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去皮洗白皮,切成滾刀塊。
2.炒鍋燒熱,將油轉小火,放入白水翻炒,蓋上蓋子燉約30秒,翻炒繼續燉,重複約4-5次,使白皮起皺。
3.放入適量鹽、少許淡醬油、白砂糖、少量黑醬油翻炒均勻,蓋上蓋子燉1分鐘左右,染色調味,淋上香油翻盤。
技巧。 微鹹微甜,鮮美,用少量油翻炒,用小火徹底燉煮,保留自然酥脆、嫩甜,不建議炒或煮。
白水的含水量很高,如果放置時間過長會失去鮮味,最好立即購買並食用。 如果需要存放,可以用紙包起來,用保鮮膜包起來,存放在冰箱裡。
不適用於陽痿、精子、脾虛胃寒、腎病、尿路結石或尿液中草酸鹽結晶較多的人,以及腹瀉者。 謝謝。
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切成方塊。 炒。 放辣椒。 特別好吃。
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最好炒,我想,記住必須掌握熱量。
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剝去白大褂的外殼並清洗。
使用滾刀方法切成小塊。
將油倒入鍋中。 趁熱,加入白色翻炒。
加入鹽、醬油和料酒,用小火燉。
當湯喝到一半以上時,加入切碎的蔥和味精。
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成分:4根白棒。
10個乾辣椒。
八角茴香:2片。
淡醬油 15ml
10克糖
少許水。
用白色燉煮的油的製備。
洗淨並剝去白色愈傷組織以備後用。
剝開白色的切刀塊。
鍋裡倒了比平時多一點的油,將八角茴香放在小火上攪拌香味,放入切碎的椰子白,用小火耐心翻炒至邊緣焦焦,皺起,然後拿出備用鍋留下底油,放入乾辣椒中火翻炒。
加入炒好的白麵包,一起翻炒。
加入少許醬油和白砂糖翻炒均勻,再加少許水,便於調味料的融合,風味更好。
最後,蓋上鍋蓋,用中火燉湯,然後用大火減少汁液。
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1.冰鎮沙拉配白醬。
將白色愈傷組織去皮洗淨,切成絲,用沸水焯水,瀝乾水分。 將蔥切成一英吋長的條狀,將生薑切成絲,放在碗裡,加入少許胡椒粉。 將香油加熱倒在蔥絲上,稍涼後與白水混合,加入鹽和味精攪拌均勻。
2.咖哩白。
剝殼剝皮,洗淨,用筷子切成5厘公尺長的條狀。 鍋洗淨,中火,放入色拉油燒至熱,倒入白條,燒至破碎,取出並瀝乾油,放在一邊。 原鍋中留適量油,加入咖哩油炒熟,然後放入白條,炒至杏黃,加入雞湯、精鹽、糖,用小火燒至醃料用盡,加入味精,倒入香油,炒鍋後放盤。
3.醬汁淋上白色。
將白水洗淨,放入鍋中蒸熟,取出放涼。 將芝麻醬、醬油、香油、糖和醋混合在一起。 將冷卻的白水切成方塊,放在盤子裡,淋上醬汁,吃時攪拌均勻。
4.用油燉。
將白色切成又長又寬的條狀。 將炒鍋放在火上,加入植物油,等到60%熱,炒約1分鐘,取出並瀝乾油。 然後將炒鍋放在火上,放入白水,加入醬油、精製鹽、糖、味精、味精、少許水,再煮一兩分鐘,倒入香油出鍋。