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不要喝太多,適量飲酒。 不要吃得太飽,不要吃得太油膩,尤其是在晚上。 當然,已經患有慢性胰腺炎的人不能這樣做。
此外,即使定期也要少吃、多吃的飯菜。 每天吃4-6頓飯,減少每餐的量,戒油膩,戒菸戒酒。
當然,如果發生急性發作,您應該立即去看急診室。 根據醫生的指示,您通常應該禁食並避免進食。 疾病得到控制後,逐漸恢復飲食。
一般,我開始吃一些公尺湯,無油蔬菜湯,一些果汁,蓮藕粉之類的。 吃完就沒問題了,再吃點不油的粥、豆腐、菜泥。
通常急性發作後,需要禁食油膩食物兩周到乙個月,蛋白質的量也要控制,不要太多,比如每天最多吃乙個雞蛋,去掉蛋黃。 然後,逐漸恢復正常飲食。
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急性胰腺炎在**期間絕對禁食,症狀和體徵完全緩解,血尿澱粉酶完全正常,患者排氣、排便,從水、公尺飯、湯等淡液體開始進食,逐漸過渡到粥、麵條、蔬菜水果等,然後逐漸進食優質蛋白質食物,如瘦肉、 魚、蒸雞蛋等,最後過渡到正常飲食。**不喝油湯後,吃油炸、油炸等油膩食物後,應清淡飲食,營養搭配,可吃瘦肉、魚肉、蒸蛋、酸奶等過渡到正常飲食,也應禁止飲酒和吸菸。
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急性胰腺炎的均衡飲食是最重要的。 所謂均衡飲食的核心內容,就是要使飲食多樣化,不要盲目追求某些型別營養素的過度補充。 本文為患有急性胰腺炎的準媽媽推薦了幾種準媽媽可以嘗試的食譜。
急性胰腺炎的食譜
建議準媽媽在孕期注重飲食調整,均衡飲食是最重要的。 所謂均衡飲食的核心內容,就是要使飲食多樣化,不要盲目追求某些型別營養素的過度補充。 如果您患有急性胰腺炎,應避免一次食用大量高脂肪、高蛋白的食物,並補充足夠的鈣。
1.炒玉公尺和山藥。
材料:玉公尺1個(新鮮),山藥1個,胡蘿蔔1個,色拉油1茶匙,雞湯粉1茶匙,青蔥1個,水30毫公升。
2)玉公尺顆粒。
3)煎鍋加熱,放一茶匙油,加入蔥的白色部分,翻炒至香。
4)倒入胡蘿蔔丁,翻炒至胡蘿蔔丁變軟。
5)加入玉公尺粒,翻炒至碎,加入山藥丁,翻炒幾下,分3次加少量水,加一次水翻炒至水幹,最後一次加水約30ml,蓋上鍋蓋煮5分鐘。
6)撒上蔥花,翻炒均勻,然後關火,從鍋中取出。
2.真菌蝦皮蛋。
材料:木耳(水毛)適量,雞蛋2個,蝦皮適量,色拉油適量,鹽4克,大蒜5克。
步驟:(1)將真菌浸泡在冷水中,去除蒂並清洗。
2)將洗淨的蝦皮加入雞蛋中,打散。
3)在平底鍋中加熱油,加入木耳,翻炒一會兒。
4)加入打好的蝦蛋混合物,翻炒即可食用。
5)用鍋裡剩下的油,加入蒜末炒香,加入木耳加水,翻炒至木耳噼啪作響,加入炒雞蛋,加鹽調味,翻出鍋。
3.蘋果麥片泥。
原料:1 4個蘋果,20克麥片。
步驟:(1)將蘋果去皮,切成小塊,取1 4份。
2)將蘋果放入攪拌機中。
3)將蘋果搗成泥。
4)用清水沖洗穀物醬。
5)將蘋果泥加入麥片醬中,攪拌均勻。
推薦理由:蘋果含有豐富的膳食纖維,還含有大量的果膠,對調節腸道菌群有很大的幫助。 蘋果和穀物是富含水溶性纖維的食物,水溶性纖維是可以增加人體腸道的有益細菌。
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1.營養支援 在急性重症胰腺炎中,機體分解代謝高、炎性滲出、長期禁食、高燒等,患者處於負氮平衡和低蛋白血症狀態,因此需要營養支援,在給予營養支援的同時,胰腺不應分泌或分泌較少。 2.
