糕點師的培訓在哪裡，糕點師要去哪裡學習

**糕點師培訓機構不錯。

1.看你的個人定位，你學的時候想做什麼。 選擇短期或長期教學，創業或繼續深造。

2、學校的實力、信譽和制度規範。 制度越嚴格越好，不怕吃苦，不怕規矩太多，可以讓你養成良好的操作習慣。 因為食品安全和衛生是乙個非常嚴肅的問題，需要嚴格操作。

3.教學環境和教學裝置。 環境好，寬敞明亮，乾淨衛生，裝置專業。

4.教師，這不僅取決於教師的技能，還取決於素質，是否對學生盡職盡責。 否則，技術再好，也教不了你什麼特別好的東西。

5.從教學模式來看，一般來說，最好選擇小班授課進行短期教學。 畢竟，有很多理論是你零基礎就不懂的，還有操作規範，老師可以專業地指導你及時指出和糾正錯誤。

6.產品質量。 一般參觀學校的時候都可以試一試它的產品，從產品的外觀和裝飾到味道，都應該有底自己品嚐。

7.售後服務。 一所好學校不是一所學完就無限期的學校，我會讓你乙個人呆著，當技術教給你的時候，你會自生自滅，它應該是你堅實的技術後盾。

8. 除了技術之外，我們還能為您提供其他有益的服務嗎？ 比如，不僅要教你技術，還要教你如何用心和良心去做; 如果您創業，您將獲得創業指導; 如果您需要水吧，您將接受咖啡飲料培訓; 還有美食攝影培訓; 還有商店接待的禮儀培訓。

9、補一：教學安排是否系統化、規範化，是否是一攬子教學。 畢竟，這是關於學習技術的，如果你學不來，就沒有意義。

糕點師烘焙實訓技術可以綜合考慮以下幾個方面，開始選擇專業培訓機構學校：

首先，實戰首先要正規學校，知名學校執行實力雄厚，實力更有保障。

2.實用的教學裝置。 蛋糕行業是乙個非常專業的行業，各個行業的技術創新也非常快，所以裝置是否專業，裝置是否先進，都在我們的考察範圍內。

3.實訓課程。 有些專業注重實踐訓練，考驗動手能力，在學習基礎知識的同時，提高實際操作水平非常重要，培訓課程決定了一所學校的教學質量。 實踐培訓課程的比例高於理論課程，只有理論培訓相結合，才能使學習效果最大化。

