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中餐的基本禮儀如下:
1.座位禮儀。 請客人先坐,然後老人坐在客人旁邊,坐下後從椅子左側進入。 坐下時不要移動筷子或發出任何聲音,也不要起身走動。
如果有東西要問候主人(面向門口的是上座,一般根據對方的身份安排)。
2、吃飯時,請老人用筷子。 每次少吃菜,少吃離你遠的菜,吃飯時不要發出聲音,喝湯時不要發出聲音,用勺子喝湯喝一小口,不宜把碗拿到嘴邊喝,湯過熱過冷後再喝, 不要邊吹邊喝。
有些人喜歡用力咀嚼鬆脆的食物,吃飯時會發出非常清晰的聲音,這不符合禮儀,尤其是和別人一起吃飯時,要盡量防止這種現象。
3.吃飯時不要打嗝或發出其他聲音,如果有打噴嚏或腸鳴音等不自主的聲音,請說“對不起”、“對不起”、“對不起”、“對不起”等話道歉。
第四,如果要給客人或長輩上菜,最好用筷子,或者可以把菜送到離客人或長輩很遠的地方。 按照我們中華民族的習慣,菜是一道一端的,如果同桌有領導、老人、客人,每當有新菜上來時,就請他們先動筷子,或輪流請他們先動筷子,以示重視。
5.吃魚頭、魚骨、魚骨等時,不要吐出來或扔在地上,而是用手慢慢地把它們端到自己的盤子裡,或者放在靠近餐桌或事先準備好的紙上。
第六,要抽出時間及時和身邊的人聊天,調和氣氛,不要低著頭吃飯,不管別人,不要狼吞虎嚥地吃一頓大餐,更不要貪婪。
7.最好不要在餐桌上摳牙。 如果您想用牙線清潔牙齒,請用餐巾紙或用手捂住嘴巴。
坐
一般而言,座位是“上左尊東”和“面向大門敬”。 如果是圓桌,面向門口的主人和客人,主人和客人左右兩側的位置是以主人和客人的距離來判斷的,離主人和客人的位置越近,越尊重,左邊和右邊尊重相同的距離。
如果你是主人,你應該早點到達,然後在門口等候,為客人安排座位。 如果您被邀請,您應該代表主持人就座。
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