白蘿蔔和什麼搭配煲湯更舒服

白蘿蔔枸杞排骨湯 改善膚色的自製湯 改善膚色的白蘿蔔枸骨湯 現代生活的壓力常常使人感到身心疲憊，睡眠不好，臉色灰白。 你必須有良好的膚色，良好的心情，以及細心的護理。 多喝湯可以在一定程度上緩解這些症狀，尤其是一些容易做溫熱補品的家常養生湯，更是有益。

蘿蔔中含有大量的維生素C、胡蘿蔔素和粗纖維，可用於煲湯，降血脂、穩定血壓、預防膽結石。 第二款白蘿蔔枸杞排骨湯，對緩解壓力、改善膚色有很好的效果。 成分：

白蘿蔔500克 * 排骨500克 * 枸杞15克 * 鹽5克 * 薑片10克 * 胡椒粉2克 * 水適量 * 成分： 1 * 香料：生薑 * 調味料：

鹽漬鹽 * 工具準備：1 * 型別：湯 * 風味美食：

白蘿蔔枸杞排骨湯做法： 1、將白蘿蔔洗淨，帶皮切成小塊備用; 2.在排骨中加入薑片，一起加入冷水中煮至沸騰; 然後取出肋骨，放在一邊; 這個過程可以有效去除排骨的血腥味; 3、排骨一次加足水，加入切碎的白蘿蔔片，煮至沸騰; 轉火燉，繼續燉40分鐘; 4、當排骨變軟腐爛時，加入枸杞煮5分鐘; 最後，加入鹽和胡椒粉調味飲用。 煲湯小貼士：

酸鹼組合湯 骨湯製作秘籍 滋補湯的選擇 風味湯基製作 喝得越多越健康： 牛尾人參湯 蘑菇雞翅湯 海帶蛤蜊湯 番茄魷魚湯 營養成分： 說到蘿蔔，自然會想到“十月的蘿蔔人參”、“冬天的蘿蔔和夏天的姜， 醫生不工作開藥”。

蘿蔔含有大量的維生素C、胡蘿蔔素和粗纖維，經常吃蘿蔔可以起到降血脂、穩定血壓、預防膽結石、緩解壓力、改善膚色的作用。 溫馨提示： 1、選擇蘿蔔時，應選擇大小均勻、無破損的新鮮蘿蔔。

2.蘿蔔皮越細膩光滑，湯的味道越好。

白蘿蔔湯怎麼做！ 切記不要放醬油，那樣會失去顏色的吸引力 先放少許油，油煮沸後，放入蔥泡、薑粉等。 放入蘿蔔條，用大火加熱幾秒鐘後放水，約10分鐘後，放入雞精 白蘿蔔三鮮湯 關於蘿蔔， 民間流傳著“冬養小人參”的說法，說明冬天吃蘿蔔對健康有好處。蘿蔔不僅品種多樣，營養豐富，而且食用方式也多種多樣，可以煲湯、冷敷、燉、醃，有的還可以生吃。

白蘿蔔、豆腐蝦肉卷、茶樹蘑菇、紅棗、生薑 配料：白胡椒、澱粉、料酒、鹽、蛋清 “冬吃蘿蔔，夏天吃姜”，白蘿蔔富含鈣和維生素C，具有促進消化、消炎、抗癌、解毒的作用，因此被用作主要湯料， 對身體有很好的滋補作用。李娜提醒，購買白蘿蔔時，要選擇含水量充足的那款，這樣湯才足夠好吃。

茶樹蘑菇、紅棗、生薑都是容易獲得的食材，至於豆腐皮蝦捲，也可以在超市買到，李娜說，自己動手做，難度不大。 首先，用刀背將蝦泥搗碎，在蝦泥中加入白胡椒粉、澱粉、料酒和鹽，然後與蛋清充分混合。 如果手頭剛好有胡蘿蔔、青豆等現成食材，也可以切碎拌入蝦泥中，不僅顏色好看，還能增加質地。

將豆腐皮浸泡在熱水中，然後攤開，放入混合蝦泥，將豆腐皮兩面向中間摺疊，將蝦泥包成長長的豆腐皮卷，然後用刀將豆腐卷水平切成小塊。 烹飪過程：煮湯的過程比較簡單，李娜說，只要掌握好各種食材的烹飪時間，並把它們整理好就行。

先在爐子上燒一鍋水，加入茶樹蘑菇、紅棗和生薑，10分鐘後加入白蘿蔔丁。 約20分鐘後，蘿蔔剛剛煮熟，轉中低火再煮10分鐘，直到蘿蔔徹底煮熟，酥脆。 豆腐蝦捲很容易煮，所以最後放進去，5分鐘後在湯裡加少許鹽，就可以開始鍋了。

在寒冷的天氣裡，喝一口熱氣騰騰的白蘿蔔湯，不僅讓你的牙齒和臉頰充滿活力，而且你的胃很舒服，你的整個身體突然變得溫暖起來。 如果碰巧乙個人在家，煮出這麼好吃又有營養的熱湯，連其他菜都可以省下來，而且可以直接泡在湯裡吃，也是非常快的！ 幹扇貝蘿蔔湯 原料：

扇貝、冬瓜、白蘿蔔調味料：精鹽、蔥薑水、味精、雞湯、水澱粉、料酒、雞蛋。 生產工藝：

1、去掉扇貝的筋，放入蒸鍋中洗淨，蒸揉成蓬鬆的形狀，將冬瓜和白蘿蔔分別去皮，揉成細絲，焯水冷卻。 2、將湯鍋中火，加入雞湯，調味料煮沸後，將公尺湯與水澱粉勾住，加入蘿蔔絲，與切碎的幹扇貝攪拌均勻。 成品菜的特點：

醬汁：公尺湯和醬汁，味道：鹹鮮。

顏色：果汁白色和半透明。 質地：糯質柔軟。

白蘿蔔枸杞排骨湯 白蘿蔔含有大量的維生素C、胡蘿蔔素和粗纖維，可用於降血脂、穩定血壓、預防和治療膽結石。 此外，這種湯對緩解壓力和改善膚色有很好的效果。

花生和蘿蔔可以一起煲湯，下面介紹一下： 花生蘿蔔湯： 配料：

蘿蔔500克，花生100克 配件：香菇50克（新鮮） 調味料：鹽3克，味精2克 做法：

1.選大蘿蔔500克，洗淨刮去皮，切成長短，粗細均勻的細絲; 2.將蘿蔔絲用沸水焯水，撈出，用清水洗淨，再取出控制水分; 3.

