吃什麼菜治火，吃什麼菜火 食譜小貼士

你先弄清楚你是什麼樣的火，肝火、胃火還是焦火，不同的**反映出不同的症狀，最好多喝水，多吃蔬菜，避免辛辣食物，水果可以吃一些蘋果、橙子、柚子等，吃一些菊苣、捲心菜之類的，少吃肉，如果口腔潰瘍引起火災， 不要吃魚蝦和其他毛髮。

“著火”分為真火和虛火，是體內陽陰不和諧的症狀。 一般來說，維生素B2和C的缺乏也會導致火的缺乏，引起口腔潰瘍、咽部發炎等症狀，可以補充維生素B2和C片。 生氣可不容易！

另外，為避免假火，千萬不要熬夜。 為了讓身體達到陰陽平衡的狀態，平時可以煲點湯喝： 1、（潤肺、清熱、化痰：

雪梨、白木耳、南北杏、豬骨湯）。2、（補胃補氣血，健脾除濕：淮山、紅棗、大麥、慈石、百合鍋骨）。

3、（除濕骨火：葛根生魚湯粉）， 4、（防電腦輻射，保護**，滋肝養眼：紅籃布、玉公尺立體湯） 少吃油炸食品，多吃新鮮蔬菜水果。

但不要吃一些又熱又溼的水果。 因為水分會助長火勢！ 你可以每週喝一到兩次五花茶，以清除熱量和濕氣，而要想除去熱量和熱量，首先要去除體內的水分。

冬天來了，我們吃什麼水果才不著火？ 我覺得應該更適合一些黃綠色表皮的水果，因為黃色屬於五行中的土，綠色屬於木，對胃火和肝火有幫助，比如：蘋果、檸檬、西紅柿、橙子、葡萄、山竹等水果。

少吃其他炎熱潮濕的水果：西瓜、柑橘、芒果、香蕉、菠蘿、榴蓮等。 因為潮濕會助長火勢！

...加熱是液體不足的表現，可以用籃子、白菜、紅薯代替主食多吃，相對來說就是少吃主食，尤其是蒸熟多吃。 每餐都有粥或湯，一般情況下可以在三---五天內調整。

因為有真正的火和虛擬的火。

1.在飲食調理方面，對於真火，多吃有清熱解毒、清火作用的食物，多吃苦味的食物，如苦瓜、苦菜、蓮子心等，其次可以多吃蒲公英、魚腥草、馬齒莧、綠豆湯、水菠菜、竹筍等食物。

2.對於假火引起的，多吃清熱、清涼、保濕的食物，如百合白木耳蓮子湯、腎傷、冬瓜、蓮藕、黑芝麻、豬皮、鴨冷豆芽、海參、鮑魚、海蜇、豆腐等。 3.

多喝水，促進新陳代謝，排出火熱的尿液。

如果著火了，最好不要吃油炸菜，因為油炸菜很熱，而且海鮮之類的，這些菜也比較熱，著火的時候應該多吃新鮮的蔬菜和水果，比如著火的冷菜！ 還是梨子！ 桃子之類的，這些都很好吃。

大多數著火的人認為是胃火過大引起的症狀，通常可以多吃生菜、芹菜和苦瓜，它們有清熱解毒的作用。 還可以多吃蘋果、梨、西瓜等，可以有效幫助改善火災情況。 多喝水、多排尿可以有效改善火災症狀，平時也可以服用一些防火藥或消炎藥，可以有效改善。

你也可以多出去曬太陽，以增加身體的免疫力。

降低盤子的熱量。

1.李子白菜紐扣肉。

五花肉、梅花菜、薑片、韭菜、八角、辣椒乾、鹽、黑醬油、蜂蜜、五香粉、淡醬油、料酒。 將乾梅菜洗淨，用清水浸泡一夜（如果晚上做，早上開始浸泡），將五花肉洗淨浸泡半小時，焯水，將黑醬油和蜂蜜按1：2混合，用刷子刷在肉上，醃製10分鐘。

