街上最不乾淨的 4 種食物是什麼？

經常吃燒烤。 燒烤，其實大家都知道吃多了不好，看起來沒那麼衛生，油炸熏熏對健康危害很大，但就是經不起好吃貪婪。

街上不乾淨的食物，我覺得四種食物是辣熱的，烤麵筋，南韓冷麵和糖葫蘆，比較不衛生。

我們最常吃的東西是臭豆腐和湯餃，很多人覺得這些東西特別好吃，所以經常在街上吃。

首先，在環境方面，街頭食品大多都在路邊，與商店的室內環境相比，肯定存在許多戶外健康問題，因為道路上到處都是汽車和人，風塵對街頭食品的影響很大。

其次，在材料方面，街頭小吃大多是小生意，需求量小，有些東西像蔬菜是自己種的。

最重要的是，很多商家洗得不乾淨，所以只是隨便洗。 然後是使用的石油，可能是來自未知來源的地下石油。

街頭小販賣東西好幾天，夏天周圍蒼蠅很多，破布很髒，所以很不乾淨。

不乾淨是指衛生方面，因為很多街頭小吃不講衛生，環境特別髒，還會有蒼蠅，很多人覺得不衛生不乾淨，但吃起來還是很美味的。

這是因為這些街邊攤受天氣影響，有時會出現一些細菌或灰塵，很多人在製作過程中不戴手套。

這裡的不潔零食主要體現在食材清洗不徹底，對衛生環境不講究，食材選擇不嚴謹。

就是因為空氣不乾淨，這些路邊攤的衛生沒有保障，所以才不乾淨。

不乾淨意味著食物不是很新鮮，可能有發霉的被老闆摘下來，然後又回來給我們吃，也許老闆在做這些美食的時候沒有洗手，會有細菌帶進來，然後是油炸食品，可能已經重複使用了好幾次， 有些甚至可能是腐臭的。

第三種是煮玉公尺。 其實煮玉公尺比較乾淨，就是在街上買了一大鍋熱水，有人要的時候就直接拿走。 還有一種在街上買的臭豆腐。

臭豆腐從發酵開始就不是很衛生，因為它需要真菌發酵才能傳播臭豆腐，因此被認為是最不乾淨的街頭食品之一。 我基本上已經吃完了所有4種零食。

我吃過煮玉公尺和烤紅薯。

街上最不乾淨的小吃是臭豆腐和炸薯條，雖然是最不乾淨的，但很多人特別喜歡吃，因為它確實味道鮮美。

我在街上吃過的最不乾淨的零食，包括辣湯、烤串、臭豆腐和危及生命的串，盡量少吃。

手抓餅、烤冷麵、什麼都烤蛋糕、油條、煎餅、炒麵條、炒糕點、炸涼皮、臭豆腐、辣辣。

要說我們國家什麼樣的菜最好吃，那一定是街邊吃，一般真正好吃的菜不會出現在餐館裡，而是會在路邊和街上看到更多。 路邊小吃雖然味道不錯，但很難保證健康安全，很多人肯定吃過路邊的4種“最不乾淨”的小吃，最後一種在全國各個角落都有發現。

1.烤紅薯。

現在天氣慢慢涼了，買個路邊烤紅薯吃還挺好吃的，但是在路邊烤紅薯的整個過程很不衛生，烤的時候不僅會被燒焦的焦炭嚴重汙染，烤完後還放在烤箱上， 而且沒有防汙染設施，讓紅薯遭受了多重汙染，人們吃了會把不好的成分帶到身體裡。

2.在街上煮玉公尺。

不知道大家有沒有發現，好像街上的玉公尺味道更香，比家常做的好吃，口感甜甜絲滑，路邊煮熟的玉公尺之所以好吃，就是因為那些商家加了些玉公尺味，你也會發現路邊煮玉公尺的水越來越渾濁髒， 而且不知道多久換一次水，所以路邊的煮玉公尺還是少吃比較好。

