我可以用微波爐做哪些簡單而有營養的菜餚？

最常用的微波爐是可以用來蒸魚，簡單又營養，將魚用少許鹽和料酒醃製後，加入少許水、蔥和姜，放入微波爐專用器皿中，用大火加熱幾分鐘。

也可以用雞翅或雞腿，用調味料醃製調味，然後放入微波爐大火，只需幾分鐘就能聞到香味。

蔬菜不能選擇很蓬鬆的，比如青菜等，放進去很困難，只能用微波爐做成食用菌或西蘭花之類的煮熟後不變形，而且也如上所述，加入調味料，放進去幾分鐘。

在煤氣灶上喝湯還是比較好吃的，但是也可以乾脆做海苔湯和芥末湯，最好加開水，否則用微波爐用生水煮不出來。

這樣省時省力的個人營養餐，是很好的保證你滿意。

微波爐製作餅乾：

準備麵粉、杏仁、泡打粉、雞蛋、小蘇打、黃油、糖和帶燒烤功能的微波爐、打蛋器、量匙和刷子。 將120克黃油放入容器中，將100克糖倒入容器中，這種黃油在平時的大型超市都可以買到，像這樣的量匙在賣廚房用品的地方也可以買到，價格大約是5元一套。 如果你家裡沒有打蛋器，你也可以把幾根筷子放在一起。

麵粉成品用途"餅乾模具"壓出形狀，把模具拿走後OK，把麵糰放進微波爐的燒烤狀態，然後新增：微波爐在燒烤狀態下不能調節溫度，只能調節時間，通常我們把它設定在燒烤狀態4分鐘。 4分鐘後，香甜酥脆的杏仁餅乾就做好了。

三分鐘微波餅乾食譜：

配料（80克忌廉，40克糖，1個雞蛋，100毫公升牛奶，150克鬆餅混合物）。

做法：將融化的忌廉與砂糖混合，按順序加入雞蛋。 牛奶，最後用鬆餅混合物慢慢攪拌，將烤紙鋪在盤子上，用勺子在紙上塗上，然後在微波爐中用大火烘烤 3 分鐘。

把它拿出來，趁熱用模型擠出形狀。

微波餅乾！

配料：低麵粉、黃油、巧克力、碎花生、葡萄乾（這些堅果可以根據您的口味調整）、糖、乙個雞蛋。

做法：將黃油、低麵粉、糖、堅果融化到盆中，用黃油和麵條，不用問我確切的比例，只要黃油能把麵粉軟化成光滑的（是不是不夠專業），然後把一小塊軟麵條往下拉，按成乙個小圓餅在手掌心， 在烤盤上鋪上一層黃油，將小餅乾放在好地方，刷上一層蛋液，然後在微波爐燒烤攤上烤7分鐘！！

用微波爐製作的家常菜有很多，有蛋羹、麻婆豆腐、烤雞翅、蛋糕、烤蝦、烤豆腐、烤排骨、燒烤、番茄烤蝦、宮炸雞、紅燒魚頭等，都可以製作。

有很多家常菜可以用微波爐製作，比如烤雞翅、鹽焗蝦、烤肉等，總之微波爐上標註的功能很有用。

比如土豆燉也可以做成青椒炒花生、蛋羹、麻婆豆腐，然後也可以做成烤雞翅，也可以做成蛋糕，然後也可以做成炸土豆。

可以用微波爐做烤蝦、烤豆腐、烤排骨、燒烤、番茄烤蝦、宮保雞丁、紅燒魚頭，這些菜都可以煮。

蛋羹、煎蛋、餃子、烤雞翅、炒油菜、炒生菜、青椒炒花生、菜心香菇、炒菠菜、絲瓜炒麵筋等。

西紅柿炒雞蛋、紅燒茄子、魚味豬肉絲、烤紅薯、熱雞蛋、青椒炒花生。

你可以用微波爐煮很多菜，但最好把它們都蒸熟，這樣烤的食物就很好吃了。

我媳婦用的不知道能不能做蛋羹，那可是一道很好吃的菜，而且他真的很好吃，這是我唯一知道他在家能做的東西。

中國烹飪包括蔬菜、公尺飯等食物，是指一頓飯要吃的所有食物，我們都知道做飯就是做飯需要用到很多廚房用具，比如鍋、鏟子、蒸鍋等，大家都知道微波爐不僅可以烘烤和加熱食物，還可以做出很多美味的食物， 那麼微波烹飪的食譜是什麼呢？如何？