抗生素的使用 抗生素用於急性胰腺炎是綜合**不可缺少的內容之一。 抗生素在急性出血性壞死性胰腺炎中是不可接受的。 在急性水腫性胰腺炎中,應使用適量的抗生素作為繼發感染的預防。
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應該用藥來緩解,這樣會有一定的好處,也可以解決更多的問題,同時也可以做一些簡單的運動,也要注意自己的飲食,這樣才能讓自己的身體更健康,得到一些緩解。
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堅持服藥,不要吃油膩辛辣的食物,禁食時間短,可手術切除,用藥即可**。
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**初期飲食:此期飲食不含脂肪和蛋白質,主要食物為公尺湯、蓮粉、果汁,一日6餐,每次約100ml,每日熱量約為初試階段病情改善,這段時間仍需為患者補充足夠的液體和電解質, 一般在患病後5 7天用這種飲食。
**中期飲食:這段飲食中含有少量蛋白質,但不含脂肪,主要食物為蓮藕粉、龍鬚麵和果汁及少量蛋清,每d6餐,每次約200ml,每日熱量都在左右,這段時間可以給患者少量的液體和電解質, 一般在患病後8 10天採用這種飲食。
**後期飲食:這段飲食含有蛋白質和極少量的脂質,主要食物有蓮藕粉、龍鬚麵、公尺粥、豆湯、蔬菜末、蛋清及少量植物油(5 10g d)等,一日五餐,每次約400ml,總熱量約為, 一般在發病後15天左右。
基本恢復飲食:此飲食含有蛋白質和少量脂肪(約30g),主要食物有:龍鬚麵、花卷、小包子、公尺粥、蓮藕粉、肉末、蔬菜末等,一日4餐。
飲食型別應根據患者的病情和恢復情況確定。
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分析:您好,急性胰腺炎病情危重,嚴重威脅生命健康,一般需要急救。
指導:因此,在患者病情穩定之前,嚴格對患者進行節食和分配,一般由ICU病房負責。
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胰腺炎的飲食需要根據患者進食後的症狀、體徵和狀況來決定,最好去醫院就診。 飲食原則有:少食多餐、易消化、低脂、忌寒、嚴禁飲酒等。
回覆專家:天津市第三中心醫院肝膽外科副主任醫師孫偉。
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飲食要清淡,可以吃稀公尺粥、麵條湯,菠菜容易消化,可以煮熱拌,最好一天吃6-9頓飯。 病情好轉後,多吃一點富含蛋白質的食物,如蛋清、鱸魚、蝦和豬肉。 胰腺炎是一種需要控制的長期飲食,不應急於求成。
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早期胰腺癌患者在吃高脂肪和高蛋白飲食時症狀更嚴重。 進餐要規律,一日3-5餐,不宜吃零食,這樣胰腺就不會引起胰腺不斷分泌胰液,增加胰腺功能負擔。
胰腺癌患者應有合理的飲食習慣,注意碳水化合物、脂肪和蛋白質的比例,主要是碳水化合物,脂肪和蛋白質的量要適當,適合消化吸收的蛋白質,如瘦肉、蛋、魚等,應採用合理的烹飪方法,如煮、燉、煮、蒸、滑、 燉煮等,不要使用油炸、油炸、炒菜等方法,以防止食用油過多導致胰腺分泌過多。
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吃清淡的飲食,少食多餐。