3.烤麩質。

麵筋這個東西也要少吃，不僅是路邊烤的麵筋，就連麵筋本身也很髒，在它的生產過程中，廠家會加入白色的碎片給它，這種物質對我們的身體非常不友好，所以為了健康和安全，最好不要吃烤的麵筋。

4.臭豆腐。

路邊怎麼可能沒有臭豆腐的容身之地，這種好吃的小吃幾乎遍布全國，但長沙的臭豆腐卻是最經典的。 臭豆腐雖然好吃，但是它的製作過程很髒，要用鹽水浸泡，而且鹽水可以說是很髒，臭豆腐之所以這麼臭，全是鹽水的功勞，所以偶爾買來緩解食慾的這種零食就足夠了，少吃越好。

路邊的4種“最不乾淨”的零食，你吃過哪種食物我吃過，冬天烤紅薯，早餐在街上吃玉公尺棒子，週末逛街後辣湯，晚上在街邊烤麵筋小吃。

火腿香腸、肉丸、蟹排、雞柳等冷凍食品冷凍後不知道有沒有變質，也是非常不衛生的食物。

街上好吃又有點不乾淨，我吃過油條，這種食物可能大家從零食到大早餐吧，還有醬汁蛋糕，每次路過那家店我都會去買幾塊錢的醬汁餅吃，還有臭豆腐，聞起來和吃起來都很香， 其實，街頭小吃一般都有點“髒”，但還是有很多衛生乾淨的攤位。

<>第一種，辣辣。

站在路邊，手裡拿著幾串就能吃到辣好吃的串，而且價格極便宜，比起店裡的火鍋辣串，可以說是低了好幾倍，所以不管是哪個城市，麻辣堂都會出現在街角。 雖然路邊的馬拉塘人氣很大，但路邊的開放式店面卻是敞開的，過往車輛的廢氣和空氣中的灰塵也在不斷飄動，很難保證不會落入馬拉塘。

而且為了節省成本，很多商家會把湯料用幾天，導致很多有害物質。 但是，因為湯煮得越久，辣味就越好吃，所以很多消費者會越陷越深，形成惡性迴圈。 偶爾吃點東西回味一下是可以的，但不要上癮。

第二種是烤麩質。

烤麵筋和辣湯可以說是路邊攤的兩大巨頭。 烤麵筋也是要用竹籤把麵筋穿起來，架在手提爐子上抽菸，先撇開炭燻的危害不談，很多商家會選擇用這種方式來抓烤麵筋的方式撒上調味品，商家一邊收錢，一邊用手抓著調味品， 乾淨與否，大家可想而知。雖然烤麩質非常好吃，但為了身體，每個人都應該盡可能少吃。

三是臭豆腐。

臭豆腐聞起來很臭，味道很好。 這句話已經傳到了全國人民的耳朵裡。 但路邊攤上的臭豆腐大多是炒鹽豆腐。

商家會提前把醃好的豆腐放在一邊，買幾份，煎幾份。 看似沒有問題，但長期飲用醃製鹽水會給人的身體帶來非常大的負擔。 油炸食品本來就不是健康食品，可想而知極鹹的鹽水豆腐和炸豆腐混合在一起是否健康。

第四，煮玉公尺。

玉公尺是一種富含纖維的綠色食品，但為什麼不建議大家吃路邊攤的玉公尺呢？ 不知道大家有沒有注意到，路邊攤的玉公尺特別甜，甜到大家都懷疑超市買的玉公尺和路邊攤的玉公尺不是在同一塊地上種植的。 其實其實不然，只是商家在煮玉公尺的時候加了一些小心。

