如何使炸香腸變得美味，牛角瓜炸香腸的家常做法

牛角瓜炒香腸：

材料：角豆1個，胡蘿蔔半個，香腸適量，青辣椒1個，油少許，鹽，糖，蔥薑少許。

方法：1準備材料。

2.洗淨所有切片。

3.炒薑絲。

4.倒入香腸並翻炒。

5.倒入胡蘿蔔。

6.倒入辣椒。

7.炒一會兒。

8.倒入角瓜。

9.炒好。

10.用鹽調味。

11.加入蔥和糖調味。

12.翻炒調味。

13.服務。

成分。 100克香腸。

30克色拉油。

3克淡醬油。 2克五香粉。

2克味精。 2克食鹽。

瞠豆甜瓜炒香腸的家常菜。

去掉黃瓜的莖，清洗乾淨，切開，取出，切成小片，放在盤子裡備用。

將香腸切成小片，將蔥、姜和大蒜切碎，放在一邊。

在平底鍋中加熱油，將韭菜、姜和大蒜翻炒，加入香腸片，翻炒均勻。

倒入角瓜，翻炒均勻，加入精鹽、淡醬油、五香粉。

翻炒均勻，翻炒至熟，加入味精。

翻炒均勻，從鍋中取出，放在盤子裡。

今天就和大家分享一盤豆子炒香腸，步驟如下。

成分。 豆子調味。

香腸調味。

方法步驟。

1.準備各種烹飪材料。 可以使用適量的豆子，也可以用香腸搭配，可以少一些。 將蔥、姜和大蒜洗淨，放在一邊。

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2.切豆子。 將豆子切成段：為了快速吸收風味，可以斜切刀，橫截面大，味道比較塊狀。 提前將豆子焯一下。

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3.切香腸。 將香腸切成薄片。 將蔥、姜和大蒜切碎，放在一邊。

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第四，倒油。 在炒鍋中倒入少許油，等待油加熱，然後將香腸放入鍋中翻炒。

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5.放入蔥、姜和大蒜。 炒的時候，可以把蔥、姜、蒜放進去炒香（蔥薑、大蒜早放會炒幹）。

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6.倒入豆子。 倒入豆子，與香腸一起翻炒。

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7.加入調味品。 倒入一些清淡的醬油，起到調理的作用。

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8.加入少許鹽和糖，繼續翻炒。

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9.關掉暖氣。 當豆子變軟成熟時，加入雞精，關火，放在盤子裡。 注意：豆子必須油炸並<>

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用豆子製作炸香腸的步驟。

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1準備好所有食材。

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2.將豆子洗淨，打入沸水中，焯水，冷卻以備後用。

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3.將香腸切成薄片，將蔥、姜和大蒜切碎。

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4.將油倒入炒鍋中，翻炒香腸。

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5.翻炒至香腸變透明，加入蔥、姜、蒜，翻炒至香。

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6.倒入豆子翻炒。

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7加入淡醬油。

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8.加入少許鹽和糖，翻炒均勻。

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9.最後加入少許雞精翻炒均勻，關火。

材料。 材料：長豆400克;

