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是的,武昌魚產於武漢梁子湖,俗稱鯛魚或鯛魚。 三國時代,吳國之主孫皓想把都城從建業遷到武昌,百姓捨不得離家出走。 正宗的武昌魚只有13根半骨頭,有13根骨頭的魚叫鯛魚。
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武昌魚並非來自武昌,而是來自長江中下游,幾千年來一直是優質淡水魚。
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武昌魚,因其原產於湖北省鄂州市樊口,樊口地區在古代被稱為武昌,樊口是武漢市江夏區和鄂州市梁子湖與長江的連線點,故被稱為武昌魚。
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“武昌”魚的原始記載來自三國時期,當時還沒有武昌的地名,當時“武昌魚”是指鄂州地區的一種魚,它的肉質鮮嫩,口感很好,人們喜歡吃它,所以一直流傳至今。
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不,武昌魚真的來自鄂州地區。 他來自長江平原中下游。 最後,使用武昌魚作為其總稱。
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現在的武昌魚不是第一,而是鄂州城,在三國時期被稱為“武昌”。 孫權發現鄂城有一座“武昌山”,於是將鄂城改名為“武昌”。 那麼在那裡發現的這種魚也叫武昌魚。
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這個武昌不是另乙個武昌,他只是乙個代詞,所以完全不一樣。
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武昌魚的產地是鄂州,它不是根據地名而叫武昌魚,而是三國時期孫權給的。
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它的學名是團頭鯛,原名鯛魚,屬於鯉科鯛科,繁殖能力強,生長速度快,易於飼養和捕捉
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麻婆豆腐有麻婆嗎? 妻子有老婆嗎? 就像那樣。
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幾乎每個來到武漢三鎮的遊客都想吃一頓盛宴。 但是,您可能不知道。
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這條魚的名字不應該基於地名,可能還有其他故事。
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武昌魚其實不是武昌人,也沒有因為產地而得名。
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原名鯛魚,屬於鯉科,繁殖能力強,生長速度快,易飼養易捕,幾千年來一直是長江中游特有的優良淡水魚。
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武昌魚得名於三國,只是乙個稱號,與武昌關係不大。
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武昌魚的產地不是今天的武昌,而是現在的鄂州市,就是以這種方式流傳下來的名字,與原產地無關。
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武昌魚,俗稱鯛魚,縮鯛。 據《武昌縣志》記載:鯛魚,即鯛魚,又稱縮鯛,產汾口的,是天下最好的。 這是乙個水勢漩渦,深潭深不見底,漁夫能釣到的地方,口感肥美,其餘的都比其他地方好。 ”.
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,可能不具體指樊口鯛,但在武昌產的魚中,樊口蝙蝠是最好的。
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只是乙個標題,並不是說魚真的來自武昌。
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武昌魚的典故來自三國。
除了麻煩之外,他還寫了《水調歌頭》。 游泳]這首膾臍脲流傳至今:“只喝長沙水,吃武昌魚,渡過長江千里,楚天書眼珠子極高......其實,只喝長沙水,吃武昌魚,是三國時期的歷史典故。
三國後期,曹魏政權被司馬集團取代,而劉備的蜀漢政權在十六年前就被消滅了,此時豆芝東吳的權力已經由孫權的孫子孫皓控制。 孫皓生性暴戾,自知之明,登基後不久,就想把吳國的都城從建業(今江蘇南京)遷至武昌。
這時,東吳將軍陸凱寫信給孫浩,指出武昌之地不是王養百姓的地方,有一首童謠“我寧願喝劍業水,也不願吃武昌魚; 寧也劍業死了,不光是武昌居[見三國武術十六]。 孫浩不聽,就造成了滅國之災。
武昌魚的產地:
只喝長沙水,吃武昌魚“,作為國內餐桌上最常見的淡水魚之一,相信大家對武昌魚不會陌生。 不過,武昌魚雖然被稱為“武昌”,但原產地並不是來自武昌,而是來自現在的鄂州。 據說在三國時期,孫權在巡視鄂城時,將鄂城改名為武昌,之後也發現這裡的鯛魚非常好吃,這裡的魚也叫武昌魚。
說到武漢的特色美食,對武漢有所了解的朋友可以舉幾個例子:熱乾麵、周黑鴨、武昌魚等等。 特別是武昌魚的名聲,更是因《水調歌頭》中的***。
“只喝長沙水,吃武昌魚”這句名言廣為流傳,幾乎每個來到武漢三鎮的遊客都想大快朵頤。
武昌魚的名字“武昌”只說明它與武昌這個地名關係密切。 它的學名是團頭鯛,原名鯛魚,屬於鯉科鯛科,繁殖能力強,生長速度快,易於飼養和捕撈,幾千年來一直是長江中游特有的優良淡水魚。
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真正的武昌魚?
定義:在湖北省鄂州市樊口河交匯處捕撈的鯛魚,稱為樊口樊滄魚,又稱樊口樊滄魚。 這裡是武昌玉章氏祠堂所在地。
成為武昌魚的條件是:
1)湖北省鄂州市樊口河交匯處捕撈的鯛魚;
2)鯛魚在梁子湖水系中長到約1磅;
3)從梁子湖水系到樊口幾十里;統治。
4)在河流交匯處生長一段時間,直到顏色變成銀白色。
反例1:生長在湖中的鯛魚遊到長江口幾十里。 這種情況在很多地方都有發現,但不能生產泛口武昌魚。
反例2:從小到成年在樊口生長的鯛魚不是武昌魚。 因為我沒有從湖系到樊口走幾十里路;
反例3:在外地長大的鯛魚,再放到梁子湖,進入長崗,長途跋涉幾十里到樊口,不是武昌魚。 由於梁子湖水系的營養成分特殊,生長環境不同。
反例4:鄂州樊口河交匯處捕撈的鯛魚不是銀白色的,所以魚不是武昌魚。
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不,武昌魚產於鄂州梁子湖的樊口,因為鄂州在古代叫武昌,所以鄂州出產的魚叫武昌魚。
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在湖北省鄂州市樊口河交匯處捕獲的鯛魚被稱為樊口樊長魚,或稱樊口樊口樊長魚。
《武昌魚之謎》:艾三明,長江出版社,:
南宋武昌縣薛繼軒的詩《鄂城篇》,其中“信教者對建業的死生不聞,古渡石盆滿魚”。
到 2018 年,它已經發行了 11 年。
CF 發行日期:2007 年 5 月 3 日、2008 年 3 月 26 日 日曆內部未刪除; 公開測試版於2008年4月28日發布。 >>>More
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