商家會在玉公尺裡放香精和甜味劑，這樣當人們路過路邊攤時，就會聞到玉公尺的香味，鼓勵大家購買。 但眾所周知，過量食用香精和甜味劑對人體沒有好處。

油炸串，因為油炸時用的油長期反覆使用，吃多了對人體有害。 而且很多油炸串都是半成品，為了延長保質期，都含有食品新增劑。

我覺得最不乾淨的食物是麻辣湯，因為麻辣湯裡面有很多合成香料，非常誘人，對身體有害，最不潔。

馬拉當。 裡面的食材一般都是煮久的，如果賣不出去，可以一直煮，因為味道濃烈，吃不下，所以是最不乾淨的。

燒烤，尤其是雞翅，聽說浸泡在水中會膨脹，好像它們經常被吃掉並據說會導致癌症。

油炸，有些賣家可能會不清洗就直接把食物賣給我們，重要的是油的時間不知道是哪一天，過往的車輛難免會有或多或少的灰塵。

雞蛋煎餅也算在內，我覺得裝了調味料的瓶罐頭不是很乾淨，還有油條、火腿、生菜等，再乾淨也很難在路邊清洗。

糯公尺：糯公尺是手工製作的，加點配菜，加上里脊肉，準備好了就沒有地方洗手了，沒人碰其他東西的時候，總會有點不乾淨。

茶葉蛋：我記得好像在車站外賣的，每天來來往往的車輛和行人數不勝數，或者是擺了好多天，顏色深，實在分不清好壞。

麻辣堂：材料乙個個放在乙個小盒子裡，要知道，洗好的蔬菜久了會變質，營養就會消失，尤其是夏天，蒼蠅會不知道會不會停下來。

棉花糖：很多人都喜歡吃棉花糖，真是太神奇了，一勺糖在一台機器之後變成了天空中的一朵雲，但我總是看到老人的手和老機器，我想知道機器回家後停在哪裡。

加糖炒栗子：栗子很好吃，但製作起來要費很多力氣。 我只記得看過幾次他們出生的過程，乙個人拿著大鏟子不停地來回煎，看著翻滾的東西，有點不好意思，栗子，還有什麼石頭什麼的，炸人累了，汗水也是直接的，說不定也可以混進去，真不知道是什麼。

而且吃栗子是不洗的，我們都應該把殼去皮直接吃。

還有肉包子、涼皮、涼麵、關東煮、紅薯---不知道我說的是不是零食，我們這些都賣，所以我們知道的太多了。 零食有點不衛生，所以盡量少吃，畢竟它們的味道有時候真的是擋不住。

其中有很多，比如臭豆腐和燒烤，雖然還是有很多人喜歡吃的。

路邊烤紅薯。

街上烤紅薯都是用燃煤烘烤的，烘烤過程不僅被燃煤中的有毒物質汙染，而且烘烤後還放在爐子上，沒有防塵衛生設施，再次受到多種因素的汙染。 此外，烘烤桶是含有化學原料的廢氣桶，如果裡面有殘留物，在高溫下加熱時可能會釋放出一些對健康非常有害的物質。

2.在路邊煮玉公尺。

煮玉公尺似乎增加了一些看起來很新鮮的東西，但它嘗起來乾癟了。 還有類似糖漿的東西，讓玉公尺聞起來特別濃烈，我說每次路過，都會聞到一股又甜又油膩的味道，在家做飯的時候就沒有這種味道了，估計玉公尺是用玉公尺味煮熟的。 有幾次老闆太忙了，就自己開啟鍋去撈，發現每次玉公尺水都越來越渾濁......

3.路邊烤麩質。

烘烤麵筋可新增工業原料、掛白塊等。 一般都有，不可能不加白塊，因為工廠在加工的時候已經加了，盡量少吃，這是我之前乙個朋友跟我說的這個烤麵筋，如果你很喜歡吃，就不要再吃了，我誠心勸你。 如果真的想吃，可以在家學做飯，食物再好吃，也不能以犧牲身體健康為代價。

4.路邊的臭豆腐。

一位做臭豆腐20多年的朋友告訴我，如果生產的臭豆腐量大，鹽水就會“受傷”，如果鹽水中的細菌在一段時間內不能恢復活力，鹽水就會死亡，做出來的臭豆腐也不會聞到用普通鹽水製成的“芝麻”的味道， 這就是所謂的糞便氣味。那樣的話，就沒人會買臭豆腐了！ 黑心商人希望將工業硫化物鹼和硫酸亞鐵與水按比例混合。

化學反應後，水變得更黑更臭，但味道很好。 至於什麼糞便發酵，簡直是胡說八道！