取出乾水，放入熱油鍋中煎至兩面金黃，將韭菜、姜、八角、辣椒乾與剩餘油一起炒熟，倒入李子菜，加入鹽、五香粉、淡醬油、料酒，翻炒均勻，用小火將乾汁調小，備用。 將五花肉切成薄片，放入碗中，將乾梅菜鋪在上面，放入鍋中蒸2小時（如果有高壓鍋，可以節省時間），濾出湯汁放在一邊，將梅子白菜和肉倒置在盤子上， 將剩餘的湯汁變稠，放一些味精來增強風味，倒在肉上。

2.苦瓜炒肉。

苦瓜250克，甜椒50克，瘦肉50克，油適量，鹽適量，糖適量，大蒜適量，幹豆豉適量。 將苦瓜洗淨切片，用鹽醃製半小時，半小時後倒出醃製的水; 黃甜椒絲，幹豆豉。 瘦肉洗淨、切片，用玉公尺澱粉和淡醬油醃製。

在鍋中用蒜末加熱少許油，將肉片翻炒，肉片變色後再放出; 加入甜椒和豆豉，將鍋中剩餘的油翻炒，加入少許鹽和糖調味2分鐘，然後加入一塊苦瓜翻炒; 加入肉片，繼續翻炒。 加入蒜末，煮熟前翻炒 1 分鐘。

3.王子的人參和百合瘦肉湯。

人參100克，百合50克，羅漢果半個，瘦肉750克。 將瘦肉洗淨，切成厚塊; 太子的人參、百合和羅漢果被洗淨。 將食材放入鍋中，加入適量水，煮沸，然後燉約2小時。

4.草魚湯配冬瓜。

冬瓜一斤，草魚約半斤，料酒，精鹽，蔥，薑片，生油，雞粉。 去除草魚的鱗片、鰓和內臟並清洗乾淨。 將冬瓜去皮去肉，切成小塊。

5.南瓜白木耳湯。

白木耳適量，南瓜適量，枸杞少許，冰糖適量。 將白木耳浸泡在冷水中，去除花梗，撕開小花; 將南瓜去皮，去果肉，切成小塊，洗淨備用; 將白木耳放入電飯煲中，加冷水蓋住白木耳，按公尺飯按鈕煮10分鐘，然後倒入南瓜片煮10分鐘，按保溫鍵燉30分鐘; 最後，加入適量的冰糖和枸杞煮沸。

普洱條肉著火吃什麼菜，吃點清淡的或綠葉蔬菜消化什麼容易火？

1.冷卻蔬菜。

進入夏季後，影響人體最重要的因素是夏季潮濕的毒害，所以吃一些清涼的蔬菜有利於解渴、清熱除火、解毒、通便。 比如苦瓜、西紅柿、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜等都是清涼的蔬菜，不妨經常吃。

2.消毒蔬菜。

夏季是腸道傳染病多發的季節，這個時候多吃“消毒”蔬菜可以起到預防疾病的作用。 這些蔬菜包括大蒜、洋蔥、韭菜、韭菜、蒜芽等。

由於新鮮蔬菜中所含的各種維生素極易溶於水，極不穩定，遇到鹼性物質時容易被氧化，因此在貯藏加工過程中容易造成維生素流失和破壞。 因此，如果想更好地保持新鮮蔬菜中的維生素、礦物質、有機酸等營養成分，最好的辦法就是直接喝蔬菜汁。

3.瓜類蔬菜。

蔬菜中的水是天然、清潔、營養和具有生物活性的水，經過多層生物膜過濾，是飲用水無法替代的。 夏季是瓜類蔬菜的旺季，它們的共同特點是含水量在90以上。 冬瓜含水量在所有蔬菜中最高，其次是黃瓜、葫蘆、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。

特別是絲瓜絡含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸和核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人參中所含的成分——皂苷，老少皆宜，營養豐富，頗有藥用價值。

黃瓜、絲瓜，對身體有保濕作用，適合皮渡、豆瓣菜、芥菜、青菜多吃，最好做點冬瓜湯。

有百合花和菊花可以清除火勢

吃捲心菜、芹菜等。