關於我最喜歡的風味食物，客家風味食物，最重要的是寫一篇文章！！

我喜歡家鄉的餛飩。

我的家鄉是乙個美麗而富饒的地方。 那裡有各種風味的小吃，我最喜歡的是餛飩。 也許你會覺得餛飩都是一樣的，有什麼特別的，如果你這麼想，那你就錯了，我們家鄉的餛飩是以“色、香、味”聞名的。

我們家鄉餛飩的皮好像比紙還薄，比玻璃還透明，餡料在面板上就能顯露出來。 將扇貝、瘦肉、蔥皮包在一塊皮上，一眼望去，晶瑩剔透的表皮呈現出“花朵”，小巧玲瓏，非常好看。 在你品嚐它之前，它的形狀已經令人垂涎欲滴。

這款餛飩不僅外觀漂亮，而且味道也很好。 一碗餛飩從你面前經過，一股香氣撲鼻而來，深吸一口氣，忍不住說：“好香啊！

舀起乙個餛飩，就能讓人不由自主地放進嘴裡，嚼嚼，美味直衝心口。 然後舀起餛飩湯、漂浮的蔥、紫芥末、紅蝦公尺，形成一幅美麗的畫面。 當你在嘴裡喝時，一勺美味的果汁流入你的喉嚨，讓你感到神清氣爽。

當你來到我的家鄉，走在街上，看看那些餛飩店，哪些不是人山人海。 有的人邊吃邊讚不絕口，有的人甚至狼吞虎嚥，有的人不小心把餛飩湯灑在身上。 有的人吃飽了就不滿足，只好打包，有的買回去孝敬老人，有的買給孩子，有的從外地趕來給朋友買。

是的！ 我喜歡家鄉的餛飩。 我家鄉的餛飩不僅味道好，而且外表也很漂亮，年輕人愛吃，小孩老人更愛吃。 如果你來我的家鄉，那麼你一定要嚐嚐餛飩，這個餛飩絕對會讓你流連忘返。

名人禮儀故事：張亮學徒生涯。

張亮（？ （西元前186年），是西漢祖先劉邦的軍事顧問，劉邦的祖先是朝鮮人。秦滅朝後，張亮決心為朝韓報仇。 有一次，因為刺殺秦始皇未遂，被追捕到下邳避難。

張亮閒暇時間無事可做。 有一天，他在下邳橋上散步，遇到乙個穿著粗布短褲的老人，他走在張亮旁邊，故意把鞋子掉在橋下。 然後他轉身對張亮說：

孩子！ 走下橋，拿起我的鞋子！ 張亮愣了一下，想打他，但見他是個老人，他忍住怒氣，去橋上撿鞋。

老人吩咐道：“把你的鞋子給我穿！ 張良想了想，既然已經給他撿好了鞋子，不如給他穿上，於是跪在地上給他穿鞋。

老爺子伸了伸腳，讓張亮給他穿好衣服，然後笑著走了。 張亮一直詫異地看著他的行蹤。 老者走了過去，又轉過身來，對張良說道

你是乙個可以被訓練成有才華的孩子。 五天後，清晨，天一亮，我就來這裡見我！ 張亮跪下說道

是。 第五天拂曉，張良抵達下邳橋。 沒想到老爺子已經在那裡等著了，見到張良，沒好氣的說道

你為什麼和乙個老人約會遲到了？ 第五天早上再見！ 說完，他就走了。

第五天早上，公雞一打鳴，張亮就趕到那裡，老爺子又在那裡等著，見到張亮，怒道：“你怎麼又落在我身後了？ 五天後早點來！

說完，他又走開了。 第五天，張良在午夜前趕到橋上，等了許久，老爺子也來了，他高興地說：“那就好。

然後他拿出一本書，指著它說：“如果你仔細研究這本書，你一定能成為皇帝的老師！ 十年後，世界局勢會發生變化，你會發財。

接下來的13年，你會在雞北縣古城山腳下看到我，那裡有個黃石公園，就是我。 老人說完就走了。

清晨黎明時分，張良拿出書子看了看，竟然是《太公兵法》（江太公協助周武王的軍書）！ 張亮非常珍惜，經常背誦，反覆學習研究。

10年過去了，陳勝等人出兵攻秦，張良也集結了百餘人來應戰。 裴公劉邦率領幾千人，攻占了下邳西部的一些地方，張良依附於他，成為他的部下。 從此，張良經常按照《太公兵法》向裴公出謀劃策，裴公認為很不錯，經常用他的計謀，後來成為劉邦謀略萬里的決定性勝利者。

