

麵包提供大量的碳水化合物，進入人體後會轉化為糖分，是人體最重要的能量物質，也是人腦的重要能量。 全麥麵包含有大量的膳食纖維、B族維生素等，對於想要**，或者含有糖尿病、動脈硬化的人來說，吃它是乙個非常好的選擇，而且白吐司的熱量比全麥吐司高，有的麵包加了忌廉，黃油熱量太高，容易肥胖， 所以吃麵包，選擇全麥麵包是最健康的。

5.水果或果汁。

水果或果汁也是非常必要的，因為它們可以提供大量的維生素和纖維，水果在搗碎或壓榨的過程中，很多容易氧化的維生素都會被破壞，所以變成果汁後會流失更多的纖維，直接吃新鮮水果比喝果汁更有營養， 如果你真的想喝果汁喝，那也無妨。

搭配方式有很多種，牛奶+包子+蔬菜：酸奶中含有豐富的乳酸菌，對人體的貢獻甚至比牛奶還要大。 但是，酸奶不能在早上空腹喝，最好搭配饅頭、饅頭等一起食用。

如果是素食包子，如蘑菇蔬菜包子等，營養比較完整; 如果你喜歡吃肉包子，你必須加一些蔬菜和水果。

如果你吃早餐，最好包括三種以上的食物，比如豆類、穀類、蔬菜和水果，品種越豐富，營養價值越高，比如穀物和肉類，然後選擇一些牛奶或豆漿，再加入一些水果和蔬菜。

注意自己的肉和蔬菜組合，也要新增一些水果和蔬菜。

早餐一定要葷菜結合，還要有蛋白質，並有健康的纖維，要多吃蔬菜和水果，少吃油膩的東西，早餐不宜太油膩，或要清淡。