山茶油之都在哪裡？ 山茶油是什麼油

湖南省邵陽縣，“中國茶油之都”。

2009年10月17日，由中國食品工業協會和邵陽市人民**共同主辦的“中國茶油之都”命名儀式暨新聞發布會在北京人民大會堂重慶廳隆重舉行，邵陽縣正式命名為“中國茶油之都”。

在當地，茶油是給結婚的，這意味著許多孩子和許多祝福; 大壽送茶油，意為長春四季; 生孩子送茶油，寓意花果同美;提倡送茶油，意為清澈的眼睛和清澈的心 民謠有：“求婆婆成家，求天下吃。 好山好水好茶，十里長坡萬木花”。

在邵陽縣這片美麗的土地上，種植山茶樹和食用山茶油的歷史源遠流長。

這是一台老式榨油機。 據村里的長者說，這裡幾百年來一直是乙個採油作坊。 當時，這裡還有一棵山茶樹，已經長了500多年，樹冠下可以擺放五桌宴會。

上世紀七十年代，村民們經常在樹蔭下談起過去和現在，載歌載笑。

經過幾千年的傳承和發展，山茶林和山茶油與這片土地上的人們有著緊密的聯絡。

它已成為浸潤在當地人血液和骨頭中的文化沉澱。 “當它開花時，它會產生糖分; 結果，生產了石油。 若是枯萎腐朽，也要活在爐子裡，暖飯上蠟月“，這是邵陽縣人對油茶的讚美，也是邵陽縣人在油茶花開花結果的生命週期中領悟和倡導的一種生命精神。

**似乎不是。 事實上，我認為營銷工作做得不是很好。 中國山茶油欠“銷”和營銷不足！！

我沒有聽說過茶油，但在茶油的故鄉我知道其中的一些。

廣東黃石——茶油之鄉！

湖南綏川---山茶油之鄉。

我以前看過朋友自己種茶樹榨茶油，但從未見過大規模生產。

你說的那家公司沒聽說過。

湖南省淮化市雪峰山國家山茶油基地，晨溪縣國家油茶示範縣。

湖南省趴陽市——山茶油之鄉。

典型的晉公升大師被愚弄了。

湖南長寧來了解一下。

油茶是一種油炸麵條食品或茶。

油茶原來是用來作食物的，叫炒麵，又稱山茶面，屬於陝西民間的一種傳統食品，主要原料是麵粉、芝麻、花生等，將麵粉炒好後再加入各種配料，再煮成糊狀食用，在西北地區逐漸作為早餐食用。

早餐在北方很多省份，從古至今，愛喝油茶，是當地很有名的小吃。 主要是將麵粉炒熟，然後加入黃油或加入五粒等配料，煮成糊狀，早餐吃。 入口軟糯鹹鹹，回味悠長，是西北地區難得一見的美味特產。

配料應為麵粉、動物油或植物油、花生、核桃、白芝麻、黑芝麻、杏仁、瓜子等。

每日茶

在廣西北部苗族、瑤族、侗族等少數民族中，油茶是一種日常飲用的茶飲，先將茶葉充分浸泡在沸水中，然後用豬油、姜、蔥和大蒜製成鍋中，然後將煮好的茶葉倒入鍋中翻炒， 然後用茶籽槌搗碎，加水煮至味道鮮美，同時還可以加入黃豆、花生、香菜等食物。

然後適時地將油茶“三件套”中的竹子遞上去，將茶湯分別過濾到碗中，圍桌而坐的賓客們開始忙碌起來，撒上蔥，放上香菜，配上公尺花，也就是一種蒸乾油炸的糯公尺， 酥脆的水果（油炸小麵糰），以及脆皮花生、炒飯、炒黃豆等，應搭配茶水等選擇。

山茶油，俗稱油茶籽油，又稱山茶油、山茶籽油，是從山茶科普通油茶植物成熟種子中提取的純天然高階食用植物油，色澤金黃或淡黃色，品質純正，清澈透明，香味清香，口感純正。

油茶花

油茶，俗稱山茶、野茶和白花茶，是中國特有的優質食用油植物。 油茶和茶是同一屬的不同品種，所以從它們的種子中提取的植物油也完全不同，前者叫山茶籽油，後者叫茶籽油。

油茶籽油產區

世界上90%以上的油茶籽油產量來自中國。 早在西元前100年漢武帝時期，中國就開始種植油茶，已有2000多年的歷史。 其主要產區為湖南、江西、廣西、重慶等全國省、市（區），種植面積約4500萬畝，年產山茶籽100萬噸，山茶籽油27萬噸。