第四，糕點烘焙機構要看管理學院的好壞，除了看能不能教技術，還要考慮能不能提高個人素質，只有沒有好的個人素質和精湛的技術，在社會工作才會有長遠的發展。

五、在學習蛋糕就業保障方面，就業學生就業的保障是什麼，是否與知名合作企業長期可靠合作，創業幫扶是否適合創業學生，需要慎重考慮。

六、學烘焙首先看學校品牌、專業培訓機構、規模、總體教學質量都很好。

七、學蛋糕看學校培訓，學技術主要是上手操作，一學期下來練習車摸不著怎麼學，還要看培訓比例正常上課時間。

8.西點學校看老師，老師的水平大大讓你避免走彎路。

9.西點軍校培訓看服務，一所好的學校有就業服務，你畢業，學校會推薦就業，你創業，學校會有創業指導。 建議去學校現場感受一下。

10.總結經驗，學習糕點蛋糕烘焙的工藝，興趣是最好的老師，選擇乙個好的專業，然後選擇一所學校，選擇一所適合自己的好專業培訓機構學校。

選擇一所好學校時，有幾個方面需要考慮。

1）學校的資歷是否很好。

2）教學裝置和師資都不是很好。

3）老師是否很有經驗，是否有名師。

4）教學內容是以實踐為主還是理論。

5） 你將來會在哪裡工作？

1.您可以選擇在正規的專業培訓學校學習。

1）一般全國各城市都會開設烘焙培訓班，但要選擇一些比較正規的培訓班，可以根據師資、知名度、教學環境等進行對比選擇，再選擇找到適合自己的培訓班。

2）通修學校的辦學制度有一定的規模和較多的裝備，主要以實際操作、就業和創業為主。

2.可以選擇在蛋糕店學習。

1）如果你在蛋糕店學習，就相當於學徒，能不能學到東西，就看你自己的理解和能力了。

2）一般來說，這種學習方式需要更多的時間，需要你自己消化和理解，但這樣，你每個月可以拿到一點工資，也可以免費學習手藝。

3.您可以選擇自學。

1）網上有很多關於如何做蛋糕的教程，如果自己吃的話，可以在網上搜尋自己喜歡的款式，自己學，（2）一般這樣學習比較困難，因為缺乏專業人員的指導，只適合自學。

3）如果想以此為生，建議去專業的烘焙機構學習，不僅要學習各種糕點權的烘焙技巧，還要拿一本麵包師的成績冊。

糕點培訓可以在當地的烹飪學校進行，例如新東方烹飪學校。

新東方廚藝學校有很多糕點培訓課程，比如蛋糕專業、麵包相關專業等，不同專業學習的課程不同，但有針對性和共性。 如果學乙個專業，也可以自己學習其他糕點相關專業，最終成為全能糕點人才，可以學習各種糕點烘焙技巧。

新東方的糕點培訓課程是不同的專業，不同的糕點培訓課程，知識點不同，知識的重點也不同，經過老師的講解，你會明白很多技巧，最後可以在新東方烹飪學校學到一些東西。

去專門的糕點培訓學校，比如新東方烹飪學校，學員們的學習氛圍很好，大家年齡相仿，學習西式糕點的目標都是一樣的; 老師會給學生講授真正的糕點技巧，這比去一些小的培訓機構要正式得多，比去麵包店和蛋糕店當學徒更有優勢，而且有足夠的時間做糕點。

以上內容參考：新東方廚藝學校官網-新東方廚藝學校的西式糕點培訓班有哪些。

其實糕點師的職業型別是沒有性別偏見的，男生和女生都適合，從14歲到50歲都可以學習，但根據大資料，不同年齡學習糕點的目的不同，年輕一代基本都是以就業為目的，30歲以上的大多以創業開店為主。

有短期糕點專業，1至6個月，長期糕點師專業，3年制糕點專業，短期一般適合想創業的學生，長期適合想找工作成為專業糕點師的學生。 建議畢業就業，技能加學歷。 學費根據您申請的糕點專業而有所不同，因此您可以諮詢學費的詳細資訊。

杜仁杰實用烘焙培訓學校、新東方烹飪學校、王森西點軍校、鵬城西點軍校、廣州法國西點軍校都是不錯的西點軍校培訓學校

杜仁杰實戰烘焙培訓學校：掌握開店培訓。 杜仁杰實用烘焙是一家專注於糕點、蛋糕、麵包、甜點、糕點、咖啡、奶茶等培訓的烘焙飲料培訓機構。

情境化教學，國際化教學標準，頂級專業硬體裝置，經驗豐富的一線教師親自授課，門店式培訓運營，完善的售後服務支援，打造最強開店培訓學院。 學院秉承“把經驗傳給有夢想的人”的辦學理念，杜仁杰教你實用烘焙的技巧。

新東方廚藝學校： 新東方烹飪學校是糕點培訓排名前 10 的學校之一。 新東方烹飪學校的分支最多，所以已經進入了西點軍校培訓的前十名，雖然新東方烹飪學校的培訓專案太雜，但它的人氣還是有的。

王森西點軍校培訓學校：西點軍校培訓排名前10的學校，專注於學生培訓，擁有大部分分校。 旺森咖啡糕點學院在國內也非常有名，可以說是引領了中國糕點培訓的潮流。

王森學院的老師們在全國烹飪大賽中屢獲殊榮。 旺森國際糕點學院在全國各地設有分校，學生可以在最近的校區學習。 學費沒有藍帶那麼誇張，據了解，長期課程的學費在上萬左右。