微波烹飪的食譜是什麼。

1.微波爐烤蝦。

1.準備材料。

有半斤南方蝦、鹽、公尺酒、孜然粉、四川花椒粉、黑胡椒、辣椒粉等。

2.練習。 10分鐘後，可以將蝦放入微波爐的盤子中，開啟大火約2分鐘，取出，將蝦翻過來撒上少許調味料，然後放入微波爐，用大火加熱1分半鐘即可飲用。

微波烹飪的食譜是什麼。

2.生薑烤雞翅。

1.準備材料。

主要配料有雞翅、輔料橄欖油、生薑、韭菜、蒜片、小辣椒乾、大配料、小孜然、蜂蜜烤醃料粉、西班牙橄欖油等。

2.練習。 將微波爐的玻璃鍋擦乾，倒入少許西班牙橄欖油，然後在上面放上薑片; 將雞翅與其他輔料一起醃製約2小時，然後將它們放在鍋中堆疊的薑片上，蓋上鍋蓋，放入微波爐中大火加熱5-6分鐘。

微波烹飪的食譜是什麼。

3.咖哩雞塊。

1.準備材料。

有雞塊500克，小土豆1個，胡蘿蔔半根，咖哩油3湯匙，鹽，料酒適量。

2.練習。 將雞塊洗淨浸泡1小時，然後瀝乾水分，加入鹽和料酒，醃製30分鐘。 將土豆、胡蘿蔔和雞塊用咖哩油去皮切好，然後放入微波爐中大火加熱5分鐘，將土豆和胡蘿蔔取出，攪拌均勻，繼續放入微波爐中大火加熱5分鐘。

微波烹飪的食譜是什麼。

四、山藥奧爾良雞。

1.準備材料。

主要配料有雞胸肉1塊，輔料鐵棒山藥1塊，青椒、紅辣椒各1個，調味料適量奧爾良烤雞翅和鹽。

2.練習。 首先，將奧爾良烤雞翅加入相同重量的水中，攪拌均勻，放入雞丁，將老雞浸泡均勻，醃製3小時，將青椒和紅辣椒切碎，將山藥切成小塊，將雞丁和山藥攪拌均勻放入微波爐中，用大火加熱3分鐘， 然後加入青椒和紅辣椒，撒上少許鹽，然後將鉛脊放入微波爐加熱3分鐘。

微波麵包、微波紅薯、微波雞翅、微波蒸魚、微波燉五花肉、微波燉蛋、微波餃子、微波焗黑虎蝦、微波速食麵、微波蛋糕、微波雞肉幹、微波爐茄子、微波雪花酥、微波紅棗年糕、微波公尺卷、微波牛肉乾、微波花生、微波烤牡蠣等。 <

微波麵包、微波紅薯、微波雞翅、微波蒸魚、微波燉五花肉、微波燉蛋、微波餃子、微波焗黑虎蝦、微波速食麵、微波蛋糕、微波雞肉幹、微波爐茄子、微波雪花酥、微波紅棗年糕、微波公尺卷、微波牛肉乾、微波花生、微波烤牡蠣等。

微波爐不做飯，只加熱。

微波爐加熱食物既快速又簡單。 在烹飪過程中，微波以每秒1億次**的頻率摩擦食物中的極性分子（如水分子），以產生分子熱。 同時，使用微波爐加熱食物，不通過器皿等中間介質傳遞熱量並散發部分熱量，並且在微波爐可以到達的食物深度範圍內，表面和內部同時加熱，因此烹飪時間明顯縮短，烹飪速度快。

對於剩菜，為了防止變質，可以與餐具一起在微波爐中加熱幾分鐘，冷卻後再放入冰箱儲存，這樣可以相對增加新鮮度和保質期。

微波菜餚包括：蒸魚、蛋羹、蒜蓉蒸茄子、微波蛋糕等。

微波蒸蛋羹的方法介紹如下：

材料：雞蛋2個，瘦肉50克，蔥3克，鹽4克，雞精3克，香油5毫公升。

1.將雞蛋攪拌成蛋液，將瘦肉洗淨切成肉末，將蔥切成蔥絲。

2.將瘦肉末加入蛋粉中，加入鹽和雞精攪拌均勻，然後加水攪拌，水與蛋液的比例為2：1。

3.將乙個裝有雞蛋混合物的大碗放入微波爐中，將大火加熱7分鐘。

4.煮好的雞蛋煮好後，撒上切碎的蔥和香油即可食用。

微波版薛美娘，全程不用**。

任何事情都可以做，真的。