山茶油的價值

山茶油本身具有相當高的營養價值，再加上山茶油的自然生長方式和科學的加工方法，使山茶油的品質更加天然健康，是一種稀有的木本植物油，它的不飽和脂肪酸含量高於花生油、大豆油等，容易被人體吸收， 並能促進脂溶性纖維和鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。

是我國倡導和推廣的純天然木本食用植物油，也是聯合國糧食及農業組織推薦的首款保健植物食用油。

油茶花是山茶花科的植物。 油茶屬於茶科，是一種常綠小喬木。 因為它的種子可以榨油食用，所以它被命名為。

茶油是一種優質食用油，營養豐富，耐儲存; 在工業上也可用作潤滑油和防鏽油。 油茶茶餅既是農藥又是肥料，可以提高農田蓄水能力，防治稻田害蟲。 果皮是提取單寧膠的原料。

油茶的生長習性：油茶喜歡溫暖，怕冷，開花期要求年平均溫度16-18，平均溫度12-13。 突然的低溫或晚霜會導致花朵和果實掉落。

要求多曬，否則只會長出枝葉，果實少，含油量低。

需要充足的水，年降水量一般在1000公釐以上，但開花期連續降雨影響授粉。 要求種植在坡度平緩、侵蝕性弱的地方，對土壤要求不是很嚴格，一般適合深酸性土壤，不適合石頭多、土質堅硬的地方。

1、山茶油是一種高階食用油。

山茶油中不飽和脂肪酸含量高達90%以上，是第一食用油; 茶油的煙點在220度以上，是第一食用油。

2.山茶油是一種美容油。

山茶油可直接擦拭**，可有效滋潤、淡化斑點、祛痘、滋養肌膚;

3.山茶油是一種保健油。

山茶油富含抗氧化劑，可以延緩衰老，有一定的效果。

第四，茶油是一種醫用油。

山茶油對治療便秘、兒童紅屁、疙瘩、燙傷、燒傷等有一定的效果。 注意：一定要購買正規廠家生產的壓榨純茶油，不要購買調和或浸出的茶油。

通俗的解釋是，它是一種山茶樹果實，冬天開花，花是白色的，但那時是採山茶果和山茶樹開花的時候。 果實是綠色的，要去掉外殼，裡面的山茶籽才能用油炸，出來的油就是茶油。

油茶籽加工油。

永中山茶油，純山茶油，公司自有山茶林，自產自銷，品質優良，無新增劑，不滲漏。

冷敷料：普通食用油不加熱不能直接用於冷敷料直至煮熟，而山茶油可直接用於各種肉類和素食菜餚的冷沙拉，無需加熱，也可用於配製沙拉醬，具有色澤鮮豔、口感順滑、清爽不油膩等特點。

熱炒：營養專家指出，“熱鍋冷油”的烹飪方法可以保證菜餚的色、香、味和營養。 山茶油炒菜不發黑，清爽可口，不油膩。

油炸：普通食用油在油炸食品時，高溫下會產生過氧化物，對人體危害極大，而山茶油中含有抗氧化劑（維生素E），可在220度連續油炸20小時不變質，不產生反式脂肪酸，品質不會改變，是油炸油炸更理想、更健康的食用油。

烘烤：烘烤前或烘烤過程中塗上一層山茶油，可以保持食物酥脆、光滑、不易燒焦。

湯：在煮湯時或煮湯後加入一勺山茶油，使湯汁更加鮮嫩可口。

蒸：蒸前或蒸後加入一勺山茶油，如蒸魚或蒸雞蛋，香味更濃郁。

山茶油是一種植物油。 從山茶籽中提取的油，是一種純天然的食用油。 茶油的顏色為金黃色或淡黃色，色澤非常鮮豔透明，口感有淡淡的香味。

它是一種非常高階的植物油。 具有降脂降糖、促消化、強健骨骼、抗衰老等功效。

植物油科普：

植物油分為草藥植物油和木質植物油。

草藥植物油：大麻油、大豆油、玉公尺油、花生油、菜籽油、芝麻油、葵花籽油、棉籽油、香油、亞麻油等;

木質植物油：山茶籽油（山茶油）、牡丹籽油、棕櫚油、核桃油、椰子油、橄欖油等。

最好選擇植物油，如大麻油和花生油。 大麻油富含蛋白質、不飽和脂肪酸，以及卵磷脂、亞麻酸、鐵礦物質等人體必需的微量元素，長期服用有利於潤胃、補陰補虛、幫助消化、提亮眼睛護肝、祛疾長壽，對老年人便秘有特殊作用， 高血壓和高膽固醇等疾病。