將花生仁去皮，在冷水中浸泡一會兒，使其變軟 4將香菇單獨切碎; 4.將砂鍋放在火上，在水中放水，煮沸; 5.

加入蘿蔔絲、香菇絲和花生; 6.加入適量精鹽和味精，燉約15分鐘; 7.撇去泡沫，放入湯碗中。

白蘿蔔羊肉 材料：白蘿蔔約600克（1斤），羊肉150克（4兩），梅子肉150克（4兩），魚乾75克（2兩） 調味料：酒3茶匙，蔥2茶匙，薑蒜，水1茶匙，鹽 做法：

1.將白蘿蔔、羊肉、魚乾和梅子肉洗淨瀝乾。 2.將白蘿蔔、羊肉和梅子肉切成方塊，用沸水焯水焯水。 3.鍋中除油，放入1 3碗色拉油，先將蔥薑蒜1茶匙翻炒，將羊肉和梅子肉用大火炒至5分鐘熟。

4.將白蘿蔔、魚乾、水等調味料放入鍋中，用大火煮沸，轉中火煮約1小時。

白蘿蔔排骨燉湯 雞肉和白蘿蔔一起燉 配料：豬骨和白蘿蔔 輔料：枸杞、大麥、生薑、鹽 將豬骨洗淨（要把整個根掰開，這樣骨髓才能煮熟更有營養），加少許冷水，放入鍋中煮沸，用勺子舀去水面上的血沫（一定要清洗乾淨）。

如果發現處理後水少了很多，如果要加水，不要加冷水，可以加沸騰的熱水。 但最好在一開始就得到足夠的水，整個過程中最好不要加水。 加入薑片、蘿蔔丁、枸杞、大麥。

煮沸後，改小火煮乙個小時（至少煮這麼久，多一點比較好）。 煮熟後，加鹽。 這是秋冬季節最滋潤潤的豬骨白蘿蔔湯

白蘿蔔和羊肉搭配得很好。 滋氣滋養肌膚。 喝多了，你不會生氣的。

牛蘿蔔是最好的佐料。

豬蹄，我在做湯，呵呵。

01 白蘿蔔和海帶湯合用有痰消腫作用，對預防甲狀腺腫有一定的作用。 白蘿蔔羊肉能祛寒暖心暖胃，還能補氣補血，補肝養肝，改善血液迴圈。 白蘿蔔鯽魚熬湯有暖中降氣、健脾促溼的作用。

白蘿蔔海帶湯。

配料：白蘿蔔片300克，海帶水毛100克; 鹽、味精、清湯、香菜、生薑。

做法：1.將海帶洗淨，切成菱形塊; 將歐芹洗淨切開; 將生薑洗淨並切絲。

2.將鍋放在火上，倒入清湯，用大火煮沸，加入白蘿蔔片、海帶片和薑絲。

3.再次用大火煮沸後，改為小火煮約1小時至海帶絲成熟，加入鹽和味精調味，撒上香菜。

白蘿蔔+羊肉：

秋冬季節吃羊肉可以祛寒暖心腸，還能補氣補血，補肝養肝，改善血液迴圈。 如果與具有清涼作用的白蘿蔔一起燉煮食用，不僅能化痰倒火，還能解油膩，使營養補充。

配料：白蘿蔔500克，羊肉250克，醬油30克，白砂糖50克，蔥15克，姜15克，茴香2個，植物油50克，料酒適量，食鹽及味精。

做法：1.將羊肉洗淨，切成5厘公尺見方的小塊，用熱水焯水撈出，瀝乾備用。

2.將蘿蔔切成5厘公尺的方塊，用熱水焯一下，然後放在一邊。

3、鐵鍋中放油50克，當油熱到七十時，放入白糖，用刮刀不斷攪拌至糖冒泡，放入肉翻炒，待肉色均勻，放入醬油50克，同時放入蔥、薑片、茴香。

4.蓋上鍋蓋燉5分鐘，然後加入溫水，大火燉，加入料酒，轉為燉。 肉熟後，將蘿蔔倒入鍋中，放鹽，肉和蘿蔔燉好後，將味精從鍋中取出，放入碗中食用。

白蘿蔔+鯽魚：

白蘿蔔鯽魚熬湯有暖中降氣、健脾促溼的作用。 這道湯在“二白”食材上也很棒，白蘿蔔浸泡在乳白色的魚湯中，讓人看得很開胃。

配料：白蘿蔔、鯽魚、蔥、姜、鹽、雞精（可儲存）、醋（可儲存）。

做法：1.將鯽魚和適量的白蘿蔔清洗乾淨。

2、將白蘿蔔切成薄片，越薄越容易吸收風味; 蔥和姜切成薄片。

3、將鍋中的蔥薑炒香，將鯽魚兩面煎至鍋中。

4.在湯碗中加水，容量翻倍。

5、將魚湯用大火煮至魚湯變成乳白色，轉中火煮至水量減至2-3左右; 加入薄薄的白蘿蔔片。