高鐵餐食發霉時措施注意事項 35

飲食安全是身體健康的重要保障，而現在飲食問題總是不斷湧現，生產加工各個環節都存在問題，還有一些沒有資質的小作坊，這些小作坊成了學校和餐館最好的生意，而最近的學校營養餐事件和高鐵午餐盒飯發霉事件就說明了這一點。

高鐵上發霉的飯盒是怎麼回事？ 事件發生在9月8日的G505列車上，有乘客發現他們購買的常溫鏈飯盒發霉，吃完後引起嘔吐和腹瀉。 發霉的便當盒由上海新城食品生產，由廣州鴯鶓餐飲購賣給乘客。

此事引起了有關部門的重視，並表示將採取措施整頓這一混亂局面。

經過一段時間的調查，高鐵午餐發現了一些問題，對此相關負責人表示，要狠抓食品安全問題，處理有問題的環節，守好安全底線。 為開展食品安全專項檢查，此次事件的出現，相關部門近日發布相關公告，要求高鐵餐盒停止使用，是否恢復則視情況而定。

考慮食品安全是很有必要的，但要停止盒飯**，是否對乘客有影響，也要注意如何解決乘客就餐的問題，這也是乙個難題，我認為停止使用盒飯只是乙個暫時的解決方案， 以後會有更好的應對措施，希望能為乘客提供更安全的食物。

高鐵便當分格，可以不吃肉菜。 或者乙個新的，一定不是故意的。

好吧,,,下次盡量說清楚，畢竟雙方都有錯，你的問題應該寫清楚，不仔細想一想，你就無法回答清楚。

高鐵上的東西不會發霉，就算發霉，他也不會拿到車上給乘客吃。 這將需要好的，方法。

如果客人沒有事先說明自己是穆斯林，那麼主要責任不是酒店，而是要注意溝通技巧，即興發揮。

我覺得高鐵是不道德的，高鐵上的飯菜沒有檢查，過期發霉了，還被顧客用了。

這只是個人的失誤，你可以提前說出來。

我不太明白這一點，因為我沒有做過高鐵。