鵬城西點軍校培訓學校：糕點培訓排名前10的學校，糕點女王彭成的團隊，專注於法式糕點培訓。 中國法式糕點職業教育的先行者。

國內首家邀請法國MOF和甜品世界盃冠軍等頂級糕點大師來華開課。 與Coco Bailey全球合作中唯一一位女性糕點師，與Coco Bailey的技術團隊一起開發適合中國口味的巧克力產品，Coco Bailey將這款專注於中國市場的巧克力產品命名為：“Chocolat Peng Cheng Selection”。

廣州法式糕點培訓學校：西點軍校培訓排名前 10 的學校。 廣州法國西點軍校培訓學校也是眾多培訓學校中比較有名的學校之一，廣州法國西點軍校有句名言，教人釣魚不如教人釣魚，教人釣魚不如被人釣魚。

1. 香港烘焙西糕點餅糕點蛋糕學校。

香港烘焙國際糕點學校是一所集技術研發、烘焙培訓、開店指導為一體的培訓機構，主要培訓專案包括糕點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。 情境化教學，專業硬體裝置，經驗豐富的教師教學，店面式培訓與實際操作，完善的售後服務支援。

<>2.南昌港烘焙蛋糕學校。

南昌港烘焙蛋糕學校一直致力於糕點培訓、咖啡師培訓、蛋糕培訓、西餐教育培訓及研發，主要培訓專案有糕點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜點培訓、奶茶培訓等。

3.台灣萌品國際烘焙廣州培訓中心。

台灣萌品國際烘焙廣州培訓學院位於廣州，一座美麗的花城，一年四季如春，地處繁華的天河區，擁有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場等廣州著名地標，東臨黃埔區，素有“海上絲綢之路”之稱。

4.廣東省東南蛋糕培訓學校。

東南蛋糕培訓學校專業提供廚師培訓、西餐培訓、糕點培訓、蛋糕培訓、烘焙培訓、麵包培訓、糕點培訓、粵菜培訓、川菜培訓、湖南菜培訓、小吃培訓、裝飾培訓。

5. 弗朗西斯蛋糕培訓學校。

弗蘭南西是正規的民辦培訓學校，多年來專注於糕點培訓，提供生日蛋糕培訓班、法式糕點培訓班、麵包烘焙培訓班、軟糖蛋糕培訓班等，6.山東蘭香蛋糕學校。

山東蘭翔蛋糕學院擁有七大專業60多種工作型別，學校設施一流先進，師資力量雄厚，就業前景廣闊。

7. 香港天奴蛋糕培訓學校。

香港天奴蛋糕烘焙學校成立於2000年，是一所專門教授糕點、麵包製作技術和蛋糕裝飾技術的培訓學校。

深圳劉克苑藝術蛋糕培訓學校位於深圳。 在雲南省昆明市設有分校，在東北地區長春市設有分校。

9. 深圳學姐職業培訓學校。

學姐職業培訓學校是一所專門教授糕點、麵包製作技能和蛋糕裝飾技能的培訓學校。

10. 申派蛋糕培訓學校。

深圳申派藝術蛋糕設計****位於美麗的廣東深圳市。 申派藝術蛋糕成立於2009年，是一家專業的糕點培訓、蛋糕培訓、麵包培訓、糕點培訓、烘焙培訓、生日蛋糕。

目前，關於西點軍校沒有好說的，只能說是適合你，有沒有你想學的課程，如果有的話，就是最適合你的。

建議在正規學校學習，這樣才能全面學習，要學習技術，學校的硬體設施一定要優良，只有操作多，熟能生巧，學習自然技術。 重點是教學模式，實踐課程很多，技術學校注重更多的動手練習，理論知識也要跟上。 如果每天只講理論知識，什麼都學不到，最好是實踐和理論結合起來，最好去實地考察，多學點東西。