醋浸泡過的雞蛋可以吃嗎？ 用醋浸泡的雞蛋還能吃嗎？

據說可以吃 找個帖子給你 功效：醋蛋可以調節和彌補人體的營養狀況，改善和提高新陳代謝水平，增強體質，提高抗病能力、免疫力等疾病防控功能。 對高血壓、腦血栓後遺症、氣管炎、風濕痛、失眠、便秘、胃脫垂、肩周炎、糖尿病等有顯著療效，對結腸炎、心腦功能不全、神經痛、神經衰弱、動脈硬化、盜汗、腹瀉、腎炎、皮炎、骨增生、口臭等疾病有顯著療效。

甚至有人報告說，一些多年沒有痊癒的慢性疾病也可以被去除或改善。 （2）食譜 乙個新鮮雞蛋，9度醋150-180ml，蜂蜜或糖適量 （3）製備和使用 雞蛋洗淨後，放入廣口玻璃瓶或瓷器中，倒入醋，密封48小時，等待蛋殼變軟，只剩下薄薄的蛋皮包裹腫脹的雞蛋， 開封，用筷子掰開蛋皮，將蛋清、蛋黃和醋攪拌均勻，再放置24小時後再服用。每個醋蛋液每天服用一次（約26-30毫公升），在5-7天內，早上空腹服用。

服用時，可以加入溫開水2-3次，加入適量的蜂蜜或糖，攪拌均勻後服用。 軟蛋皮可以一次吃（不習慣吃軟蛋皮的人不能吃）。

如果能吃的話，最好加點水和蜂蜜混合喝，味道會好很多。 服用醋浸泡的雞蛋可以增強身體素質，美白**，效果好。

我可以吃。 醋浸泡的雞蛋溶液具有血壓的作用。

它是可食用的，但不安全。 蛋殼由95%的碳酸鈣和有機物組成。 醋浸雞蛋是醋酸與蛋殼中的碳酸鈣反應生成醋酸鈣。 從化學角度來看，鈣離子的溶解確實有一定的補鈣作用。

此外，雞蛋在生產和儲存過程中容易受到一系列細菌的入侵，包括沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等，對人的危害更大，普通醋的酸度不能完全消除這些致病菌。

此外，現在大部分蛋製品在商業化時都有冰雹處理工藝的塗膜保鮮，可能存在非法商家為了降低成本，非法使用工業石蠟，存在重金屬殘留的風險，這也給醋蛋液的安全帶來了隱患。

醋浸泡的雞蛋是不可食用的，因為醋浸泡的雞蛋中含有大量的醋酸鈣，攝入後醋酸鈣會迅速被吸收到血液中，使血液中的鈣含量迅速增加，引起人體自身的調節反應，並迅速下降。 血鈣由高忽低波動，容易導致心腦血管疾病的發生。

醋浸雞蛋最正確的吃法如下：工具和材料：量筒、瓶子、紙巾、密封罐、筷子、公尺醋、雞蛋。

1.準備50毫公升公尺醋和乙個雞蛋。

2.將雞蛋洗淨，將蛋殼上的汙垢清理乾淨，用紙巾擦乾雞蛋。

3.將公尺醋倒入密封罐中，放入雞蛋，蓋上蓋子密封24小時。

4.戳雞蛋，將雞蛋混合物和醋攪拌均勻，密封飲用24小時。

儲存雞蛋的技巧1.存放在冰箱中。

在存放在冰箱中之前，我們需要知道它並不像將雞蛋放入冰箱那麼簡單。 因為雞蛋表面有很多毛細血管，細菌很容易進入，很多雞蛋表面不乾淨。 因此，在我們將雞蛋放入冰箱儲存之前，我們必須先用mu清潔雞蛋的表面，用濕布擦乾，不要用水沖洗，水很容易進入雞蛋。

2.大頭朝上。

據說雞蛋裡面好像有氣囊什麼的，如果把大頭朝上，正好靠在氣囊上，一是雞蛋不容易破裂，二是雞蛋的營養不容易流失。 因此，無論是存放在冰箱中還是在室溫下，都要記得保持雞蛋的大頭朝上。

3.不要與味道濃烈的食物一起儲存。

像大蒜和生薑這樣的辛辣炒必備品，味道濃郁，很容易通過雞蛋的毛細血管滲透到雞蛋中，雞蛋的質地已經不存在了。 不僅是大蒜和生薑，很多味道濃郁的食物最好不要和雞蛋放在一起。 因此，這也證實了上一步將雞蛋存放在單獨空間中的重要性。

1.食用前，用筷子挑起浸泡過的雞蛋，然後用醋攪拌蛋清和蛋黃。

2.接下來，我們將把攪拌均勻的蛋清和蛋黃再攪拌24小時，然後我們就可以拿走了。

3.我們需要知道的一件事是，我們可以在5到7天內服用每種醋蛋液，每天一次，大約26到30毫公升。

4.早上可以空腹服用，服用時再加入溫開水2至3次，再加入適量的蜂蜜或糖，充分攪拌後服用，如果是柔軟的蛋皮，可以一次全部吃完。

1.1個新鮮雞蛋，200 240毫公升原味香醋。

2.準備和使用 雞蛋洗淨後，放入廣口玻璃瓶或容器中，倒入原香醋，密封48小時，當蛋殼變軟時，只剩下薄薄的蛋皮包裹腫脹的雞蛋，開啟封口，用筷子掰開蛋皮，攪拌蛋清， 將蛋黃和原香醋充分，然後放置24小時後再服用。每份醋蛋液5 7天服用，每日1次（約20-30毫公升），每晚睡前服用，溫開水可加2至3次，可加入適量蜂蜜或糖，充分攪拌後再服用，軟蛋皮可吃一次（不習慣吃軟蛋皮者可不吃）。

注：蛋殼的主要成分是碳酸鈣，原香醋相當於稀醋酸，碳酸鈣和稀醋酸反應生成醋酸鈣、二氧化碳和水（詳見九年級第一本化學書第109頁），蛋殼鈣化消失， 只留下薄薄的蛋皮，導致原來的香醋也含有鈣質。

醋浸雞蛋是一種美味佳餚，可以調節和彌補人體的營養狀況，改善和提高新陳代謝水平，增強身體素質，提高抗病功能、免疫力等疾病防治功能，對高血壓、腦血栓後遺症有顯著作用， 氣管炎、風濕痛、失眠和夢境、糖尿病等。

第一：首先，醋和雞蛋對我們的身體有好處，可以調節人體的營養狀況，改善和提高新陳代謝水平，增強身體素質，提高抗病和其他疾病預防的功能。 對高血壓、腦血栓後遺症、氣管炎等有顯著療效。

第二：那麼這是否意味著它適用於每個人，當然不是，例如，對於一些長期患有胃病的人來說，胃裡有胃酸，而這個時候，吃太多醋浸泡的雞蛋不僅沒有好處，反而會加重胃病。

第三：服用醋蛋液，除了偶爾胃酸反流外，沒有其他***，可以長期服用。 但需要注意的是，它不應該被用作所有疾病的“靈丹妙藥”，而應該在醫生的指導下，根據陽性疾病合理使用。