如果餐飲業是私人開的，公司可以起訴他違反勞動法律法規嗎？

是的，只要用人單位與勞動者之間建立了勞動關係，用人單位違反勞動法，侵犯了勞動者的合法權益，勞動者可以收集證據，如工作時間、勞動關係證明材料、工資單、勞動者自己的日記等， 並先與用人單位協商，協商無法解決的，向勞動監察大隊投訴，或向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁，通過法律程式侵犯其合法權益。

根據《勞動合同法》

第二條 中華人民共和國境內與勞動者建立勞動關係，簽訂、履行、變更、解除或者解除勞動合同的企業、個體經濟組織、私營非企業單位和其他組織，適用本法。

國家機關、事業單位、社會團體和與勞動者建立勞動關係的勞動合同的訂立、履行、變更、解除或者終止，依照本法執行。

第八十條 用人單位的規章制度直接關係職工切身利益違反法律、法規規定的，由勞動行政部門責令改正，給予警告; 給勞動者造成損害的，應當承擔賠償責任。

根據《勞動法》

第七十七條 用人單位與勞動者發生勞動爭議，當事人可以依法申請調解、仲裁或者提起訴訟，也可以協商解決。

調解原則既適用於仲裁程式，也適用於訴訟程式。

第七十八條 解決勞動爭議，應當按照合法、公正、及時處理的原則，維護勞動爭議當事人的合法權益。

第七十九條 發生勞動爭議後，當事人可以向本單位勞動爭議調解委員會申請調解; 調解不成，一方當事人請求仲裁的，可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。 當事人之一也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。 申請人對仲裁裁決不服的，可以向人民法院提起訴訟。

當然可以，但你最好有乙份合同。

法律分析：中華人民共和國《勞動法》第48條對工資核算實行最低工資保障制度。 最低工資標準的具體標準，由省、自治區、直轄市人民規定，並報備案。

用人單位支付給勞動者的工資不得低於當地最低工資標準。

法律依據：《中華人民共和國食品安全法實施條例》 第二十條 食品生產經營企業應當加強對食品安全管理人員的培訓和考核。 食品安全管理人員應當掌握與其崗位相適應的食品安全法律、法規、標準和專業知識，具備食品安全管理能力。

食品安全監督管理部門對企業食品安全管理人員進行抽查、抽查考核。 考核指南由食品安全監督管理部門制定並公布。

中華人民共和國勞動法

第三十六條 國家實行勞動者日工作時間不超過八小時、平均每週工作時間不超過四十四小時的工作時間制度。

第四十八條 國家實行最低工資保障制度。 最低工資標準的具體標準，由省、自治區、直轄市人民規定，並報備案。 用人單位支付給勞動者的工資不得低於當地最低工資標準。

首先，餐飲業受勞動法的約束。 其次，勞動法還允許不同行業根據實際情況做出工作和休息安排。 但是，無論安排什麼，每週都不應超過40小時，否則應支付加班費。

然而，最終，現實是殘酷的。 如今，社會上的工人是完全脆弱的，如果你不去上班，就會有人來上班。 如果房東真的認為過分，可以向勞動局舉報，但結果會如何不得而知。

中國的所有企業都必須遵守《中華人民共和國勞動法》，無論工人是從事餐飲、建築還是其他行業。

勞動法涵蓋餐飲業，但該行業的性質各不相同。 餐飲業屬於服務業，服務業很少在公眾假期休息，幾乎都是輪班休息，具體休息時間要根據行業情況安排。

如果覺得休息時間安排不合理，可以上級部門舉報，也可以向勞動局舉報。 你什麼都不說，別人也不會知道你的具體情況，勞動局的人也不是萬能的。

順便說一句，並非所有餐廳每個月都只有兩天的休息時間，而且休息天數因地而異。 另外，每週工作40小時以上也很正常，你可以去大城市看看那些白領是不是每天都要加班。 沒辦法，拿到人家的工資就得工作，中國人那麼多，不做，自然會有人做。

法律依據《中華人民共和國勞動法》第二條 本法適用於中華人民共和國境內的企業和個體經濟組織（以下簡稱用人單位）和與其建立勞動關係的勞動者。

國家機關、事業單位、社會團體和與其建立勞動合同關係的勞動者，適用本法。

《勞動法》適用於中國各類企業。 餐飲業也是中國企業。 所以這一切都適用。

勞動法就是勞動法，不分行業和職業。

申請勞動仲裁，需要提供能夠證明勞動關係的證據，如工資卡、記錄、考勤卡、帶有您姓名的檔案、單位公章或領導簽字等。

法律規定每週至少休息一天，每天不超過八小時。

試用期提前三天辭職，試用期滿後，須提前30天書面通知單位辭職，期滿後方可離職。

該法律適用於所有實體，無論其規模和行業如何。

《勞動法》第三十六條 國家實行勞動者日工作時間不超過八小時、平均每週工作時間不超過四十四小時的工作時間制度。

第三十八條 用人單位應當保證勞動者每週至少休息一天。

勞動合同法

第三十七條 勞動者可以提前三十日書面通知用人單位解除勞動合同。 勞動者可以在試用期內提前三日通知用人單位解除勞動合同。

1：勞動爭議發生後，可以向勞動和社會保障局投訴，也可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁，對仲裁裁決不滿意的，必須在15日內向人民法院提起訴訟。

2：請注意，投訴不是強制性程式。

3：仲裁是勞動爭議的強制性程式。 勞動仲裁是先發制人的，如果未經仲裁就向法院提起訴訟，法院將不予受理。

4：12333勞動和社會保障監督報告投訴維權**，這個**在全國範圍內很常見**。

1.工資，只要不低於當地最低工資，就不違法;

2.鑑於餐飲業的特殊性，一般來說，週末接待較多，週末無法安排正常休息是正常的

3.一般來說，企業在淡季安排員工輪班，以抵消因加班而取消的休息時間，並不違法;

4.僱傭合同只是乙個現實，無論有沒有合同，它都是安排的

5.如果受不了，可以向當地勞動部門報告，或者離職。

微笑和休息！

根據時間，這是違法的。