劉邦當上皇帝後，封他為侯爵。

張良永遠忘不了那個送給他《太公孫子兵法》的老爺子。 13年後，他跟隨劉邦經過冀北時，在古城山腳下看到一塊黃石，就把它拿了回來，取之為“黃石公”，奉為寶物，按時祭祀。 張亮死後，家人將這塊黃石與他一起埋葬。

姐姐也是梅州人。我正在為如何寫這篇文章而苦惱...... 打擾。

自己寫，不能單靠別人，考試靠別人嗎？

】："榮樹頭"魚餅。

俗話說：人以美食為天，每個地方都有自己獨特的地方特產。 在我的家鄉中山，有很多著名的小吃，比如杏仁糕、炒飯餅乾、粽子等，其中最好吃最有名的就是海州"榮樹頭"魚餅也是。

海州魚餅色澤鮮豔香，美味到了極致，口感鮮美，讓人吃得永不厭倦。 炸魚餅，乙個接乙個"黃色**"喜歡。 一咬，魚肉很有彈性，香噴噴的魚肉和韭菜，這種組合真的天衣無縫，完美。

魚餅的外層最美味，吃起來很爽口。

海州魚餅不僅色澤鮮豔，美味到極致，而且形狀多樣。

海州魚餅的形狀是圓形的，最好用辣椒做成; 有平坦的庭院; 如果我們想製作越來越多的各種形狀，我們可以將它們製作成星星、正方形、矩形和心形 注意，以上形狀在魚餅店沒有，但我自己開發了

海州魚餅的配方看似很簡單，但實際上涉及到很多知識和技能。 我們要做的第一件事是用鋒利的刀切魚肉。 將肉塊切成碎塊，用棍子或手打魚。

取幾根蔥，切成小塊，撒在魚里。 然後把鍋燒開，往下放少量花生油，等鍋熱了，然後用圓框把魚框成一圈，再放進鍋字裡。 熱度也很講究，如果太快，就會太腥。

如果太熟了，味道就不好了，所以炒大約 3 到 4 分鐘。 魚丸和以前做了同樣的事情，只是讓它變圓。 辣椒魚餅呢！

就是用辣椒張開嘴，然後把他的幼崽挖出來，然後把魚餅塞進去，煎炸。 這樣一來，魚餅就做好了，有了各種顏色、香味和味道。

說到吃辣椒魚餅，很多人都喜歡吃幾口就吃完，但我不一樣。 我喜歡把辣椒和魚餅分開，先吃魚餅，再吃辣椒，因為這樣你才能看到辣椒是不是辣的。 有一次，爸爸買了不少魚餅和辣椒魚餅，因為當時人太多了，我不能那麼噁心把辣椒和魚餅分開，只好一口一口吃，第一口吃的時候，辣得舌頭幾乎沒反應過來，眼淚都出來了。

從那以後，我換了辣椒魚餅的別名---吃的時候我都淚流滿面"

朋友們，你們想吃魚餅嗎？ 如果你想邀請我去我的家鄉，我一定會給你美味正宗的海州魚餅。 讓你流連忘返家鄉的魚餅。

甘南客家名菜蓮花包。

我家鄉的“荷包”是一道名菜，流行於舊南安府（今南康、大禹、崇義、上虞地區）。 每當有紅白相間的慶祝活動時，寄宿家庭的宴席上送謝親友，對於“荷包蠐螬”來說，是必不可少的。

“河寶”享有好口碑，與南安府的“戴莊元”有關。 相傳，乾隆時期戴渠恆獲得高中最高獎後，曾舉辦宴會，感謝四面八方的鄰居。 因為“冠軍”餐桌的盛況和環境，廚師們用當地的荷葉將煮熟的豬肉包裹成“冠軍帽”的形狀，蒸熟後變成淡黃色、清香、肥而不油膩、香味濃郁而不油膩的菜餚。

更可取的是，在“冠軍宴”解散後，戴壯元考慮到那些不能在家參加宴會的人（主要是婦女、老人、殘疾人），於是邀請去赴宴的人用荷葉“折”沒吃完的“荷包蠐螬”、“頭獸”（指雞鴨肉塊）， “炸魚”等“折”回家供家人品嚐。由此形成了流傳下來的風俗習慣，在南康等地至今仍存在著“折錢包”的做法。

