辛奇可以用密封的玻璃瓶嗎？ 氣體會爆炸嗎？

先把自己喜歡吃的蔬菜洗乾淨，最好把多餘的水分洗掉，然後找個塑料密封袋，再配點鹽; 然後你把洗好的食物放在乙個密封的袋子裡，放一點鹽，搖晃幾下，然後加鹽搖幾下; 連續幾次後，將裡面的空氣壓出來，確保裡面沒有空氣，然後密封並放置幾個小時後再食用。

我也在電視上看過這個，我也沒有嘗試過。

對不起！

發生這種情況是因為辛奇在發酵過程中會產生氣體。

橡膠塞在短時間內不會與鹽水發生化學反應，但仍建議使用木塞。

短時間不要害怕，最好不要使用密封的，你也知道會產生氣體。 吹到你身上是小事，可惜有一瓶辛奇，外面還有那種超小的玻璃辛奇罐，而且不貴，還不如買乙個。

你不需要用大約7分填充辛奇，並根據需要新增醋或葡萄酒。

在二國頭買一瓶白酒就好了，超市小賣都要便宜賣。

定期放氣上線，罐蓋上沒有帶安全按鈕，你按一下，如果發現很難按，這時你應該迅速鬆開蓋子（不要開啟瓶子，以免混入空氣中）放氣，然後擰緊繼續發酵， 夏天大概兩三天要放氣，如果長時間不在家，請把罐裝瓶裡的辛奇倒空，停止發酵，以免炸瓶。

總結。 你好，親愛的，是的。 製作辛奇的容器主要取決於它是否密封良好。

辛奇的過程是醃製發酵，如果密封不好，辛奇容易發霉，所以玻璃密封罐就可以了。 玻璃封口罐功能; 1、防止水分逸出，起到密封作用。 2.

防止食物在儲存過程中失去原有的鮮味。 3.隔離空氣，防止食物氧化（被感染）。

只要使用的盒子密封良好即可。

你好，親愛的，是的。 製作辛奇的容器主要取決於它是否密封良好。 辛奇的過程是醃製發酵，如果密封不好，辛奇容易發霉，所以玻璃密封罐就可以了。

玻璃封口罐功能; 1、防止水分散發，起到密封作用。 2.防止食物在儲存數萬億畝液體時失去其原有的鮮味。

3.隔離耐空氣，防止食物氧化（感染）。 只要使用的盒子密封良好即可。

你最好買那種特製的辛奇罐子，也就是罐口有凹槽的那種，用碗扣好後可以用水密封，這樣氣密性很好，辛奇產生的氣刺可以溢位來，外面的空氣不能進入！ 如果用的是普通的瓶子，最好每天擰一次，擰一點放，不要全部開啟，否則容易變質！

發生這種情況是因為辛奇在發酵過程中會產生氣體。 泡菜主要依靠乳酸菌的發酵產生大量的乳纖維帆酸，而不是依靠鹽的滲透壓來抑制腐敗微生物。

泡菜用低濃度的鹽水，或少量的鹽，將各種鮮嫩的蔬菜醃製出來，再經乳酸菌發酵，製成有酸味的手毀醃製品，只要乳酸含量達到一定濃度，產品與空氣隔絕， 可以達到長期儲存的目的。辛奇中的含鹽量為2%至4%，使其成為低鹽食物。

發生這種情況是因為辛奇在發酵過程中會產生氣體。 泡菜主要依靠乳酸菌的發酵產生大量的乳酸，而不是依靠鹽的滲透壓來抑制腐敗微生物。

泡菜用低濃度的鹽水，或少量的鹽，將各種鮮嫩的蔬菜醃製出來，再經乳酸菌發酵，製成酸味的醃製產品，只要乳酸含量達到一定濃度，產品與空氣隔絕，就可以達到長期貯存的目的。 辛奇中的含鹽量為2%至4%，使其成為低鹽食物。

發生**是因為辛奇在發酵過程中會產生氣體，膠塞在短時間內不會與鹽水發生反應，但仍建議使用木塞。

不，我自己的房子是用玻璃罐裡的泡菜做的。