人參果怎麼吃？ 你能吃面板嗎？

人參果實，原名茄科，原產於美洲，1975年被引入英國、法國和美國。 當時，人們不敢吃它，只是作為觀賞植物栽培。 人參肉香多汁，風味獨特，可作為水果食用，可作為油炸、炒菜、油炸、冷敷、煲湯等高階蔬菜，也可加工成罐頭食品及各種高檔飲料，具有高蛋白、低糖、低脂肪的特點。

據中國農業科學院實驗室檢測，人參果實中含有豐富的維生素C和各種微量元素，如硒、鉬、鈣、鋅、鉀等。

中國是世界上57個缺硒國家之一，“人參果”中的硒含量超過了現在許多蔬菜和水果。 硒是維持機體正常活力的微量元素之一，能啟用人體細胞，增強機體活力，具有預防癌症、預防心腦血管疾病的作用。 經常食用人參果可以及時補充人體所需的硒，因此被譽為“生命的火花”和“抗癌之王”。

人參果實甜美多汁，除了生吃外，還可以用來製作果汁。 搭配同樣清爽的黃瓜，味道絕佳！ 甜度很低，糖尿病患者可以喝。

人參果又稱鳳凰果、甜瓜茄子、長壽果，是富含多種微量元素的，有"抗癌之王"平時的名聲，可以經常吃。

建議去皮。

人參果皮中含有纖維素、維生素、纖維素等營養成分，有一定的食用價值，但果皮口感粗糙，吃起來沒有明顯的味道，帶果肉吃的味道不好，果皮上可能會有農藥殘留，所以建議去皮食用。 人參果可以直接食用，炒製，冷藏等，食用方法也很多。

口渴。 人參果實含有大量的水分，香氣多汁，其中含有多種維生素，如維生素C、維生素B等，可以緩解口渴、口幹、喉嚨乾澀等症狀，還可以補充多種營養物質，為身體提供能量。

增強免疫力。

人參果實中含有多種氨基酸，還含有大量的硒，能促進新陳代謝，加速血液迴圈，硒還具有很強的抗氧化作用，能活化人體細胞，所以經常食用人參果可以提高人體的免疫力，抗衰老抗衰老。

抗衰老和抗衰老。 人參果含有大量的微量元素，如鋅、硒、鐵等礦物質，還含有人體所需的多種氨基酸，包括蛋白質含量高，還含有多種維生素。

還行。 人參果實的果肉酥脆多汁，果皮也富含多種礦物質和維生素，洗完就可以帶皮吃了，但是有些人覺得人參果皮味道不是特別好，所以吃的時候會去皮。

還行。 人參果皮富含纖維和維生素等營養物質。 但是，人參果實的表皮有粗糙的味道，帶皮吃會降低人參果實的味道。

人參果是一種富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鈣、鋅、鐵、鉀、硒等礦物質的水果。 <

還行。 人參皮只要清洗乾淨，無毒，富含纖維、維生素等營養成分就可以食用，食用後可以促進腸道蠕動，緩解便秘，只有不想浪費果皮營養的兇猛者才能不剝皮食用。 但是，人參果實的表皮很粗糙，鳳山的味道很抗拒，帶皮吃會降低人參果的味道。

人參果是一種富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鈣、鋅、鐵、鉀、硒等礦物質的水果。

人參皮可以吃。

一般來說，人參果實食用時不需要去皮，但需要徹底清洗，以免農藥殘留在人參果皮上。 人參果是一種水果，人參果實成熟時果皮呈金黃色，人參果實果肉口感獨特，酥脆多汁，香氣黏盛，果實含糖量低。

其實人參果實的所有部位都可以吃，但要避免一次吃很多，以免增加胃的負擔。 而且，人參果皮味道不是很好，而且有點澀，所以建議吃的時候直接把果皮剝下來，味道會更好。

人參果實名稱的由來

人參果實又稱瓜茄子，名字來源於西班牙語“pepino dulce”，意為“香黃瓜”，因為成熟的果實有瓜香，英文名也是“melon pear”。

瓜茄子在我國曾被稱為香茄子、香芒果、金參果、長壽果、紫香茄子、甜茄子、瓜梨、香梨等。 雖然它有很多其他的名字，但它確實是一回事。 這可能是因為當中國首次引入薄熙來這個名字時，薄熙來這個名字在不同的地方都令人羨慕。

從植物分類學上看，更準確地說是茄子、瓜茄子或香茄子。 但是，由於它確實有一定的功效，所以也被稱為“人參果”。 吉祥的名字“人參果”自從問世以來，對社會產生了很大的影響，激發了人們的好奇心，這可能是由於《西遊記》在中國的廣泛影響。

以上內容參考：百科——人參果。

1、人參果，又稱長壽果，富含蛋白質、維生素、膳食纖維，並含有多種礦物質，是一種營養豐富的水果，深受大家的喜愛。 剝人參果實的方法也很簡單，把人參果實洗淨，用果刀切乙個小開口，然後就可以很容易地把果皮從開口處撕下來。

2.你可以吃它。 人參果皮含有多種礦物質和維生素，而且無毒，所以可以食用，適量食用也可以補充人體所需的多種營養成分，但果皮口感較差，果肉營養價值較高，一般不建議食用果皮， 而去掉果皮關鍵段的人參果實，吃起來更清爽嫩滑。

31 2 是恰當的。

人參果含有豐富的維生素、蛋白質、膳食纖維和礦物質等，吃多了會加重胃部負擔，容易引起消化不良，還可能導致腸胃不適。 此外，人參果實溫潤甜美，過量食用會加重體內的燥熱，容易引起刺激和便秘。 一般來說，人參果實一天可以吃1或2個，不建議過量食用。

41.用水沖洗人參果實，瀝乾水分;

2、將水果刀洗淨，擦乾;

3.用果刀將人參果實切好，放在盤子裡;

4.用勺子取出果肉即可食用。

1.將人參果實洗淨，去皮切塊;

2.將橙子去皮，放入碗中備用;

3、將人參果實和橙子放入榨汁機中，加入適量水;

4.榨汁後，倒入杯中，加入蜂蜜攪拌均勻。