如何控制食鹽作文。 一篇關於“減鹽”主題的文章。

鹽的組成。 鹽的組成。

童年趣聞：吃“鹽”。

童年就像一條船，滿是甜食，滿是玩具，滿是歡笑，滿是歡樂。 童年就像乙個五彩繽紛的夢，讓人懷念和嚮往。 我童年生活中的有趣事件經常讓我回想起美好的回憶。

同學們，你們聽說過吃鹽可以增長知識嗎？ 不能再這樣了！ 哈哈，你可能不相信，但是我告訴你，我經歷過這樣的事情，我真的增長了一點知識！

事情發生在我7歲的時候，當我還是小學一年級的學生時，我的心思很簡單，暑假的時候，媽媽送我去外博家避暑，那天中午，我聽到舅舅狠狠地訓斥我哥哥：“我告訴你，我吃的鹽比你吃的還多， 你想像當年我一樣在學校裡出風頭，成為乙個有學問的人，你得多吃鹽來補充你的大腦！ 聽了這話，我立刻明白了乙個道理：

原來，吃鹽多的人是有學問的人！ 大喜過望，我急忙去廚房先準備公尺飯，舀了五湯匙鹽倒進飯碗裡，一邊用筷子攪拌著，一邊想象著：過一會兒我就要成為乙個有學問的人了，我“嘿嘿嘿嘿”地笑了出來。

我大口大口地喝下去，不知不吃，吃了就嚇了一跳，味道難吃，又苦又澀，讓我想吐，但我還是下定決心，對自己說：“堅持住！ 爸爸說，凡事先苦後甜，哥哥沒受過教育，一定是受不了這種苦，這碗飯我一定要吃！

在我自己的鼓勵下，我最終吃了它。

我匆匆忙忙，跌跌撞撞地來到書房，開始了奧林匹克題，但還是沒有任何進展，於是我就做了我們剛才大家吃飯的時候做的事，十五歲和十歲，不管是我爺爺，還是叔叔、哥哥，都笑嘻嘻地吐著飯，我傷心地回到書房看了看書，心想： 有什麼好笑的？

大家吃完飯後，媽媽來到書房，對我說了一句話：“丹丹，其實我舅舅說的那句話中的'吃鹽'，指的是他吃過的苦，或者讀過的書，舅舅這句話的真正含義是，他吃過苦，做的功比哥哥多得多， 並叮囑哥哥要努力學習，不要偷懶，只有經常做功夫，才能像當年一樣見多識廣。 “除了這些，媽媽還告訴我少吃鹽，人體每天只能吃5-6克鹽，多吃對心臟等其他身體器官有害。

所以，那天晚餐只能吃一些清淡的菜。

這次吃鹽不僅教會了我很多知識，增加了很多知識，還為我的童年增添了不少樂趣！ 他們說的真的很好，童年軼事沒有禁忌，它們就像流星一樣，轉瞬即逝，只有一瞬間的光彩。 當我們把這些流星串成一串串珍珠時，我們發現我們的童年是如此燦爛燦爛！

它是一天吃的鹽量。

輕巧靈巧，輕輕細膩，溫柔。

鹽是日常生活中不可缺少的調味品，也是人體中主要的鈉和氯離子，對維持人體生命活動起著重要作用。 現代醫學研究表明，如果攝入過多的鹽，可以增強澱粉酶活性，從而促進澱粉消化和小腸中游離葡萄糖的吸收，從而導致血糖濃度公升高，導致病情加重。 高血壓是冠心病的危險因素，大多數糖尿病患者都伴有高血壓和肥胖症，多吃鹽會公升高血壓，不利於高血壓的防治，所以鹽的攝入必須有限。

糖尿病患者應飲食清淡，在科學指導下應進行低鹽飲食。 人的生命和健康離不開鹽，但吃太多鹽會帶來負面影響。 對於乙個成年人來說，每天吃5克鹽就足以滿足身體的需要。

國內外醫學專家經過多次調查和實驗，認為長期吃鹽過多是導致高血壓的重要原因。 例如，生活在北極的愛斯基摩人每天吃的鹽不到4克，其中沒有發現高血壓。

在日本北部，居民每天吃鹽多達26克，高血壓的發病率為40%; 其他地區的人每天吃10-15克鹽，高血壓的發病率為8%-10%。 據報道，美國Gliberman統計了27個國家的調查結果，證明鹽的攝入量與血壓襪的舒張壓水平成正比。 根據對29個省、市、自治區450萬15歲以上人口的調查，中國北方的患病率高於南方。

在北方農村地區的一些地方，人均每日食鹽量為18-20克，說明食鹽量與高血壓有密切關係。

第。

1、鈉含量高的調味料，如味精、番茄醬等，應盡量少用，烹調時應少加鹽、醬油，鹽攝入量應控制在每人每天6克以內，避免食用醃菜和鹹蛋醃製品。

第。 2、如何選擇烹飪菜餚的食材，使用新鮮的食物，選擇容易品嚐的原料，如雞蛋，以及可食用的辛辣調味料，以增加食物的口感，如辣椒、生薑、大蒜、芥末、檸檬和洋蔥。

少吃鹹菜，少吃重的食物，盡量遠離鹽。 放鹽的時候，要少放鹽，最好有一定的標準。

做飯的時候一定要控制用量，一定要少加鹽，不要吃太鹹的食物，這樣就好了。