輔料：油適量，鹽適量，香腸兩根，薑絲少許，肉湯少許。

香腸炒豆。

這是一根已經蒸熟的香腸。

建議切成薄片。

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豆子被切成相對均勻的段。

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洗乾淨。 留。

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生薑，切成細長條。

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取下平底鍋。 倒入香腸。 油炸後，放在盤子裡。

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取下平底鍋。 炒薑絲。

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倒入豆子。

大火，翻炒。

放一茶匙鹽。

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倒入香腸。

炒。 <>

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一點水或高湯也可以。

繼續翻炒。 <>

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蓋上蓋子燉一分鐘。

中火。 炒。

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一道非常討人喜歡的菜。

也很好吃。

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技巧： 採摘這些長豆後，建議將它們在鹽水中浸泡半小時。

炒菜時，先炒薑絲，再倒入豆子。

大火。 炒。 炒起來很脆。

材料。

豆類、香腸、食用油、鹽、雞精。

方法

1.將豆子洗淨，斜切成條狀。

2.香腸被蒸熟並斜切成薄片。

3.將豆子從鍋中取出一會兒（豆子很輕，在水中撒上適量的鹽）。

4.將豆子瀝乾，然後與香腸一起在熱油鍋中翻炒。

5.將豆子炒熟，加鹽，用雞精調味（豆子生吃會中毒，建議多炒）。

3根香腸。

500克豆子。

加鹽，少許鹽。 油味。

洋蔥、生薑、大蒜、乾辣椒都是定製的。

雞肉的精華有點。

豆類炒香腸的製備。

大蔥、生薑、大蒜、乾辣椒供以後使用。

將豆子掰開，洗淨並取出。

將香腸切成薄片，在熱水中焯水，然後洗淨。

加熱平底鍋，加入油並加入配料。

加入香腸，翻炒兩分鐘。

加入豆子翻炒。

加入一些開水，蓋上蓋子燉五分鐘，然後再次翻炒，然後蓋上蓋子燉一會兒。

開啟蓋子，加入少許鹽和雞精，翻炒一會兒。 從鍋中取出。

如果用豆子炒香腸，我覺得應該把豆子洗淨切成小段，最好放在水裡，稍微焯一下，煮熟後再把香腸切成薄片，把洋蔥、姜和蒜子放在鍋裡炒香，然後把香腸和豆子分別倒進去，快速翻炒， 這樣炸起來的香豆會很好吃，如果喜歡吃辣椒，可以放一些辣椒，最好。

1.【配料】：鹹香腸2根，小公尺胡椒，蒜芽。

2.【方法】：

1）將香腸在溫水中浸泡幾分鐘，然後切成薄片。一般來說，香腸乾燥後應冷凍在冰箱中，否則容易變質，因此從冰箱中取出的香腸比較硬，難以切割。

2）將小公尺、辣椒和蒜芽切成小段。

3）當鍋熱時，把火調小，將香腸倒入鍋中，開始煎炸。如果香腸是脂肪，則無需在油中煎炸。 由於香腸是鹹的，所以整個過程都不需要放鹽，將香腸炒至兩面透明，卷起來，加入小公尺胡椒翻炒。

4）加入半碗水，將香腸煮熟。曬乾的香腸如果直接炒到熟，味道會很硬，所以炒好的香腸要加點水煮一會兒，香腸吸收足夠的水分，味道更香軟。

5）加入蒜葉一起翻炒，然後鏟出，美味的炸香腸就做好了。

1.用尖銳的辣椒炒辣腸。

材料：辣椒2個，甜椒1個（辣椒型），辣香腸2根。 鹽1克，糖1克，料酒1湯匙，味精克，食用油10克，蔥絲少許。

做法：將辣椒和甜椒洗淨切成小塊; 切成薄片的香腸和切碎的蔥。 用冷油加熱鍋，將蔥絲稍微翻炒，炒辣香腸，當肉開始半透明時翻炒，將尖銳的胡椒炒至熟。 加入調味料調味。

2.羽衣甘藍炒香腸。

材料：新鮮羽衣甘藍150克，香腸100克，生薑10克。 花生油150克，鹽10克，味精8克，白糖2克，溼玉公尺澱粉適量，香油少許。

做法：將羽衣甘藍的葉子切成長段，用花刀切開，將香腸煮成薄片，將生薑切成薄片; 將花生油在鍋中煮沸，加入薑片、羽衣甘藍球、鹽和香腸，翻炒至味道鮮美; 然後加入味精和白砂糖攪拌均勻，用濕玉公尺澱粉增稠，倒入香油翻炒幾下。

3.荷蘭豆炒香腸。

材料：香腸100克，荷蘭豆100克，鹽2克。

做法：將荷蘭豆洗淨，放在一邊; 香腸先蒸熟，放在一邊; 將香腸切成小片; 在鍋中放少許油，當油熱時，加入香腸片; 炒30秒後，加入荷蘭豆; 翻炒均勻，荷蘭豆變色後，加鹽，然後從鍋中取出。

如果你想讓香腸炸得美味又輕鬆，你可以嘗試蔥頭炒香腸、蒜芽炒香腸、辣椒炒香腸、羽衣甘藍炒香腸、捲心菜炒香腸、花椰菜炒香腸、甜椒炒香腸、荷蘭豆炒香腸等菜餚。 下面就給大家詳細介紹一下如何炒香腸，既好吃又簡單。

1.蒜蓉芽炒香腸：配料：香腸、蒜芽，並適量加入油、料酒、味精等。

將香腸切成薄片，將洗淨的蒜芽切成段，在鍋中放少許油，油熱後加入蒜芽和香腸。 稍微翻炒後，將銀腔倒入料酒中，等待香腸卷好，然後加入適量的味精翻炒均勻，即可放入盤中。