“荷包袋”的製作注重顏色、風味和形狀。 這種做法在任何地方都大同小異。 主要配料是切成方塊的豬肉，配料是炒公尺粉，然後用糖、鹽、醬油、胡椒粉、八角、五香粉、鮮湯等調味。

製作時，注意攪拌均勻，醃製約1小時，然後用2至3片幹荷葉包成圓圓頂尖尖的“冠軍帽”形狀，最後蒸3小時左右。

現在市面上有一種很好的調味品：荷葉蒸豬肉公尺粉。 普通家庭過上“癮”並不難，只要買豬肉和“荷葉蒸豬肉公尺粉”，自己做幾條，蒸起來吃。 蒸熟的“水煮”基本保持了“水煮”的傳統味道。

戴渠恆是南安府歷史上唯一的“冠軍”，後來被任命為光陸大夫軍部。 南安的“河包”也很有名，流傳至今，成為甘肅南部的一道名菜。

我最喜歡的廣西小吃——柳州蝸牛面。

蝸牛面是柳州的名食。 柳州的蝸牛面在中國聞名遐邇，獨樹一幟。 螺紋具有獨特的酸、辣、鮮、清、辣風味，在柳州風味小吃中名列前茅。

蝸牛面採用柳州特有的軟爽公尺粉，加上酸筍、木耳、花生、炒豆腐、黃花菜、鮮嫩蔬菜等食材，以及濃郁適中的酸辣味和煮熟的螺螄湯。 xiao xue 123

蝸牛面很簡單，只需將麵條放在漏勺上，在裝滿開水的鍋中浸泡半分鐘，然後將它們倒入裝有辣椒湯的碗中，就完成了。 不知道不吃，吃了都嚇了一跳。蝸牛面果然名副其實，服務員給你端來一碗熱氣騰騰的蝸牛面，你真的要垂下三尺。

你看，花生和油炸的腐竹指甲上布滿了粉絲，上面布滿了真菌。 酸筍和蔬菜，還有紅辣椒粉油嵌入湯裡，真是令人垂涎欲滴！ 吃第一口，第一感覺又辣又熱，但還是忍不住吃了第二口，吃完這碗螺螄面，就已經大汗淋漓了。

當然，即使你吃飽了，你也會想再吃一碗。

如果去柳州觀光，一定要嚐嚐美味的柳州螺絲面，不要為柳州之旅留下遺憾！

你是市第一小學二年級的學生嗎???

我喜歡五色糯公尺，很有特色。

我喜歡家鄉蝦的味道。

我的家鄉湖南有很多風味小吃，比如香蝦、臭豆腐、芝麻脆皮鴨、辣雞、糖和油。 但我最喜歡的是我家鄉的蝦。

暑假期間，我們一家三口回湖南玩。 在姑姑家的時候，表妹萍萍姐姐帶我去附近的一家小店吃香蝦。 萍萍姐點了乙隻香蝦，過了一會兒，香蝦就端上來了。

碗裡的小龍蝦已經燒得紅了，一眼就能看出是難得一見的美味佳餚：濃郁的新鮮湯汁“咕嚕咕嚕”冒著泡，幾顆鮮紅的辣椒在湯裡翻滾著。

看到這麼好的蝦鍋，我趕緊從鍋裡抓起乙隻，迫不及待地放進嘴裡，不管熱度如何。 一口咬進去，蝦獨特的肉香就充滿了整個嘴巴。 但是這種蝦的味道太辣了，光是吃了兩隻香鮮的蝦就讓我汗流浹背。

是的！ 太辣了！ “我不停地伸出舌頭，抓起旁邊的一瓶礦泉水，喝了幾口，繼續吃。

這一次，我乙隻手拿著調味蝦，吃了很多。 “嗚呼！ 太辣了！

我不停地吸著涼爽的空氣，問道：“有礦泉水嗎？ 我的礦泉水用完了！ “還有一瓶礦泉水。

萍萍姐拿著一瓶礦泉水對我說。 我彷彿抓住了一根救命的稻草，迅速擰開礦泉水的蓋子，大口一飲而盡。

當我吃完整碗香蝦時，我的嘴唇都是油膩的，因為辣辣而發紅，我的手上全是油。 我忍不住說：“哇！ 太好吃了！ ”

蝦的味道很棒！ 不信？ 那你就可以去湖南試試吧！