-
冷豆腐皮的製備:
材料:豆腐皮3片,香菜少條,薑末適量,花生少許,油,鹽,新鮮蔬菜粉適量,醋,淡醬油,香油。
第1步:將香菜切碎,將豆腐皮稍微浸泡在水中; 第二步:在平底鍋中加熱油,將薑末翻炒至略帶金黃色; 步驟3:
倒入瀝乾的豆腐皮,仔細攪拌; 第 4 步:然後倒入混合果汁並攪拌均勻; 第 5 步:混合後關火; 步驟6:
豆腐皮稍冷後,加入香菜和花生,撒上一些香油,攪拌均勻。
-
孜然豆腐皮的製備。
1.兩張豆腐皮和半根煙燻香腸。
2.半個洋蔥放在一邊。
3.將豆腐皮切碎,放在一邊。
4.將洋蔥切碎,放在一邊。
孜然豆腐皮。
5.將煙燻香腸切成條狀,放在一邊。
6.將油放入炒鍋中,加入洋蔥絲並翻炒。
7.洋蔥絲炒香後,加入豆腐絲翻炒。
8.加入鹽、花椒粉、十三香辛料和醬油,翻炒均勻。
孜然豆腐皮。
9.加入切成薄片的煙燻香腸條。
10.均勻翻炒至呈褐色。
11.撒上孜然粉、辣椒粉和白芝麻。
12.攪拌均勻,品嚐即可食用。
-
燻豆腐皮肉卷,太好吃了。
-
你如何讓豆腐皮變得美味? 將豆腐皮放入水中兩分鐘,油燒熱,將蔥薑蒜炒醬炒熟,倒入一碗水,然後放入豆皮。
-
鍋裡的水把豆腐皮煮沸,郫縣豆沙在鍋裡炒成香味,加入水和調味料,加入豆皮,最後加入水澱粉,就完成了!
-
將豆腐乾切成條狀,蒜蓉、海鮮、醬油、醋、辣椒油,使組合更順滑、更嫩。
-
豆腐皮的新吃法不僅漂亮,而且非常好吃,你一定沒有嚐過。
-
豆皮,家常菜,好吃。
-
豆腐皮在這道冷沙拉中超級好吃。
-
豆腐皮讓全班同學都爭先恐後地吃,超級好吃。
-
關注愛你的人,你會快樂的。
-
教你如何讓豆腐皮好吃。
-
不要一直炒豆腐皮。
-
膨脹豆皮翻滾的場景。
-
食物需要小心處理,不應該失望。
-
幹豆腐皮就是這樣做的。
-
用辣椒炒豆腐皮、冷豆腐皮和豆腐皮作為火鍋的配料。
豆腐皮存放時仍需放在陰涼處,要避免讓豆腐皮顯得潮濕。
當豆腐皮放在潮濕的環境中時,很容易出現豆腐皮略弱的情況。
豆製品中含有豐富的蛋白質、多種氨基酸、卵磷脂、鈣等,能有效預防心血管疾病,促進骨骼發育,補充人體所需的營養,使其成為良好的保健食品。
吃得最多的豆製品是豆皮,不僅煮的時候好吃,而且味道也很好,很多人都喜歡吃。
-
豆腐皮很好吃
豬肝配豆腐皮。
所需材料:新鮮豬肝、豆腐皮、食用鹽、食用油、料酒、生薑、蔥。
製作方法: 1)將豬肝用淡鹽水浸泡半小時,以除去血跡。將豆皮浸泡在水中直至變軟。 將蔥切碎放在一邊,將生薑切碎以備後用。
2)將豬肝切成薄片,放在一邊。
3)將豆皮浸泡至軟,用清水沖洗乾淨,切成小塊備用。
4)取鍋,加入少量食用油,加入蔥花和薑末翻炒香,加入料酒和適量水煮沸。
5)水燒開後,加入豬肝、豆腐皮煮一會兒,最後加入少量食用鹽從鍋中撈出。
營養價值。 1、豬肝中富含鐵質,是補血食品中最常用的食物,吃豬肝可以調節和改善貧血患者造血系統的生理功能;
2、豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖功能的作用; 它可以保護眼睛,保持正常視力,防止眼睛乾澀和疲勞,保持健康的膚色,這對健美運動具有重要意義;
3、經常食用動物肝臟還可以補充維生素B2,維生素B2是人體重要的輔酶,對人體對某些有毒成分的解毒起著重要作用;
4.豬肝中還含有維生素C和微量元素硒,一般肉類食品中不含,能增強人體免疫反應,抗氧化、抗衰老,並能抑制腫瘤細胞的產生,還能治療急性感染性肝炎。
豆腐皮的營養價值:
1.豆腐皮富含優質蛋白質,營養價值高;
2.豆腐皮中含有大量的卵磷脂,可預防動脈硬化,預防心血管疾病,保護心臟;
3.它還含有多種礦物質,補充鈣質,預防缺鈣引起的骨質疏鬆症,促進骨骼發育,對兒童和老年人的骨骼生長極為有益。
功效和功能。
可預防心血管疾病,保護心臟; 含有多種礦物質,補充鈣質,預防缺鈣引起的骨質疏鬆症,促進骨骼發育,對兒童和老人的骨骼生長極為有益。
-
材料。 豆腐皮300克,辣椒尖100克,蔥花碎,鹽,味精,蠔油,醬油,花椒油,辣椒絲。
方法。 1.將豆腐皮切成條狀,將辣椒切成條狀。
2.在鍋中燒開水,將豆腐皮焯一下。
3.鍋中油燒熱,將蔥花和胡椒幹稍炒,加入豆腐皮,加入蠔油、醬油、味精等調味料炒好,倒入胡椒油,即可。
這道菜很辣
材料。 青椒、豆腐皮、大蒜1瓣、鹽、糖。
方法。 1.青椒選用秋皮薄皮辣椒,有紅綠、綠辣、紅甜青椒切成小塊。
2.將豆腐皮切成三角形; 將大蒜切成薄片。
3.將油燒熱炒至香,同時倒入青椒和豆腐皮,加鹽和少許糖。
4.快速翻炒,成熟後啟動鍋。
技巧。 1.豆腐片吸油,在大火炒的過程中不時加少許水。 水量是以不燒為依據的,如果水量太多,辣椒煮熟了就不好吃了。
2.七八個中熟,保證營養、色澤和口感
總之,被搶走了哈哈!