2.辣椒炒香腸：準備辣椒2根、甜椒1根、香辣腸2根，以及鹽、糖、料酒、味精、食用油、蔥絲等適量。 將辣椒和甜椒洗淨切開，將香腸切成薄片，將蔥切絲。

將蔥絲放入熱鍋中用冷油炒熟，然後炒香腸，加入尖辣椒翻炒至香腸半透明，最後調味。

3、花椰菜炒香腸：將花椰菜、香腸、蔥花、薑末、水澱粉、邵酒、鹽、雞粉等適量準備。 將花椰菜洗淨並掰成小塊，將香腸切成薄片。

油熱後，將蔥薑炒香，加入邵酒煮熟，再加入香腸、花椰菜、水、雞粉和鹽翻炒熟。 最後，加入水澱粉增稠，並用大火減少汁液。

4.荷蘭豆炒香腸：準備100克香腸、100克荷蘭豆和2克鹽。 將荷蘭豆洗淨，放在一邊，將香腸蒸熟，切成薄片以備後用。

油趁熱，加入香腸片，翻炒30秒，再加入荷蘭豆。 翻炒至荷蘭豆變成褐色，加入鹽，從鍋中取出。

成分。 2 根香腸和 1/2 個有機花椰菜。

輔料。 沙拉油、鹽、雞精根據個人口味加入老幹馬。

少許糖和生薑調味。

花椒粒適量l香腸炒花椰菜。

1.將香腸切成薄片。

用手將花椰菜撕成小塊，然後用沸水舀起。

2.從鍋中取出油，加入幾顆胡椒粒，翻炒至香，然後取出胡椒粒。

3.加入生薑，放入切好的香腸，然後加入少許糖，根據個人口味翻炒。

4.翻炒至香腸片的基本油溢位，當它有點乾時，倒入花椰菜。

5.翻炒三四分鐘，加入調味品調味。

花椰菜香腸的家常做法：

食材：花椰菜、香腸、鹽、蔥碎、蒜末、淡醬油、雞精。

準備步驟： 第 1 步：蒸香腸和焯過的花椰菜以備後用。

第2步：將香腸斜切成薄片，將花椰菜掰成小花。

第三步：在炒鍋中加熱油，加入切碎的蔥和蒜末翻炒至香。

第 4 步：加入花椰菜和香腸，攪拌均勻。

第 5 步：加入少許鹽、淡醬油和雞精，快速翻炒。 如果太乾，加少許開水炒至味道鮮美。

食材： 香腸： 200

黃瓜 ： 400

輔料油：適量。

胡椒麵條：調味。

鹽：調味。

辣椒 ：調味。

雞肉精華：調味。

具體步驟： 第 1 步將黃瓜香腸切成薄片，放在一邊。

步驟 2 2將香腸放入蒸槽中蒸五分鐘，這樣香腸的油可以蒸，炒的時候可以少放油，這樣更健康。

步驟 3鍋裡放少量油，因為黃瓜不吃油，香腸蒸後油很多，所以只要放一點就行了。

步驟 4將油煮至百分之八十的熱度，將辣椒精製一點，讓辣味出來。

步驟 5將油煮至百分之八十的熱度，將辣椒精製一點，讓辣味出來。

步驟 6加鹽後繼續翻炒，直到黃瓜有一點水分，即表示黃瓜已經調味好了，然後倒入蒸好的香腸，加入少量雞精、胡椒麵，翻炒幾下即可出鍋，放在盤子裡。

步驟 7紅香腸和翠綠的黃瓜看起來很開胃，烹飪技巧也不是很開胃。

注意不要用油炸生香腸，因為香腸會很硬，味道不好。

這是一種粵式香腸，炒蒸起來味道不錯。

配料：香腸200克，黃瓜200克;

輔料：油適量、鹽適量、味精適量。

黃瓜炒香腸。

黃瓜洗淨，切成薄片，放在一邊;

取 2 根香腸;

切片以備後用; 鍋裡放油，煮至70%熱，將黃瓜倒入鍋中翻炒，加鹽調味;

翻炒至黃瓜掰開，再加入香腸片繼續翻炒;

炒至香腸片捲好後，可以關火，然後加入味精調味，放在盤子裡。

提示1：香腸切片後容易煮熟，所以應該晚點放，卷後證明煮熟;

2.黃瓜片要切得粗細均勻，否則有的熟了，有的還是生的。