如何搭配貧血的食譜，貧血的膳食補充劑食譜有哪些

首先一定要去醫院確定是哪種貧血，貧血的種類很多，補標有效！ （1）五紅湯：紅棗、紅糖、紅豆、枸杞、紅花生開水。

如果尿糖高，不要放紅糖，用紅參片或黨參代替） （2）血糯公尺、紅棗煮粥 （3）龍眼蓮子湯 （4）龍眼紅棗粳公尺粥 （5）龍眼西洋參蜂蜜蒸水早晚各一次 （6）龍眼煮荷包蛋空腹吃（每天早上） （7）枸杞棗蛋一起煮（雞蛋煮熟並去皮煮一會兒） （8）黨參紅棗湯 （9）黑芝麻炒香粉，加入玉公尺粉、蜂蜜、麵粉、蛋液、泡打粉加水製成麵糰，35度發酵一小時，再蒸20分鐘。（黑芝麻玉公尺粉蛋糕） 補鐵： （1）豬肝湯？

2）取2個雞蛋的蛋黃，打散，清水蒸，加少許鹽，加入蛋黃煮熟，每天喝2次 （3）將豬肝與焯過的菠菜一起炒，或在豬肝煮熟後放入菠菜，直至熟透。治療巨幼紅細胞性貧血：龍眼、桑子、少許蜂蜜燉，一天一次，療程不受限制！

就這樣吧，累了！ 可以一根手指乙個乙個地打出單詞禪！

記住：貧血的人不能喝茶，茶會引起或加重貧血！

應注意新增富含鐵的食物。 如果蛋黃中鐵含量高，應注意新增。 動物肝臟的鐵含量也很高，魚、豆、豆製品等動物性食物可以逐漸食用。

貧血通常是缺鐵性貧血，建議在日常生活中多吃含鐵食物。 一般來說，動物的內臟器官含鐵量很高。 例如，豬肝

在貧血的情況下，飲食要有營養，食物要多樣化，飲食要廣泛，飲食不宜挑剔，否則會因缺乏某種營養而引起貧血。 營養豐富，易於消化。 要有關於飲食、節制的法律法規，嚴禁暴飲暴食。

多吃富含鐵的食物，如豬肝、豬血、瘦肉、乳製品、豆類、公尺飯、蘋果、綠葉蔬菜等。 多喝茶可以補充葉酸和維生素B12，有利於巨細胞性貧血的藥物治療。 但是，缺鐵性貧血不宜喝茶，因為喝茶不利於機體對鐵的吸收。

適當補充酸性食物有利於鐵的吸收。 避免辛辣、寒冷和難以消化的食物。 它可以與滋養飲食相結合，滋養身體。

如果是失血引起的，一般是缺鐵，可以多吃豬肝、豬血、蛋黃、瘦肉、黑木耳等。 但是，最好在補充之前找出貧血的型別。

缺鐵性貧血的飲食** （1）高蛋白飲食。 蛋白質是合成血紅蛋白的原料，應注意膳食補充劑，每日用量約80克，可選擇動物肝臟、瘦肉、蛋類、牛奶和豆製品等優質蛋白質食品。 （2）適量脂肪攝入，每天約50克。

不要攝入過多的脂肪，否則會降低消化吸收，抑制造血功能。 （3）適量碳水化合物，每日約400克。 （4）多吃富含鐵的食物，提倡使用鐵鍋。

5）飲食中應包括富含維生素的食物，特別是B族維生素和維生素C，對預防和治療貧血有很好的效果。（6）糾正不良飲食習慣，如挑食、素食等。 缺鐵性貧血的食物選擇 （1）富含鐵的食物包括動物肝臟、腎臟、舌頭、鴨胗、墨魚、海蜇、蝦公尺、蛋黃等動物性食物，以及芝麻、海帶、黑木耳、海苔、捲心菜、香菇、大豆、黑豆、豆腐、紅豆腐、芹菜、山茶、大棗、葵花籽、核桃仁等植物性食物。

2）多吃富含維生素C的食物，如新鮮綠葉蔬菜和水果，促進腸道對鐵的吸收。如有必要，維生素C片劑可以口服。 （3）避免喝茶，尤其是濃茶，因為茶葉中的單寧酸會阻止鐵的吸收。

缺鐵性貧血食譜的例子 早餐：50克麵包，小公尺粥（50克小公尺），五香雞蛋（50克雞蛋），10克小泡菜。 午餐：

公尺飯150克，飯糰（牛肉50克，黃瓜50克），炒白菜（白菜100克，瘦豬肉30克）。 晚餐：公尺飯100克，菠菜炒豬肝（豬肝100克，菠菜100克），木耳白菜片（木耳20克，捲心菜50克）。

25克油，適合全天烹飪。 每日熱能約為 7980 千焦耳（1900 大卡）。

黑豆的吃法要看每個人的喜好，如果是產後，建議用黑豆煮黑骨雞。 肥白菜：肥白菜的顏色很黑不好看，但肥白菜中含鐵量高，用肥白菜煮湯可以補血。

胡蘿蔔：胡蘿蔔含有高水平的維生素B和C，同時含有一種特殊的營養素胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對血液的營養非常有益。 但是，很多人不喜歡吃胡蘿蔔，所以我個人的做法是將胡蘿蔔榨汁並加入蜂蜜作為飲料。

麩質：這是一種民間食品。 一般的素食餐廳和滷味攤都有**，麵筋的鐵含量相當豐富。

在補血之前必須補充鐵。 菠菜：這是最常見的蔬菜。

菠菜也是一種眾所周知的補血食品，菠菜富含鐵胡蘿蔔素，因此菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。 如果你不喜歡胡蘿蔔，就多吃蔬菜。 金針菇：

金針菇含鐵量最大，比熟悉的菠菜高20倍，富含鐵質，並富含維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪和秋水仙鹼等營養成分。 龍眼肉：龍眼肉是龍眼肉，在任何超市都有售。

龍眼肉除了富含鐵外，還含有維生素A和B、葡萄糖、蔗糖等。 同時，它還可以**健忘、心悸、神經衰弱和失眠。 龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等也是很好的補血食品。

蘿蔔乾：蘿蔔乾是一種有益的蔬菜，富含B族維生素和高鐵。 所以它是最不起眼、最便宜但最好的健康食品，它的鐵含量超過了除金針菇以外的所有食物。

需要注意的是，貧血患者最好不要喝茶，多喝茶只會加重貧血的症狀。 因為食物中的鐵以3價膠體氫氧化鐵的形式進入消化道。

通過胃液的作用，**鐵在被吸收之前被轉化為低價鐵。 但茶葉中含有單寧酸，飲用後容易形成不溶性鐵單寧，從而阻礙鐵的吸收。 其次，牛奶和一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵的吸收，所以盡量不要和含鐵的食物一起吃。

建議長期食用漁村的即食海參古法作為長期補充食物，可以連續長時間食用，達到補充食物的效果，效果非常好，希望能對大家有所幫助。